අන්තර්ගත වගුව
මැයි මාසය අපේ ගෙවත්තට ඇත්තෙන්ම පොහොසත් මාසයකි: උෂ්ණත්වය දැන් ස්ථායී වන අතර බොහෝ ඉතාලි උද්‍යානවල තවදුරටත් ප්‍රමාද ඉෙමොලිමන්ට් අවදානමක් නොමැති නිසා අපට සියලුම එළවළු ගිම්හාන වගා කළ හැක. වසන්තයේ සිටුවන ලද භෝග අනුකූලතාවක් ලබා ගන්නා අතර උද්යානය සශ්‍රීක හා සශ්‍රීක වේ.
මැයි යනු වපුරන මාසයකි සහ සියල්ලටම වඩා බද්ධ කිරීම: උණුසුමට පෙර අපි අපේ අත් පෙරළා ගත යුතුයි. ඊළඟ මාසවලදී නිෂ්පාදනය කළ හැකි එළවළු වත්තක් සැකසීමට ගිම්හානයට පැමිණේ.
අන්තර්ගත දර්ශකය
පෙර එළවළු හෝ බීජ පාත්තියට ස්තුති වන්නට කලින් වපුරන ලද ඒවා දැනටමත් අස්වැන්න සඳහා සූදානම් වනු ඇත. ඉන්පසුව, සෞම්‍ය දේශගුණය, නමුත් සාමාන්‍යයෙන් තරමක් වැසි සහිත බැවින්, වල් පැලෑටි වලින් උද්‍යාන පාත්ති පිරිසිදුව තබා ගැනීම සඳහා වල් නෙලීම නිසැකවම සිදුවනු ඇත, අපි වසුන් යෙදීමෙන් උදව් ලබා ගනිමු.
දැන ගැනීමට අපගේ වැඩ දින දර්ශනය විමසා බැලීම වටී. උයනේ මැයි මාසයේදී ඔබ කළ යුතු සියල්ල. වල් පැලෑටි වල් නෙලීම වැනි මෙහෙයුම් සහ ඉඳහිට වගා කිරීමේ මෙහෙයුම්, එනම් උපස්ථ කිරීම හෝ කප්පාදු කිරීම වැනි සාමාන්‍ය නඩත්තු කිරීම් ඇතුළුව මැයි මාසයේදී සිදු කළ යුතු කාර්යයන් විවිධ වේ.
මැයි ඇත්තෙන්ම පොහොසත් මාසයකි. අපගේ වත්ත සඳහා: උෂ්ණත්වය දැන් ස්ථායී වන අතර බොහෝ ඉතාලි උද්‍යානවල තවදුරටත් ප්‍රමාද ඉෙමොලිමන්ට් අවදානමක් නොමැති නිසා අපට ස්ථානගත කළ හැකියසියලුම ගිම්හාන එළවළු . වසන්තයේ සිටුවන ලද භෝග අනුකූලතාවක් ලබා ගන්නා අතර උද්යානය සශ්‍රීක හා සශ්‍රීක වේ.
මැයි යනු වපුරන මාසයකි සහ සියල්ලටම වඩා බද්ධ කිරීම: උණුසුමට පෙර අපි අපේ අත් පෙරළා ගත යුතුයි. ඊළඟ මාසවලදී නිෂ්පාදනය කළ හැකි එළවළු වත්තක් සැකසීමට ගිම්හානයට පැමිණේ.
ඉස්සර එළවළු හෝ බීජ පාත්තියට ස්තුති වන්නට කලින් වපුරන ලද ඒවා දැනටමත් අස්වැන්න සඳහා සූදානම් වනු ඇත. ඉන්පසුව, සෞම්‍ය දේශගුණය, නමුත් සාමාන්‍යයෙන් තරමක් වැසි සහිත බැවින්, වල් පැලෑටි වලින් උද්‍යාන පාත්ති පිරිසිදුව තබා ගැනීම සඳහා වල් නෙලීම නිසැකවම සිදුවනු ඇත, අපි වසුන් යෙදීමෙන් උදව් ලබා ගනිමු.
