Toukokuu on erittäin antoisa kuukausi vihannespuutarhassamme: lämpötilat ovat nyt vakaat ja useimmissa italialaisissa vihannespuutarhoissa ei ole enää myöhäisten pakkasten vaaraa, joten... voimme viljellä koko kesän vihanneksia Keväällä istutetut kasvit saavat sisältöä, ja kasvimaasta tulee rehevä ja vihreä.

Toukokuu on kuukausi kylvöstä ja erityisesti istutuksesta: sinun on käärittävä hihat ennen kesän kuumuuden saapumista, jotta voit perustaa vihannespuutarhan, joka voi tuottaa satoa seuraavina kuukausina.

Sisällysluettelo

Jotkut aikaisemmat vihannekset tai ne, jotka kylvetään aikaisin siemenpenkkien ansiosta, ovat jo valmiita korjattaviksi. Ja sitten, kun otetaan huomioon leuto, mutta yleensä melko sateinen sää, on varmasti kitkemistä, jotta puutarhapenkit pysyvät puhtaina rikkaruohoista, hankitaan hieman multaa avuksi.

Kannattaa tutustua työkalenteriimme, jotta saat selville, mitä kaikkea vihannespuutarhassa on tehtävä toukokuussa. Toukokuussa tehtävät työt ovat moninaisia, ja niihin kuuluu sekä rutiinihoitoa, kuten rikkaruohojen kitkemistä, että satunnaisia viljelytöitä, kuten maanmuokkausta tai karsintaa.

Toukokuu on erittäin antoisa kuukausi vihannespuutarhassamme: lämpötilat ovat nyt vakaat ja useimmissa italialaisissa vihannespuutarhoissa ei ole enää myöhäisten pakkasten vaaraa, joten... voimme viljellä koko kesän vihanneksia Keväällä istutetut kasvit saavat sisältöä, ja kasvimaasta tulee rehevä ja vihreä.

Toukokuu on kuukausi kylvöstä ja erityisesti istutuksesta: sinun on käärittävä hihat ennen kesän kuumuuden saapumista, jotta voit perustaa vihannespuutarhan, joka voi tuottaa satoa seuraavina kuukausina.

Jotkut aikaisemmat vihannekset tai ne, jotka kylvetään aikaisin siemenpenkkien ansiosta, ovat jo valmiita korjattaviksi. Ja sitten, kun otetaan huomioon leuto, mutta yleensä melko sateinen sää, tulee varmasti olemaan kitkemistä, jotta puutarhapenkit pysyvät puhtaina rikkaruohoista, hankitaan hieman multaa avuksi.

Kannattaa tutustua työkalenteriimme, jotta saat selville, mitä kaikkea vihannespuutarhassa on tehtävä toukokuussa. Toukokuussa tehtävät työt ovat moninaisia, ja niihin kuuluu sekä rutiinihoitoa, kuten rikkaruohojen kitkemistä, että satunnaisia viljelytöitä, kuten maanmuokkausta tai karsintaa.

Kenttätyöt toukokuussa

Vihannespuutarhan hoito

Istutusten jälkeen meidän on huolehdittava kasvimaasta ja pidettävä se siistinä.

Erityisesti meillä on kolme tärkeää toimenpidettä tältä osin:

• Harvennus
• Sarchiare
• Multaa

Taimien harventaminen

Jos olemme kylväneet siemeniä, taimet on ehkä harvennettava. jos ne versovat liian lähellä toisiaan, on puututtava asiaan poistamalla osa niistä suositellun etäisyyden säilyttämiseksi. kutakin vihannesta kohti.

Se on tilaisuus valita lupaavimmat taimet, jotka poistetaan monissa tapauksissa (kuten kaikki lehtivihannekset) voidaan laittaa keittoon tai salaattiin.

Erittäin tärkeää erityisesti Porkkanoiden ja retiisien harventaminen jotka, jos ne eivät löydä tilaa, muodostavat pieniä, epämuodostuneita juuria.

Rikkakasvien torjunta

Luonto kukkii yltäkylläisesti, ei vain viljeltyjen kasvien vaan myös luonnonvaraisen kasviston. Toukokuun ilmasto, jossa aurinko paistaa lämpimästi ja sataa usein, on ihanteellinen erilaisten yrttien viljelyyn, kuten joita kutsumme epäkunnioittavasti "rikkaruohoiksi". .

Siksi usein tehtävä työ on rikkaruohojen kitkeminen viljelykasvien välillä. Pidämme vihannespuutarhamme sängyt huolellisesti puhtaina, jotta se olisi hyvin tuottava, mutta ilman, että olemme hulluja siihen, että pieni biologinen monimuotoisuus voi tehdä sille hyvää. Erittäin hyödyllinen työkalu tässä työssä on rikkaruohon kitkentälaite.

Multaus

Toukokuussa voidaan multailla useita viljelykasveja, jotta vältyttäisiin liialliselta rikkaruohojen kitkemiseltä ja jotta maa pysyisi kosteampana tulevaa kesähelteitä odotellessa. Multauskangasta käytetään yleensä ennen istutusta, tai puutarhakasvien väliin levitetään olkia.

