El mes de maig és un mes molt ric per al nostre jardí: ara les temperatures són estables i a la majoria dels jardins italians ja no hi ha cap risc de gelades tardanes, així que podem sembrar totes les hortalisses d'estiu . Els cultius plantats a la primavera adquireixen consistència i el jardí es torna verd i exuberant.

El maig és un mes de sembra i sobretot de trasplantament: cal arremangar-nos abans de la calor. arriba l'estiu per muntar un hort que pugui produir els mesos següents.

Índex de continguts

Algunes hortalisses anteriors o sembrades amb antelació gràcies a la sembra ja estaran a punt per collir. I aleshores, donat el clima suau, però generalment força plujós, segur que hi haurà desherbades per mantenir els llits del jardí nets de males herbes, ajudem-nos del mulching.

Val la pena consultar el nostre calendari d'obres per saber-ho. tot el que has de fer al maig al jardí. Les feines que s'han de fer al maig són variades, incloent-hi tant el manteniment ordinari, amb operacions com el desherbat d'herbes silvestres, com les operacions puntuals de conreu com el recolzament o la poda.

El maig és un mes molt ric. per al nostre jardí: ara les temperatures són estables i a la majoria de jardins italians ja no hi ha cap risc de gelades tardanes, així que podem posar-ho al seu lloctotes les verdures d'estiu . Els cultius plantats a la primavera adquireixen consistència i el jardí es torna verd i exuberant.

El maig és un mes de sembra i sobretot de trasplantament: cal arremangar-nos abans de la calor. arriba l'estiu per muntar un hort que pugui produir els mesos següents.

Algunes hortalisses anteriors o sembrades amb antelació gràcies al sembrador ja estaran a punt per collir. I aleshores, donat el clima suau, però generalment força plujós, segur que hi haurà desherbades per mantenir els llits del jardí nets de males herbes, ajudem-nos del mulching.

Val la pena consultar el nostre calendari d'obres per saber-ho. tot el que has de fer al maig al jardí. Les feines que s'han de fer al maig són variades, incloent-hi tant el manteniment ordinari, amb operacions com el desherbat d'herbes silvestres, com les operacions puntuals de conreu com el recolzament o la poda.

Treball de camp al maig

Manteniment del jardí

Un cop acabats els trasplantaments hem de cuidar l'hort, mantenint-lo endreçat.

En concret tenim tres operacions importants en aquest sentit:

• Aprimament
• Desherbart
• Mulçat

Aprimament de les plàntules

Allà on hem sembrat, pot ser oportú aclarir les plàntules :si broten massa a prop, s'ha d'intervenir eliminant-ne algunes per mantenir les distàncies correctes recomanades per a cada hortalissa.

Serà una oportunitat per seleccionar les plàntules més prometedores, les que s'eliminen en moltes. Es poden afegir caixes (com totes les verdures de fulla) al minestrone o a les amanides.

És especialment important diluir les pastanagues i els raves que, si no troben espai, es formen petites i arrels deformes.

Control de males herbes

La natura floreix, no només la conreada sinó també la flora espontània. El clima del maig, amb sol càlid i pluges freqüents, és ideal per al cultiu de diverses herbes, incloses les les que anomenem irrespectuosament "males herbes" .

Per tant, una feina que s'ha de fer sovint és desherbament entre cultius. Mantenim amb cura els parterres del nostre jardí nets per tenir-lo productiu, però sense ser maníac que una mica de biodiversitat et pugui ser bo. Una eina de gran ajuda en aquesta feina és la desherbadora.

Mulching

Al maig es poden enmultillar diferents cultius, per evitar haver de desherbar massa i també mantenir el sòl més humit en previsió de la calor estival que està a punt d'arribar. Generalment, s'utilitza una pel·lícula de mulch abans del trasplantament, o s'escampa palla entre les plantes hortícoles.

Tomàquets: suports i retalls

El tomàquet és un cultiu especialment popular que està a punt d'arribar a la producció: aquí teniu els tractaments que requereixen.

