У червні на городі встановлюється тепла літня погода, яка запобігає ризику пізніх заморозків і дозволяє вирощувати більшість овочів у відкритому ґрунті Саме тому в червні ви сієте переважно в полі, не вдаючись до захищеного ґрунту, який використовується в холодніші періоди для прогнозування врожаю. Очевидно, що ситуація відрізняється, якщо ви садитесь в горах або в особливо холодних районах.

Червневі посіви в основному стосуються овочі, які стануть зірками осіннього врожаю, такі як капуста (всіх видів, від цвітної до савойської капусти), цибуля-порей та гарбузи Серед ароматичних трав настав час для петрушки, базиліка та шавлії. Літні овочі, з іншого боку, можна було б висаджувати і зараз, але ми трохи запізнилися: ідеально було б висадити їх у минулі місяці, щоб мати довший період збору врожаю.

Червневі посіви також включають ряд культур короткого циклу, які можна вирощувати більшу частину року, тому варто зробити періодичний скалярний посів Сюди входять такі салати, як ракета, сонгіно, салати з цикорієм, морквою та редискою.

Червневий город: місяць і посіви

Бажаючи слідкувати за місячний календар Овочі, в яких нас цікавить надземна частина, наприклад, ягідні або фруктові, бажано сіяти під час фази зростаючого Місяця, яка, як вважається, сприяє розвитку листя і плодів, тоді як "підземні" овочі, такі як коренеплоди і цибулини, а також ті листові овочі, яких ми боїмося рано висівати, краще сіяти під час спадаючого Місяця.

Що сіяти в червні на городі

Цибуля-порей

Петрушка.

Гарбузи.

Селера

Чистотіл

Савойська капуста

Шапка

Чорна капуста

Кольрабі

Морква

Квасоля

Мангольд

Сончіно.

Шпинат

Зелена квасоля

Рукола

Кабачок

Помідор.

Базилік.

Скорцонера

Кукурудза

Раванеллі.

Цвітна капуста

Брокколі.

Салат Грумоло

Буряк

Нарізка цикорію

Каталонія

Агретті

Трави.

Пастернак

Ось деякі овочі, які можна сіяти в червні Реберця, буряк, броколі, цвітна та савойська капуста, редиска, рукола, мізуна, салат, ендивій, цикорій, осот, морква, огірки, кабачки та гарбузи, помідори, солодкий та гострий перець, фенхель, квасоля та стручкова квасоля, горох, цибуля-порей та селера. Серед трав можна посіяти ромашку, шавлію, базилік, розмарин, петрушку.

Червень - це також оптимальний місяць для пересадки Ви можете висадити на грядку розсаду гарбузів і кабачків, помідорів, перцю і баклажанів, ароматних трав і полуниці.