Mei is een zeer rijke maand voor onze moestuin: de temperaturen zijn nu stabiel en in de meeste Italiaanse moestuinen is er geen risico meer op late vorst, dus we kunnen de hele zomer groenten verbouwen De gewassen die in de lente zijn geplant, krijgen substantie en de moestuin wordt weelderig en groen.

Mei is een maand na het zaaien en vooral het uitplanten: Je moet je mouwen opstropen voordat de hitte van de zomer komt om een moestuin aan te leggen die de volgende maanden kan produceren.

Inhoudsopgave

Sommige vroegere groenten of groenten die dankzij het zaaibed vroeg zijn gezaaid, zullen al klaar zijn om te oogsten. En gezien het zachte, maar over het algemeen vrij regenachtige weer, zal er zeker onkruid moeten worden gewied om de tuinbedden vrij van onkruid te houden, laten we wat mulch halen om te helpen.

Het is de moeite waard om onze werkkalender te raadplegen om te weten te komen wat er in mei allemaal gedaan moet worden in de moestuin. Het werk dat in mei gedaan moet worden is gevarieerd en omvat zowel routineonderhoud, met werkzaamheden zoals onkruid wieden, als incidentele teeltwerkzaamheden zoals grond bewerken of snoeien.

Mei is een zeer rijke maand voor onze moestuin: de temperaturen zijn nu stabiel en in de meeste Italiaanse moestuinen is er geen risico meer op late vorst, dus we kunnen de hele zomer groenten verbouwen De gewassen die in de lente zijn geplant, krijgen substantie en de moestuin wordt weelderig en groen.

Mei is een maand na het zaaien en vooral het uitplanten: Je moet je mouwen opstropen voordat de hitte van de zomer komt om een moestuin aan te leggen die de volgende maanden kan produceren.

Sommige vroegere groenten of groenten die dankzij het zaaibed vroeg zijn gezaaid, zullen al klaar zijn om te oogsten. En gezien het zachte, maar over het algemeen vrij regenachtige weer, zal er zeker onkruid moeten worden gewied om de tuinbedden vrij van onkruid te houden, laten we wat mulch halen om te helpen.

Het is de moeite waard om onze werkkalender te raadplegen om te weten te komen wat er in mei allemaal gedaan moet worden in de moestuin. Het werk dat in mei gedaan moet worden is gevarieerd en omvat zowel routineonderhoud, met werkzaamheden zoals onkruid wieden, als incidentele teeltwerkzaamheden zoals grond bewerken of snoeien.

Veldwerk in mei

Moestuin onderhoud

Nadat de transplantaties klaar zijn, moeten we de moestuin verzorgen en netjes houden.

In het bijzonder hebben we drie belangrijke operaties in dit verband:

• Uitdunnen
• Sarchiare
• Mulch

De zaailingen uitdunnen

Als we zaden hebben gezaaid, kunnen we de zaailingen uitdunnen. als ze te dicht op elkaar uitlopen, moet je ingrijpen door er een paar te verwijderen om de aanbevolen afstand te behouden voor elke groente.

Het zal een gelegenheid zijn om de meest veelbelovende zaailingen te selecteren, die in veel gevallen (zoals bij alle bladgroenten) worden verwijderd, kunnen in de soep of salade worden gedaan.

Zeer belangrijk in het bijzonder Wortelen en radijzen uitdunnen die, als ze geen ruimte vinden, kleine, vervormde wortels vormen.

Onkruidbestrijding

De natuur bloeit weelderig, niet alleen de gecultiveerde maar ook de wilde flora. Het klimaat in mei, met verwarmende zonneschijn en regelmatige regenval, is ideaal voor het kweken van verschillende kruiden, waaronder wat we respectloos 'onkruid' noemen. .