Fer guardians del tomàquet

A mesura que les plantes creixen s'aconsella pensar en els seus suports, molts cultius els necessiten. En particular, els suports s'utilitzen per a plantes de creixement indeterminat o enfiladisses i per a hortalisses que donen fruits de bona mida i pes. Per a aquests cultius, doncs, cal preparar els pals, xarxes i lligams correctes, perquè puguin mantenir les plantes en la posició correcta, assegurant-se que són capaços de produir i rebre la llum solar adequada. Mireu el vídeo sobre com fer tirants de tomàquet.

Poda de tomàquets

En les plantes de tomàquet és útil realitzar una operació de poda molt senzilla, que consisteix a desprendre els brots. axil·lars que es formen entre la branca i les branques productives. Aquests apèndixs no floreixen, per això s'eliminen amb un procés anomenat tradicionalment sfeminiellatura o “scacciatura”, és una poda verda semblant a la que es fa en moltes plantes d'horta. L'axil·lar és molt senzill de distingir i es desenganxa a mà còmodament. Per a més informació, podeu llegir com fer tomàquets més petits.

Per arreplegar patates

Al mes de maig, algunsplantes, tornant la terra a la seva base, en particular el treball es fa amb les patates.

Col·lem al maig

Hi ha diverses hortalisses que podem collir al maig: les liliàcies (alls i cebes), amanides diverses com rucola i enciam, bledes, pastanagues, pèsols i faves.

Veure verdures de temporada al maig.

Defensa de l'hort

Aneu amb compte amb els insectes. Si voleu conrear un bon hort ecològic, el més important és mantenir sempre sota control la salut de les plantes. No volent utilitzar insecticides tòxics, cal atrapar a temps els atacs dels paràsits i si és possible prevenir-los. Al maig és absolutament necessari comprovar la possible presència d'escarabats de Colorado a les patates, els dies humits cal parar molta atenció als atacs dels cargols i les baralles. També és útil comprovar que no hi hagi pugons a les plantes, també parar atenció a les formigues que les crien i transportar-les pel jardí. En general, pot ser una pràctica adequada muntar trampes alimentàries per capturar insectes com lepidòpters o mosques de la fruita: normalment les primeres generacions volen entre maig i juny, si s'intercepten es pot reduir molt el problema dels paràsits.

Prepareu insecticides naturals . També és convenient tenir insecticides naturals preparats per al seu ús, de manera que pugui reaccionar ràpidament davant qualsevolproblemes. Per exemple, recomano comprar oli de neem, que és un producte de molt baixa toxicitat, eficaç contra diversos tipus de paràsits. Fins i tot els macerats naturals (all, ortiga, pebrot, tansy) poden ser d'ajuda.

Prevenir i combatre malalties. Les pluges combinades amb un clima suau poden suposar les millors condicions per a la proliferació d'espores. i bacteris, que donen lloc a problemes per al jardí. Qualsevol tractament preventiu, fins i tot natural (com el macerat d'equisetum) s'ha de fer precisament per evitar aquestes adversitats.

Sembra i trasplantament al maig

Sembra . Al maig hi ha moltes hortalisses d'estiu que es poden sembrar (vegeu totes les sembrades de maig al detall). La major part de la sembra es fa a camp obert, a la sembra oberta podem preparar les plàntules de col.

Trasplantaments . Al maig ja estem preparats per posar les plàntules al pa mòlt de l'hort, és el moment ideal per a moltes hortalisses: sobretot cucurbitàcies i solanàcies (síndria, meló, carbassa, carbassons, tomàquets, albergínies, alxèxengi,...). Podeu consultar el calendari de trasplantaments del mes per veure tots els cultius possibles a plantar.

Vídeo sobre l'horta de maig, amb Sara Petrucci

Aquí teniu alguns suggeriments importants sobre les feines per es farà al maig, editat per Sara Petrucci.