Vi hører ofte om muligheten for å bruke kaffegrut som naturlig gjødsel for grønnsakshagen, noen ganger blir dette stoffet fremstilt som en mirakuløs gratis gjødsel som umiddelbart skal fordeles på plantene.

I i realiteten ville det være bedre å ikke legge dette stoffet direkte på hagejorden: kaffegrut har utmerkede egenskaper og inneholder nyttige stoffer, men de må komposteres før de brukes som gjødsel.

Kaffe som allerede er blitt brukt. brukt, enten det kommer fra moka eller fra en maskin, er en rest som ville havne i avfall og er derfor tilgjengelig gratis, så å bruke det er en utmerket ting: det er en resirkulering som kombinerer økonomiske besparelser og økologi. Det må imidlertid gjøres på riktig måte, og unngå enkle, men lite grundige løsninger.

Innholdsfortegnelse

Egenskapene til kaffegrut

Kaffegrut er utvilsomt rike i stoffer som er nyttige for grønnsakshagen, spesielt inneholder de de essensielle næringsstoffene for plantevekst: de har et svært høyt nitrogeninnhold og en god konsentrasjon av fosfor og kalium . Det er også magnesium og ulike mineralsalter.

Kort sagt, vi har å gjøre med et virkelig rikt organisk avfall: det ville være synd å kaste det, og det er riktig å verdsette det, forutsatt at det gjøres i den riktige måten, det vil si å sette den inn med andre organiske stoffer ikomposthaugen eller i komposten.

Ikke en god gjødsel direkte

På nettet er det mange artikler som inviterer til å bruke kaffegrut som gjødsel til hagen eller til planter i krukke. De fleste av disse er skrevet løst for å tjene noen aksjer på sosiale nettverk. Utgangspunktet er alltid det samme: tilstedeværelsen av nitrogen og andre nyttige stoffer. Imidlertid er skallene til frukt og grønnsaker også potensielt fruktbare og inneholder næringsstoffer, men for å bruke dem må du lage kompost . Det fungerer på samme måte for kaffegrut, det er ikke et egnet element som det er for gjødsling av en økologisk hage.

Kaffegruten som trekkes ut av mokakjelen er et materiale som kan lett føre til mugg som forårsaker soppsykdommer. Vi må ikke glemme at den brukte kaffen også brukes som substrat for dyrking av sopp. Siden kaffebønnene er finmalt, kan det hende at de brytes ned på riktig måte og at deres tilstedeværelse ikke er skadelig, men det er en ekstra risiko som vi lett kan unngå.

For det andre snakker vi om en forsurende stoff , som påvirker pH i jorda. Hvis for acidofile planter kan denne egenskapen være optimal for de fleste avlingergrønnsaker bør passe på å ikke overdrive.

Nyttig ved kompostering

Kaffegruten er veldig positiv hvis den legges til komposthaugen: takket være en korrekt nedbrytning, alle de nyttige stoffene vi har snakket om gjøres tilgjengelig for planter, på en sunn og lett assimilerbar måte.

Det er klart at kaffe skal ikke stå alene ved kompostering: den blandes med andre vegetabilske stoffer som stammer fra kjøkken- og hageavfall. På denne måten balanserer syren i kaffegruten seg som regel med tilstedeværelsen av andre stoffer av grunnleggende karakter, som aske, og slutter å være et problem.

Kaffegrut mot snegler

Kaffegrut er også bra for å holde snegler unna hagen, og derfor er det mange som sprer dem på bakken og danner strimler rundt de dyrkede blomsterbedene. Barrieren som kaffe skaper er den samme som alle støvete stoffer kan forårsake: faktisk fester støvet seg til det myke vevet til gastropoder, og setter dem i vanskeligheter. På samme måte brukes også aske ofte.

Denne formen for forsvar er imidlertid svært ekstemporær: et regnvær eller for høy luftfuktighet er nok til å oppheve effekten og la sneglene komme uforstyrret inn i hagen. Av denne grunn anbefaler jeg å vurdere bedre metoder som ølfeller.