Tomaatit: kasvusto ja itäminen

Erityisen suosittu viljelykasvi, joka on tulossa tuotantoon, ovat tomaatit: tässä kerrotaan niiden vaatima hoito.

Tomaateille tukiraudat

Kasvien kasvaessa on aiheellista miettiä niiden tukia, sillä monet viljelykasvit tarvitsevat niitä. Tukia tarvitsevat erityisesti epämääräisesti kasvavat tai kiipeilevät kasvit sekä vihannekset, jotka tuottavat kookkaita ja painavia hedelmiä. Näille kasveille on siis asennettava oikeat pylväät, verkot ja sidontalaitteet, jotta ne voivat pitää kasvit oikeassa asennossa, jolloinjotta niillä on mahdollisuus tuottaa ja saada oikean määrän auringonvaloa. Katso video tomaattipaalujen tekemisestä.

Tomaattien karsiminen

Tomaattikasveilla on hyödyllistä suorittaa hyvin yksinkertainen karsinta, jossa poistetaan verson ja tuottavien oksien väliin jäävät kainalohaarakkeet. Nämä lisäosat eivät tuota kukkia, minkä vuoksi ne poistetaan perinteisesti nimellä sphaeminiellatura tai scacchiatura tunnetulla työvaiheella.Tomaatin kainalo on hyvin helppo erottaa, ja se voidaan poistaa mukavasti käsin. Lisätietoja saat lukemalla, miten tomaatti defeminisoidaan.

Perunoiden potkiminen

Toukokuussa joitakin kasveja, erityisesti perunoita, voidaan tampata ja palauttaa multaa niiden tyvelle.

Sadonkorjuu toukokuussa

Toukokuussa voidaan korjata useita vihanneksia: liljakasveja (valkosipuli ja sipuli), erilaisia salaatteja, kuten rucolaa ja salaattia, punajuurta, porkkanaa, herneitä ja härkäpapuja.

Katso tässä yhteydessä kauden vihannekset toukokuussa.

Puutarhan puolustus

Varo hyönteisiä. Jos haluat kasvattaa hyvän luomuvihannespuutarhan, tärkeintä on pitää aina silmällä kasvien terveyttä. Koska et halua käyttää myrkyllisiä hyönteismyrkkyjä, sinun on tartuttava tuholaisten hyökkäyksiin varhaisessa vaiheessa ja ehkäistävä ne mahdollisuuksien mukaan. Toukokuussa on ehdottomasti tarkistettava perunoiden koloradonkuoriaiset, märkinä päivinä sinun on oltava hyvin varovainen hyökkäysten suhteen.On myös hyödyllistä tarkastaa kasvit kirvojen varalta ja varoa muurahaisia, jotka kasvattavat niitä ja kuljettavat niitä ympäri puutarhaa. Yleisesti ottaen voi olla hyvä käytäntö asettaa ansoja hyönteisten, kuten perhosten tai hedelmäkärpästen, pyydystämiseksi: yleensä touko-kesäkuussa ensimmäiset sukupolvet lentävät, ja jos ne saadaan kiinni, voidaan vähentää niiden määrää.paljon loisongelmaa.

Luonnollisten hyönteismyrkkyjen valmistaminen On myös hyödyllistä, että sinulla on luonnollisia hyönteismyrkkyjä valmiina, jotta voit reagoida nopeasti mahdollisiin ongelmiin. Suosittelen esimerkiksi neem-öljyn ostamista, joka on hyvin vähän myrkyllistä ja tehokasta erilaisia tuholaisia vastaan. Myös luonnolliset makeraatit (valkosipuli, nokkonen, chilipippuri, tanacetum) voivat auttaa.

Sairauksien ehkäiseminen ja torjunta. Sateet yhdistettynä leutoihin sääolosuhteisiin voivat tarjota parhaat edellytykset itiöiden ja bakteerien leviämiselle, jotka aiheuttavat ongelmia puutarhassa. Ennaltaehkäiseviä hoitoja, jopa luonnollisia hoitoja (kuten hevosenkurjenpolvi), olisi tehtävä juuri näiden vastoinkäymisten ehkäisemiseksi.

Kylvö ja istutus toukokuussa

Kylvö Toukokuussa voidaan kylvää runsaasti kesävihanneksia (katso kaikki toukokuun kylvöt yksityiskohtaisesti). Suurin osa kylvöistä tehdään avomaalle, ulkokylvöalustassa voimme valmistella kaalin taimia.

Elinsiirrot Toukokuussa olemme valmiita istuttamaan taimet maahan vihannespuutarhassa; se on ihanteellinen aika monille vihanneksille: erityisesti kurkku- ja juolavehnäkasveille (vesimelonit, melonit, kurpitsat, kesäkurpitsat, tomaatit, munakoisot, alchechengi,... ). Voit tutustua kuukauden istutuskalenteriin nähdäksesi kaikki mahdolliset istutettavat kasvit.

Video toukokuun vihannespuutarhasta, Sara Petruccin kanssa

Tässä on muutamia tärkeitä vinkkejä toukokuun tekemisiin, kirjoittanut Sara Petrucci.