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五月的收获:季节性水果
播种 移植 工作 月亮 收获5月是菜园开始给人带来更多满足感的月份,并为餐桌带来更多种类的建议。
如果说到目前为止,我们在年初只收获了单调的冬季蔬菜,在早春的几个月里只增加了菠菜和沙拉菜等叶类蔬菜,那么现在我们终于看到了各种豆类蔬菜的到来,在某些情况下还有第一批水果蔬菜,它们将成为夏季花园的明星。
许多果园生产和许多水果蔬菜,如西红柿、辣椒和茄子,仍然需要一些阳光和热量才能收获。 然而,也有开始的新鲜水果季节:草莓、梅花鹿和樱桃在月底到达。
五月的蔬菜
五月的花园提供了各种沙拉和叶菜的收获,我们已经在四月的篮子里发现了这些蔬菜: 菠菜,芥菜,香草,Agretti,生菜,Songino,火箭,芹菜 它们也继续可用。 芦笋、茴香、胡萝卜和萝卜 新到的季节性产品是豆类: 蚕豆、豌豆、鹰嘴豆、青豆 .
在气候温和的地方, 第一朵西葫芦花 而幸运的人已经可以摘到一些水果,以及 新土豆 .
另一方面,大蒜、洋葱、大葱和土豆是可以保存很长时间的蔬菜,因此全年都是季节性的,五月也不例外。
See_also: Popillia Japonica:如何用生物方法保护自己在芳香植物中,我们有常绿的 鼠尾草、百里香和迷迭香 但也 马郁兰,莳萝,香菜 ...... 薄荷糖 而罗勒只能在温度较高的地方采收。
应季水果
每年,菜园在果园提供品种之前就开始了,因此,如果与前几个月相比,我们已经在蔬菜中看到了许多新的东西,但果园的收获仍然不是很丰富,只有在温暖的地区或接近月底时,我们才能得到一些满足。
See_also: 蜗牛网:如何建造栅栏季节性水果包括一年中的第一批草莓和樱桃,让年轻人和老年人都很高兴。 五月还可以看到梅花鹿、桃子和杏子。
然后是所有那些可以保存很长时间的水果,如坚果、苹果、柠檬和梨。
文章作者:Matteo Cereda