දැන ගැනීමට අපගේ වැඩ දින දර්ශනය විමසා බැලීම වටී. උයනේ මැයි මාසයේදී ඔබ කළ යුතු සියල්ල. වල් පැළෑටි වල් නෙලීම වැනි මෙහෙයුම් සහ ඉඳහිට වගා කිරීමේ මෙහෙයුම්, එනම් උපස්ථ කිරීම හෝ කප්පාදු කිරීම වැනි සාමාන්‍ය නඩත්තු කිරීම් ඇතුළුව මැයි මාසයේදී සිදු කළ යුතු කාර්යයන් විවිධ වේ.
මැයි මාසයේ ක්ෂේත්‍ර කටයුතු
බීජ බද්ධ කිරීම වැඩ සඳ අස්වනුගෙවතු නඩත්තුව
බද්ධ කිරීම් අවසන් වූ පසු ගෙවත්ත පිළිවෙළකට තබා ගනිමින් අපි රැකබලා ගත යුතුයි.
විශේෂයෙන් අපට වැදගත් මෙහෙයුම් තුනක් ඇත මේ සම්බන්ධයෙන්:
- තුනී කිරීම
- වල් නෙලීම
- වසුන් කිරීම
බීජ තුනී කිරීම
අපි වපුරා ඇති තැන, බීජ පැල තුනී කිරීම සුදුසු විය හැක :ඒවා ඉතා ආසන්නව පැළ වුවහොත්, එක් එක් එළවළු සඳහා නිර්දේශිත නිවැරදි දුර ප්‍රමාණය පවත්වා ගැනීමට සමහරක් ඉවත් කිරීමෙන් ඔබ මැදිහත් විය යුතුය .
එය බොහෝ ප්රමාණයෙන් ඉවත් කරන ලද වඩාත් පොරොන්දු වූ බීජ පැල තෝරා ගැනීමට අවස්ථාවක් වනු ඇත. අවස්ථා (සියලු කොළ එළවළු සඳහා) minestrone හෝ සලාද එකතු කළ හැක.
විශේෂයෙන්ම වැදගත් වන්නේ කැරට් සහ රාබු තුනී කිරීම, ඉඩ සොයා ගැනීමට නොහැකි නම්, කුඩා සහ වැරදි හැඩැති මුල්.
වල් පාලනය
ස්වභාවධර්මය සමෘද්ධිමත් වන අතර වගා කරන ලද ශාක පමණක් නොව ස්වයංසිද්ධ වෘක්ෂලතාද වේ. උණුසුම් වන හිරු සහ නිතර වැසි සහිත මැයි මාසයේ කාලගුණය, අපි අගෞරවයෙන් "වල්පැලෑටි" ලෙස හඳුන්වන ඒවා ඇතුළු විවිධ ඖෂධ පැළෑටි වගා කිරීම සඳහා සුදුසු වේ .
බලන්න: ප්ලාස්ක් හෝ මුදු බද්ධ කිරීම: එය සිදු කරන්නේ කෙසේද සහ කවදාදඑබැවින්, බොහෝ විට කළ යුතු කාර්යයක් වන්නේ එයයි. බෝග අතර වල් නෙලීම. අපි අපේ ගෙවත්තේ මල් පාත්ති ඉතා ප්‍රවේශමෙන් ඵලදායි වීමට පිරිසිදුව තබා ගන්නෙමු, නමුත් කුඩා ජෛව විවිධත්වය ඔබට හොඳ යැයි උමතු නොවී. මෙම කාර්යය සඳහා විශාල උපකාරක මෙවලමක් වන්නේ වල් නෙලීමයි.
වසුන් යෙදීම
මැයි මාසයේදී ඔබට විවිධ භෝග වසුන් කළ හැකිය, ඕනෑවට වඩා වල් නෙලීමෙන් වැළකී සිටීමට සහ තබා ගැනීමට. එළඹෙන ගිම්හාන තාපය අපේක්ෂාවෙන් පස වඩාත් තෙත් වේ. සාමාන්‍යයෙන්, බද්ධ කිරීමට පෙර වසුන් පටලයක් භාවිතා කරනු ලැබේ, නැතහොත් උද්‍යාන බෝග අතර පිදුරු ව්‍යාප්ත කරනු ලැබේ.
