Haqiqiy klassika. Yalpiz likyori oddiy va xushbo'y ovqat hazm qilish vositasi bo'lib, nozik va juda xushbo'y ta'mga ega bo'lib, uni ovqatdan keyin yoki biron bir maxsus bayramda sovg'a qilish uchun tayyorlashingiz mumkin.

Yalpiz - xushbo'y hidli o't. juda qizg'in va u siqilmaguncha oshirib yubormaslik uchun ehtiyotkorlik bilan dozalash kerak. Bizning retseptimiz dozalari bilan siz xushbo'y va nozik likyorga ega bo'lasiz, bu og'izda yoqimli yalpiz ta'mini qoldiradi. Shubhasiz, siz kuchliroq ta'mga ega alkogolli ichimlikni qidirsangiz, dozani oshirishingiz mumkin.

Tayyorlash vaqti: 10 daqiqa + 21 kun dam olish

500 ml likyor uchun ingredientlar:

• 96° da 160 ml spirt
• 340 ml suv
• 150 g shakar
• 20-25 yalpiz barglari

Mavsumiylik : bahor retseptlari, yoz retseptlari, kuzgi retseptlar

Idish : likyor

Xushbo'y o'tlar bilan siz uyda hayratlanarli likyorlarni tayyorlashingiz mumkin, biz allaqachon rayhon likyorini qanday tayyorlashni ko'rib chiqdik, shuningdek, ajoyib dafna likyorini, ularning yonida klassik yalpiz likyorini yo'qotib bo'lmaydi.

Yalpiz likyorini qanday tayyorlash kerak

Ushbu ruhni tayyorlash uchun yalpiz barglarini juda yaxshi yuving va quriting, so'ngra ularni yorug'likdan uzoqroq joyda shisha idishdagi spirtdagi infuzionga soling. Ularni taxminan namlash uchun qoldiringbir hafta, ularni vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing.

Infuzion vaqtdan so'ng, suvni shakar bilan birga qaynatib, sirop shaffof va shaffof bo'lguncha pishirib, siropni tayyorlang. Uni to'liq sovib turing va keyin yalpiz barglari orqali avval filtrlangan spirtga qo'shing.

Uni mahkam yopilgan shisha idishga o'tkazing va likyorni tatib ko'rishdan oldin yana 15-20 kun tindiring.

Klassik likyorning o'zgarishi

Yalpiz kuchli ta'mga ega bo'lgan o't bo'lib, alkogolli va alkogolsiz ichimliklarni xushbo'ylash uchun ideal. Ushbu aromatik ko'plab ingredientlar bilan osongina aralashib, chinakam o'ziga xos ta'm va hidlarga hayot bag'ishlaydi. Mana bir nechta g'oyalar, keyin boshqa variantlarni topish uchun tasavvuringizni bo'shatib qo'yishingiz mumkin

• Salvia . Yana xushbo'y va o'ziga xos ta'mga ega bo'lish uchun bir necha adaçayı barglarini qo'shib ko'ring.
• Limon. Agar siz yanada yangi va xushbo'yroq likyorni xohlasangiz, unga yarim limonning qobig'ini qo'shishingiz mumkin. retsept.davolangan (faqat sariq qismi).

Fabio va Klaudiya retsepti (Plastinkadagi fasllar)

O'qing Orto Da Coltivare'dan sabzavotlar bilan barcha retseptlar.