През юни в зеленчуковата градина настъпва топло лятно време, което предотвратява риска от късни слани и позволява отглеждането на най-много зеленчуци на открито Ето защо през юни се сее предимно на полето, без да се прибягва до защитена леха, която се използва през по-студените периоди за предвиждане на посевите. Очевидно ситуацията е различна, ако градинарите са в планината или в особено студени райони.

Сеитбата през юни се отнася главно за зеленчуци, които ще бъдат звездите на есенната реколта, като зеле. (от всички видове - от карфиол до савойско зеле), праз и тикви Сред ароматните билки е време за магданоз, босилек и градински чай. От друга страна, летните зеленчуци също могат да бъдат засадени сега, но малко закъсняхме: идеално беше да ги засадим през последните месеци, за да имаме по-дълъг период на прибиране на реколтата.

Юнската сеитба включва и редица култури с кратък цикъл на развитие, които могат да се отглеждат през по-голямата част от годината, така че си заслужава да направите периодична скаларна сеитба Това включва салати като рукола, печурка, марули и цикория, моркови и репички.

Зеленчуковата градина през юни: луна и сеитба

Искам да следвам лунен календар препоръчително е зеленчуците, които се интересуват от надземната част, като ягодоплодните или плодовите зеленчуци, да се засяват по време на фаза на нарастваща луна, която се смята, че благоприятства развитието на листната и плодовата част, докато "подземните" зеленчуци, като корените и луковиците, и тези листни зеленчуци, за които се страхуваме от ранно засяване, е най-добре да се засяват по време на намаляваща луна.

Какво да посеем през юни в зеленчуковата градина

Праз

Магданоз

Тикви

Целина

Селерия

Савойско зеле

Cap

Черно зеле

Колраби

Моркови

Боб

Швейцарски манголд

Soncino

Спанак

Зелен фасул

Рукола

Тиквички

Домати

Базил

Scorzonera

Царевица

Ravanelli

Карфиол

Броколи

Салата Grumolo

Цвекло

Рязане на цикория

Каталуния

Agretti

Билки

Пащърнак

Ето някои зеленчуци, които можете да засеете през юни : ребра, цвекло, броколи, карфиол, зеле и савойско зеле, репички, рукола, мизуна, маруля, ендивия, цикория, бодил, моркови, краставици, тиквички и тикви, домати, сладки и люти чушки, копър, фасул и зелен фасул, грах, праз и целина. Сред билките можем да засеем лайка, градински чай, босилек, розмарин, магданоз.

Юни също е оптимален месец за трансплантации В градината може да се засади разсад от тикви и тиквички, домати, чушки и патладжани, ароматни билки и ягоди.