বিষয়বস্তুৰ তালিকা
বাৰীত পটল খেতি কৰাৰ ইমানবোৰ ভাল কাৰণ আছে : ই মাটিত নাইট্ৰজেন যোগ কৰে আৰু ই ইটালীৰ জলবায়ুৰ বাবে অতি উপযোগী মাহজাতীয় শস্য।
এয়া ঠাণ্ডা আৰু ৰোগ দুয়োটাৰে প্ৰতি সঁচাকৈয়ে উদ্ভিদ প্ৰতিৰোধী , গতিকে জৈৱিক পদ্ধতিৰে খেতি কৰাটো সঁচাকৈয়ে সহজ।
See_also: ডালিমৰ গছ কেনেকৈ ছাঁটনি কৰিব লাগে 
সতেজ পটল ছিঙি লোৱা হয় বাগিচা সেইবোৰ সঁচাকৈয়ে উৎকৃষ্ট: আমি চুপাৰ মাৰ্কেটত পোৱা শুকান, টিনত ভৰোৱা বা ফ্ৰ'জেনবোৰৰ লগত কোনো সম্পৰ্ক নাই। সম্পূৰ্ণ প্ৰাকৃতিক আৰু পৰিৱেশ-বহনক্ষম খেতি পদ্ধতিৰে কেনেকৈ লাভ কৰিব পাৰি জানো আহক।
উপাদানৰ সূচকাংক
মটৰৰ গছ আৰু ইয়াৰ জাত
মটৰ এবিধ মাহজাতীয় উদ্ভিদ , বহল বীন আৰু বীনৰ দৰে, শিপাৰ ব্যৱস্থাত নাইট্ৰজেন নিৰ্ধাৰণ কৰা বেক্টেৰিয়াৰ সৈতে সহজীৱনৰ বৈশিষ্ট্যযুক্ত উদ্ভিদবিজ্ঞান পৰিয়াল। অৰ্থাৎ মটৰৰ খেতি কৰিলে মাটি নাইট্ৰজেনেৰে সমৃদ্ধ হয়, যিটো উদ্ভিদৰ বাবে অতি উপযোগী উপাদান।
মটৰৰ বিভিন্ন জাত আছে আৰু প্ৰথমে আমি বামন আৰু বগাই যোৱা জাতৰ পাৰ্থক্য কৰিব পাৰো।
বামন মটৰ , যাক নিৰ্ধাৰিত বৃদ্ধিৰ পটল বুলিও কোৱা হয়, সেইবোৰ হ’ল যিবোৰ বৰ ওখ নহয় আৰু ইয়াৰ শস্য চক্ৰও চুটি হয়, আগতীয়াকৈ চপোৱা হয়। ক্লাইম্বিং পটল ৰ ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে বৃদ্ধি অনিৰ্দিষ্ট হয়, ব্ৰেচৰ প্ৰয়োজন হয় আৰু ই লেহেমীয়া কিন্তু অধিক উৎপাদনশীল। পৰিয়ালৰ বাগিচাত আমি বিভিন্ন জাতৰ বীজ সিঁচিবলৈ বাছি ল’ব পাৰো, ইন...শস্য চপোৱাৰ সময় বৰ্ধিত কৰিবলৈ। তাৰ পিছত মেজাৰামা পটল যিবোৰ বামন আৰু লতাৰ মাজৰ মধ্যৱৰ্তী জাত।
বেছিভাগ মটৰৰ জাতত কেৱল বীজহে খোৱা হয়, কিন্তু সকলো খাব পৰা জাতো আছে ( তুষাৰপাতৰ মটৰ ), য'ত সেউজীয়া বীনৰ দৰে গুটিটোও সিজোৱা হয়।
এই জাতটো বাছনি কৰাৰ বিষয়ে অধিক পৰামৰ্শ কোন জাতৰ পটল সিঁচিব লাগে সেই বিষয়ে নিবেদিত প্ৰবন্ধটোত পোৱা যাব>
মটৰৰ বাবে বাগিচা প্ৰস্তুত কৰা
পটল আমাৰ অক্ষাংশত খেতি কৰিবলৈ উপযুক্ত উদ্ভিদ, উত্তৰ ইটালীতো ই সিঁচিবলৈ এটা আদৰ্শ শস্য, কাৰণ ঠাণ্ডাৰ ভয়। গছজোপা গজি উঠিলে ই ১০ ডিগ্ৰীৰ তলৰ হিমকো প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰে। এই কাৰণে ই শৰৎকালীন বীজ সিঁচাৰ বাবেও উপযোগী।