තක්කාලි: ආධාරක සහ කප්පාදු කිරීම
තක්කාලි යනු නිෂ්පාදනයට ළඟා වීමට නියමිත විශේෂයෙන් ජනප්‍රිය බෝගයකි: මෙන්න ඔවුන්ට අවශ්ය ප්‍රතිකාර.
තක්කාලි භාරකරුවන් කිරීම
ශාක වැඩෙන විට ඒවායේ ආධාරක ගැන සිතීම සුදුසුය, බොහෝ භෝග සඳහා ඒවා අවශ්ය වේ. විශේෂයෙන්, ආධාරක අවිනිශ්චිත වර්ධනයක් හෝ කඳු නගින්නන් සහිත ශාක සඳහා සහ හොඳ ප්රමාණයෙන් හා බරින් පල දරන එළවළු සඳහා භාවිතා වේ. එබැවින් මෙම භෝග සඳහා නිවැරදි කණු, දැල් සහ බැඳීම් සකස් කිරීම අවශ්ය වන අතර, ඔවුන් නිවැරදි හිරු එළිය නිපදවීමට සහ ලබා ගැනීමට හැකි බව සහතික කිරීම සඳහා පැල නිවැරදි ස්ථානයේ තබා ගත හැකිය. තක්කාලි වරහන් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වීඩියෝව නරඹන්න.
තක්කාලි කප්පාදු කිරීම
තක්කාලි පැල මත ඉතා සරල කප්පාදු කිරීමේ මෙහෙයුමක් සිදු කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ, එය රිකිලි වෙන් කිරීම සමන්විත වේ. ශාඛාව සහ ඵලදායි ශාඛා අතර ඇති වන අක්ෂය. මෙම උපග්‍රන්ථ මල් පිපෙන්නේ නැත, එබැවින් ඒවා සම්ප්‍රදායිකව sfeminiellatura හෝ "scacciatura" ලෙස හඳුන්වන ක්‍රියාවලියකින් ඉවත් කරනු ලැබේ, එය බොහෝ පළතුරු වතු පැලවල සිදු කරනු ලබන හරිත කප්පාදුවකි. අක්ෂිචලනය වෙන්කර හඳුනා ගැනීමට ඉතා සරල වන අතර එය අතින් පහසුවෙන් වෙන් කර ඇත. වැඩි විස්තර සඳහා, ඔබට තක්කාලි කුඩා කරන්නේ කෙසේදැයි කියවිය හැකිය.
අල ඇලවීමට
මැයි මාසයේ, සමහරක්පැලෑටි, පෘථිවිය නැවත ඒවායේ පාදයට ගෙන ඒම, විශේෂයෙන් වැඩ කටයුතු අර්තාපල් මත සිදු කෙරේ.
මැයි මාසයේ අස්වනු නෙලීම
මැයි මාසයේදී අපට අස්වනු නෙළා ගත හැකි එළවළු කිහිපයක් තිබේ: ලිලියාසී (සුදුළූණු සහ ළූණු), රොකට් සහ සලාද කොළ, chard, කැරට්, කඩල සහ පුළුල් බෝංචි වැනි විවිධ සලාද.
මැයි මාසයේ සෘතුමය එළවළු බලන්න.
