តារាងមាតិកា
ខែមិថុនា ឃើញកំដៅរដូវក្តៅមកដល់នៅក្នុងសួនច្បារ ដែលការពារហានិភ័យនៃការសាយសត្វយឺត និងអនុញ្ញាតឱ្យ បន្លែភាគច្រើនត្រូវបានដាំដុះនៅទីវាល ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ក្នុងខែមិថុនា វាត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅលើវាលស្រែ ដោយមិនងាកទៅដាក់គ្រាប់ពូជដែលមានជម្រក ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងរដូវត្រជាក់បំផុត ដើម្បីទន្ទឹងរង់ចាំដំណាំ។ ស្ថានភាពគឺខុសគ្នាយ៉ាងជាក់ស្តែង ប្រសិនបើអ្នកមានសួនច្បារនៅលើភ្នំ ឬជាពិសេសតំបន់ត្រជាក់។
ការសាបព្រួសនៅខែមិថុនា ភាគច្រើនទាក់ទងនឹង បន្លែដែលនឹងក្លាយជាតួឯកនៃការប្រមូលផលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដូចជាស្ពៃក្តោប (គ្រប់ប្រភេទ ចាប់ពីខាត់ណាផា្កស្ព ដល់ស្ពៃក្តោប) ដំបែ និងល្ពៅ ។ ក្នុងចំណោមឱសថក្រអូបវាដល់ពេលសម្រាប់ parsley, basil និង sage ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត បន្លែរដូវក្តៅក៏អាចដាំបាននៅពេលនេះដែរ ប៉ុន្តែយើងយឺតពេលបន្តិច៖ វាជាការល្អក្នុងការដាំវាក្នុងប៉ុន្មានខែថ្មីៗនេះ ដើម្បីមានរដូវប្រមូលផលយូរជាងនេះ។
ក្នុងចំណោមការសាបព្រួសនៅខែមិថុនា យើងក៏ រាយបញ្ជីដំណាំជាបន្តបន្ទាប់ដែលមានវដ្តខ្លីដែលអាចដាំដុះបានសម្រាប់ភាគច្រើននៃឆ្នាំ ដូច្នេះគួរអនុវត្ត ការសាបព្រួសតាមកាលកំណត់ ៖ ទាំងនេះគឺជាសាឡាត់ដូចជា រ៉ុកកែត ចម្រៀងណូ សាឡាត់ និងឈីកូរី ការ៉ុត។ និង radishes ។
សួនបន្លែខែមិថុនា៖ ព្រះច័ន្ទ និងការសាបព្រួស
ការងារសាបព្រួស ការប្រមូលផលព្រះច័ន្ទប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើតាម ប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យសាបព្រួសបន្លែដែលមាន ផ្នែកអាកាសចាប់អារម្មណ៍យើង ដូចជាផ្លែប៊ឺរី ឬផ្លែឈើជាដើមក្នុងដំណាក់កាលលូតលាស់ ដែលត្រូវបានគេនិយាយថា អនុគ្រោះដល់ការវិវឌ្ឍន៍នៃផ្នែកស្លឹក និងផ្លែ ចំណែកបន្លែ "ក្រោមដី" ដូចជាឫស និងអំពូល និងស្លឹកដែលគ្រាប់ពូជដំបូងគេខ្លាចនោះ គឺល្អជាងដើម្បីដាក់វាជាមួយព្រះច័ន្ទ។ .
នេះជាអ្វីដែលត្រូវសាបព្រួសក្នុងសួនក្នុងខែមិថុនា
Leek
Persley
ល្ពៅ
Celery
Celeriac
ស្ពៃក្តោប
Cappuccino
ស្ពៃខ្មៅ
Khlrabi
Carrots
Beans
Beet chard
Soncino
Spinach
Green Beans
Rocket
Courgette
ប៉េងប៉ោះ
Basil
Scorzonera
ពោត
Radishes
ខាត់ណាផា្កស្ព
ប្រូខូលី
សាឡាដ Grumolo
ប៊ីត
សូមមើលផងដែរ: តើត្រូវស្រោចទឹកប៉េងប៉ោះប៉ុន្មានកាត់ chicory
Catalonia
Agretti
ឱសថ
សូមមើលផងដែរ: Mycorrhizae: តើពួកវាជាអ្វីនិងរបៀបប្រើវាដើម្បីកែលម្អសួនបន្លែPasnips
ទិញគ្រាប់ពូជសរីរាង្គនេះគឺជាមួយចំនួន បន្លែដែលអ្នកអាចសាបព្រួសក្នុងខែមិថុនា ៖ ឆ្អឹងជំនីរ ស្ពៃក្តោប ផ្កាខាត់ណាខៀវ ផ្កាខាត់ណា ពន្លក ស្ពៃក្តោប និងស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប រ៉ាឌី រ៉ូកែត មីហ្សូណា សាឡាត់ ចុងភៅ កាតាឡូនៀ ឈីកូរី កាតូត ការ៉ុត ត្រសក់ ត្រសក់ និងល្ពៅ, ប៉េងប៉ោះ, ម្ទេសផ្អែមនិងក្តៅ, fennel, សណ្តែកនិងសណ្តែកបៃតង, peas, leeks និង celery ។ ក្នុងចំណោមឱសថក្រអូប យើងអាចសាបព្រួស chamomile, sage, basil, rosemary, parsley។
ខែមិថុនាក៏ជា ខែដែលល្អបំផុតសម្រាប់ការស្ទូង នៃអ្វីដែលត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅក្នុងគ្រាប់ពូជក្នុងកំឡុងខែមុន។ សំណាបល្ពៅ និងផ្កាខាត់ណាខៀវ ប៉េងប៉ោះ ម្ទេស និងដើមអូវែ ឱសថក្រអូប និងស្ត្របឺរីអាចដាក់ក្នុងសួនបាន។