মাটিত স্থবিৰ পানী ভাল নাপায়, সেয়েহে ভাল খেতি কৰাটো বাঞ্ছনীয় যাতে মাটিৰ পানী ওলাই যায় । খেতিৰ সময়ত ঢিলা আৰু কোমল মাটিয়েও সহায় কৰিব, গতিকে আমি সময়ে সময়ে অপতৃণ কাটিব লাগে নে মাটিখন মাল্চেৰে ঢাকিবলৈ ভাল হ’ব সেইটো বাছি ল’ব পাৰো।
খেতিৰ ধৰণ বেলেগ বেলেগ হ’ব পাৰে: যদি আমি খেতি নকৰা মাটিৰ পৰা আৰম্ভ কৰোঁ, তেন্তে সেয়াই হয় ভাল খন্দা , আনহাতে ইতিমধ্যে স্থানান্তৰিত মাটিত খন্দা কাঁটাচামুচৰ সহায়ত বায়ুমণ্ডলীয়কৰণ যথেষ্ট হ'ব পাৰে।
প্ৰস্তুতিমূলক সাৰ প্ৰয়োগ
মটৰ ( পিছাম চেটিভাম<১১>) উদ্ভিদমাটি আৰু সাৰ প্ৰয়োগৰ ক্ষেত্ৰত বৰ বেছি চাহিদা নহয় , মটৰৰ বাবে আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ উপাদানটো হ'ল ফছফৰাছ , যিটো নিশ্চয় নাই।
প্লট প্ৰস্তুত কৰাৰ সময়ত মই পুতি থোৱাৰ পৰামৰ্শ দিওঁ 2 - প্ৰতি বৰ্গমিটাৰ ত ৩ কিলোগ্ৰাম পূৰ্ণবয়স্ক গোবৰ বা পচন সাৰ দিব লাগে, যাতে ইয়াক জৈৱিক পদাৰ্থৰে সমৃদ্ধ কৰিব পাৰি। প্ৰকৃত গোবৰৰ অনুপস্থিতিত আমি পেলেটাইজড গোবৰত সমতুল্য দিব পাৰো, যিটো শুকুৱাই লোৱা হ'লে ইয়াৰ ওজনৰ প্ৰায় দশম ভাগ হ'ব।
ঘূৰ্ণন আৰু আন্তঃশস্য
মটৰ এনেকুৱা এটা শস্য যি ই মাটিত কেলচিয়াম ক্ষয় কৰে আৰু নাইট্ৰজেনেৰে সমৃদ্ধ কৰে , আন্তঃশস্য আৰু শস্য আৱৰ্তনৰ কথা ভাবিলে এই কথাটো লক্ষ্য কৰোঁ আহক। আলু, কচু, বিলাহী আৰু বিলাহীৰ সৈতে আন্তঃশস্য ভাল, আনহাতে হালধি আৰু পিঁয়াজৰ দৰে লিলিয়াচিয়াছ শাক-পাচলিৰ ওচৰত থকাটো বেছি ভাল নাপায় যেন লাগে।
এবাৰ গছবোৰ উভালি পেলালে মটৰৰ খেৰখিনি অতি উত্তম পচন সাৰ প্ৰস্তুতৰ বাবে ঠিক কাৰণ ই কেলচিয়াম সমৃদ্ধ।
মটৰ বীজ সিঁচা
পটল সহজে অংকুৰিত হয় আৰু গজালি ওলোৱাৰ লগে লগে অতি প্ৰতিৰোধী গছ এটাক জীৱন দিয়ে। এই কাৰণে সাধাৰণতে প্ৰত্যক্ষ বীজ সিঁচা কৰাটো বাঞ্ছনীয়, বীজৰ তলৰ অংশ নিৰ্মাণ নকৰাকৈ।
মটৰৰ বীজ কম উষ্ণতাতো জন্ম হয়, ৭-৮ ডিগ্ৰী যথেষ্ট। আমি অক্টোবৰৰ পৰা নৱেম্বৰৰ ভিতৰত বীজ সিঁচাৰ সিদ্ধান্ত ল’ব পাৰো , -১০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছলৈকে শীতকালত কোনো সমস্যা নাই। নতুবা আপুনি মটৰ ফেব্ৰুৱাৰী মাহৰ শেষ আৰু...march .