උද්යානයේ ආරක්ෂාව
කෘමීන්ගෙන් පරිස්සම් වන්න. ඔබට හොඳ කාබනික එළවලු වත්තක් වගා කිරීමට අවශ්ය නම්, වැදගත්ම දෙය වන්නේ සෑම විටම ශාකවල සෞඛ්‍යය පාලනය කර ගැනීමයි. විෂ සහිත කෘමිනාශක භාවිතා කිරීමට අකමැති, පරපෝෂිතයන්ගේ ප්‍රහාර නියමිත වේලාවට අල්ලා ගැනීම සහ හැකි නම් ඒවා වළක්වා ගැනීම අවශ්ය වේ. මැයි මාසයේදී අර්තාපල් මත කොලරාඩෝ කුරුමිණියන් සිටිය හැකිදැයි පරීක්ෂා කිරීම අතිශයින්ම අවශ්ය වේ, තෙත් දිනවල ඔබ ගොළුබෙල්ලන් හා රණ්ඩු දබරවලට විශාල අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. ශාක මත කුඩිත්තන් නොමැති බව පරීක්ෂා කිරීම ද ප්රයෝජනවත් වේ, ඔවුන් මතු කරන කුහුඹුවන් කෙරෙහි අවධානය යොමු කර උද්යානය වටා ප්රවාහනය කරන්න. සාමාන්‍යයෙන්, ලෙපිඩොප්ටෙරා හෝ පළතුරු මැස්සන් වැනි කෘමීන් ඇල්ලීම සඳහා ආහාර උගුල් පිහිටුවීම නිවැරදි පිළිවෙතක් විය හැකිය: සාමාන්‍යයෙන් පළමු පරම්පරාව මැයි සහ ජුනි අතර පියාසර කරයි, ඒවා වළක්වා ගතහොත් පරපෝෂිතයන්ගේ ගැටලුව බෙහෙවින් අඩු කර ගත හැකිය.
ස්වාභාවික කෘමිනාශක සූදානම් කරන්න . ඕනෑම දෙයකට ක්ෂණිකව ප්‍රතික්‍රියා කිරීමට හැකි වන පරිදි, ස්වභාවික කෘමිනාශක භාවිතයට සූදානම්ව තිබීම ද පහසු ය.ගැටලු. උදාහරණයක් ලෙස, විවිධ වර්ගයේ පරපෝෂිතයන්ට එරෙහිව ඵලදායී, ඉතා අඩු විෂ සහිත නිෂ්පාදනයක් වන නීම් තෙල් මිලදී ගැනීම නිර්දේශ කරමි. ස්වභාවික macerates (සුදුළූණු, nettle, chilli pepper, tansy) පවා උපකාර විය හැක.
රෝග වැළැක්වීම සහ සටන් කිරීම. මෘදු දේශගුණයක් සමඟ වර්ෂාපතනය පැතිරීම සඳහා හොඳම කොන්දේසි අදහස් කළ හැකිය. උද්යානය සඳහා ගැටළු ඇති කරන බීජාණු සහ බැක්ටීරියා. මෙම විපත් වලක්වා ගැනීම සඳහා ඕනෑම නිවාරණ ප්‍රතිකාර, ස්වභාවික ඒවා පවා (equisetum macerate වැනි) සිදු කළ යුතුය
මැයි මාසයේ වැපිරීම සහ බද්ධ කිරීම
වැපිරීම . මැයි මාසයේදී වපුරා ගත හැකි බොහෝ ගිම්හාන එළවළු ඇත (සියලු මැයි වැපිරීම විස්තරාත්මකව බලන්න). වපුරන බොහොමයක් විවෘත ක්ෂේත්රයේ සිදු කරනු ලැබේ, විවෘත බීජ තුළ අපි ගෝවා බීජ පැල සකස් කළ හැකිය.
බලන්න: Keyhole Garden: එය කුමක්ද සහ එය ගොඩනඟන්නේ කෙසේදබද්ධ කිරීම . මැයි මාසයේදී අපි උයනේ මැටි පාන්වල බීජ පැල තැබීමට සූදානම්ව සිටිමු, එය බොහෝ එළවළු සඳහා සුදුසුම කාලයයි: විශේෂයෙන් කුකර්බිට් සහ නයිට්ෂේඩ් (කොමඩු, කොමඩු, වට්ටක්කා, වට්ටක්කා, තක්කාලි, වම්බටු, ඇල්චෙචෙන්ජි, ...). සිටුවීමට හැකි සියලුම භෝග බැලීමට ඔබට මාසය සඳහා බද්ධ කිරීමේ දින දර්ශනය විමසා බැලිය හැක.
මැයි එළවළු වත්ත පිළිබඳ වීඩියෝව, Sara Petrucci සමඟ
වැදගත් යෝජනා කිහිපයක් මෙන්න සාරා පෙට්රුචි විසින් සංස්කරණය කරන ලදී.