বসন্ত কালত পটল সিঁচিলে এন্দুৰে বীজ আক্ৰমণ কৰাৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস পায়, শীতকালত খাদ্যৰ অভাৱ আৰু কিছুমান প্ৰাণীয়ে মাহজাতীয় শস্যক আমন্ত্ৰণজনক বুলি বিবেচনা কৰিব পাৰে।
যিজনে অনুসৰণ কৰিব বিচাৰে কৃষক পৰম্পৰা আৰু চন্দ্ৰ কেলেণ্ডাৰত মোম ওলোৱা চন্দ্ৰত মটৰ বীজ সিঁচিব লাগিব। যিয়ে অধিক জানিব বিচাৰে তেওঁ গভীৰ লেখাটো পঢ়িব পাৰে: মটৰ বীজ সিঁচা।
ৰোপণৰ ধৰণ
মটৰ বীজ সিঁচাৰ দূৰত্ব প্ৰথমে নিৰ্ভৰ কৰে ই বামন বা বগাই যোৱা জাতৰ ওপৰত।
- পটল বগাই যোৱা মটৰ : 70- শাৰীৰ মাজত ৮০ চে.মি., শাৰীৰ কাষেৰে প্ৰতি ৫-৬ চে.মি. অবিৰত সমৰ্থনৰ ব্যৱস্থা কৰক (সৰ্বোত্তম কথাটো হ'ল জাল)।
- বামন মটৰ: শাৰীৰ মাজত ৬০-৭০ চে.মি., শাৰীৰ কাষেৰে ২০ চে.মি., সমৰ্থন হিচাপে সৰু বেত এটাই যথেষ্ট হ'ব পাৰে।<১৫>
বীজ সিঁচাৰ বিষয়ে অধিক তথ্যৰ বাবে আপুনি গভীৰ প্ৰবন্ধটোও পঢ়িব পাৰে: মটৰ বীজ সিঁচা।
বীজ মটৰ কিনিবখেতিৰ কাম
মটৰৰ গছৰ বিশেষ প্ৰয়োজন নাই বীজ সিঁচাৰ পিছত যত্ন লোৱা, কিন্তু যিকোনো খেতিৰ দৰেই ইয়াৰ সহজ কাম আছে:
- জলসিঞ্চন । সকলো মাহজাতীয় শস্যৰ দৰে মটৰৰ পানীৰ প্ৰয়োজন বৰ বেছি নহয়, অৱশ্যে প্ৰয়োজনৰ সময়ত বিশেষকৈ ফুল ফুলাৰ সময়ত ইয়াক জলসিঞ্চন কৰিব লাগিব। আমি সদায় পৰিমিতভাৱে পানী দিওঁ আৰু পানীৰ স্থবিৰতা সৃষ্টি নকৰাকৈয়ে পানী দিওঁপানী দিয়া। দিনটোৰ আটাইতকৈ গৰম সময়ত গছবোৰক পানী দিব নালাগে।
- নিত্পাদন বা মাল্চিং । সময়ে সময়ে অপতৃণ নিক্ষেপৰ কাম অপতৃণ নিয়ন্ত্ৰণত ৰখা আৰু একে সময়তে মাটিত অক্সিজেন যোগান ধৰাৰ বাবে উপযোগী। এটা ভাল বিকল্প হ’ল মাটিখিনি মাল্চিংৰে ঢাকি ৰখা।
- বেক আপ । গছজোপাৰ গুৰিতে সামান্য টাক-ইন কৰাটো উপযোগী হ'ব পাৰে, ইয়াক ভালদৰে স্থিৰ কৰিবলৈ, বিশেষকৈ বামন পটলৰ ওপৰত।
- টিউটৰ । পটলবোৰে বাজিত উঠিছে নে নাই পৰীক্ষা কৰাটো প্ৰয়োজনীয়, য’ত প্ৰয়োজন হয় তাত গছজোপাক লৰচৰ কৰি জালৰ মাজেৰে পাৰ হ’ব লাগে।
আমি দেখিম গছবোৰ বাঢ়ি ফুলিবলৈ যোৱা, তাৰ পিছত উৎপাদন কৰিবলৈ গুটিৰ সৈতে গুটিবোৰ। বামন পটল ৪০ চে.মি. মধ্যমীয়া আকাৰৰ পাত্ৰ এটাৰ সৈতে। চপোৱাৰ পৰিমাণ প্ৰচুৰ নহ'ব কাৰণ টেৰেচত ঠাই পোৱা গছ কমেইহে, যদি মুক্ত দেৱাল থাকে উচ্চতাত ঠাইখিনি শোষণ কৰা বগাই যোৱা জাত বাছি লোৱাটো ভাল।
অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ <১>ভাল পানী নিষ্কাশনৰ নিশ্চয়তা দিবলৈ , গতিকে মাটিখিনি পাত্ৰত ভৰোৱাৰ আগতে শিলগুটি বা বিস্তাৰিত মাটিৰ তৰপ এটা বনাব লাগে।
মটৰৰ ৰোগ আৰু পৰজীৱী
মটৰৰ ভিতৰত এটা আটাইতকৈ সৰল পৰাজৈৱিক কৃষি পদ্ধতিৰে খেতি কৰা : ই ৰোগকাৰক জীৱাণুৰ বিশেষ আক্ৰমণৰ সন্মুখীন নহয়। এইটো কেৱল গাঁৱলীয়া শাক-পাচলি হোৱাৰ বাবেই নহয়, বসন্তকালীন খেতিৰ বাবেও ভেঁকুৰৰ ৰোগৰ যিকোনো আক্ৰমণ মটৰ উৎপাদন চক্ৰৰ শেষত আহিব, যাৰ পৰিণতি নূন্যতম হ’ব।
See_also: খেতি নকৰা মাটিত খেতি কৰা: সাৰ দিয়াৰ প্ৰয়োজন আছেনে?পৰজীৱী হিচাপেও নাই বহুতো জীৱ-জন্তু আৰু পোক-পৰুৱা সমস্যাজনক। এফিড আৰু বাৰীত মটৰৰ গুটি খোৱা এন্দুৰৰ আক্ৰমণ বিৰক্তিকৰ হ’ব পাৰে। মটৰৰ ভেকুলী হৈছে বীজ আক্ৰমণ কৰা এবিধ ভেকুলী। মটৰ আক্ৰমণ কৰা পোক-পৰুৱাৰ ওপৰত লিখা প্ৰবন্ধটোত গভীৰ বিশ্লেষণ পঢ়িব পাৰি।
গুটি সংগ্ৰহ কৰা
মটৰৰ গুটিবোৰ সংগ্ৰহ কৰিব লাগিব বীজটো বেছি কঠিন নহ'বলৈ গছজোপাৰ ওপৰত শুকুৱাবলৈ এৰিব নালাগে। যেতিয়া গুটিটো টাৰ্জিড হয় তেতিয়া ইয়াক চপাই ল'ব লাগিব, বলিৰেখা হোৱাৰ আগতে ।
জলবায়ুৱে গতি নিৰ্ধাৰণ কৰে তাপৰ দ্বাৰা অনুকূল: উচ্চ উষ্ণতাই পকা ত্বৰান্বিত কৰিব পাৰে আৰু যদি ই অতি গৰম হয় তেন্তে আমি পটল ফুলাৰ আগতেই সাজু হোৱাৰ আশংকা কৰোঁ, যাৰ ফলত সন্তোষজনক শস্য চপোৱা হয়। এই কাৰণে বসন্ত কালত পটল খেতি কৰাটো ভাল আৰু গ্ৰীষ্মকালৰ ফালে নাযায় ।
সাধাৰণতে মটৰৰ গছ এজোপা বীজ সিঁচাৰ পৰা চপোৱালৈকে ৯০-১০০ দিন সময় লয়, তেতিয়া নিৰ্ভৰ কৰে যদি সিহঁতে... মটৰ বামন, পৰ্বতাৰোহীবা মেজাৰামা।
বেছিভাগ পটলৰ বীজ খাই খোলা ওলায় , সকলো খাব পৰা মটৰ ৰ জাত আছে যেনে স্নো পটল, য'ত গোটেই গুটি .
পাকঘৰত ব্যৱহাৰ আৰু সংৰক্ষণ
এই সৰু সৰু মাহজাতীয় শস্যবোৰ বিভিন্ন ৰেচিপিৰ বাবে উপযোগী, বিশেষকৈ ই এটা উৎকৃষ্ট চাইড ডিচ, হয়তো কিছুমান সুগন্ধিযুক্ত সোৱাদযুক্ত বনৌষধি (উদাহৰণস্বৰূপে পদিনাযুক্ত পটল)।
মটৰ সহজেই সংৰক্ষণ কৰা হয় : আমি সিদ্ধান্ত ল'ব পাৰো যে ইয়াক শুকুৱাবলৈ দিব লাগে বা ইয়াকো উত্তম ফ্ৰ'জত ৰখা হয়।
মেটেও চেৰেডাৰ প্ৰবন্ধ