Daarom is onkruid wieden tussen de gewassen een klus die vaak gedaan moet worden. We houden de bedden van onze moestuin zorgvuldig schoon om hem productief te houden, maar zonder maniakaal te zijn dat een beetje biodiversiteit er goed voor kan zijn. Een zeer nuttig hulpmiddel bij deze klus is de onkruidwieder.

Mulchen

In mei kunnen verschillende gewassen worden gemulcht om te voorkomen dat er te veel onkruid moet worden gewied en ook om de grond natter te houden in afwachting van de komende zomerhitte. Er wordt meestal mulchdoek gebruikt voor het uitplanten, of er wordt stro tussen de tuinbouwplanten gestrooid.

Tomaten: staan en uitlopen

Een bijzonder populair gewas dat binnenkort in productie gaat, zijn tomaten: hier lees je welke verzorging ze nodig hebben.

Beugels maken voor tomaten

Als planten groeien, is het goed om na te denken over hun steunen, omdat veel gewassen die nodig hebben. Vooral voor onbepaald groeiende of klimmende planten en voor groenten die vruchten dragen van een goed formaat en gewicht zijn steunen nodig. Voor deze gewassen moeten daarom de juiste stokken, netten en banden worden opgezet, zodat ze de planten in de juiste positie kunnen houden, waardoorBekijk de video over hoe je tomatenstaken maakt.

Tomaten snoeien

Bij tomatenplanten is het nuttig om een zeer eenvoudige snoeibeurt uit te voeren, die bestaat uit het verwijderen van de okselscheuten die zich vormen tussen de scheut en de productieve takken. Deze aanhangsels maken geen bloemen aan en daarom worden ze verwijderd met een klus die traditioneel bekend staat als sphaeminiellatura of scacchiatura, een groene snoeibeurt die vergelijkbaar is met die bij veel planten van deDe oksel is heel gemakkelijk te onderscheiden en kan gemakkelijk met de hand worden verwijderd. Voor meer informatie kun je lezen hoe je de tomaat ontkiemt.

Aardappelen schoppen

In mei kunnen sommige planten worden aangestampt door aarde terug te brengen naar hun basis, vooral aardappelen.

Oogsten in mei

Er zijn verschillende groenten die we in mei kunnen oogsten: lelieachtigen (knoflook en uien), verschillende salades zoals rucola en sla, bieten, wortelen, erwten en tuinbonen.

Zie in dit verband de seizoensgroenten in mei.

Verdediging van de tuin

Pas op voor insecten. Als je een goede biologische moestuin wilt kweken, is het belangrijkste dat je altijd de gezondheid van de planten in de gaten houdt. Omdat je geen giftige insecticiden wilt gebruiken, moet je aanvallen van ongedierte vroegtijdig opmerken en indien mogelijk voorkomen. In mei is het noodzakelijk om te controleren op coloradokevers op aardappelen, op natte dagen moet je heel voorzichtig zijn voor aanvallen van deHet is ook nuttig om de planten te controleren op bladluizen, en kijk uit voor mieren die ze kweken en door de tuin dragen. In het algemeen kan het een goede gewoonte zijn om voedselvallen op te zetten om insecten zoals lepidoptera of fruitvliegen te vangen: meestal tussen mei en juni vliegen de eerste generaties, en als ze worden onderschept, kun je het aantal bladluizen verminderen.veel het probleem van parasieten.

Natuurlijke insecticiden bereiden Het is ook handig om natuurlijke insecticiden klaar te hebben liggen, zodat je snel kunt reageren op eventuele problemen. Ik raad bijvoorbeeld aan om neemolie te kopen, wat een zeer laag giftig product is dat effectief is tegen verschillende soorten ongedierte. Natuurlijke maceraten (knoflook, brandnetel, chilipeper, tanacetum) kunnen ook helpen.

Ziekten voorkomen en bestrijden. Regenval in combinatie met zacht weer kan de beste omstandigheden zijn voor de verspreiding van sporen en bacteriën, die problemen veroorzaken voor de tuin. Preventieve behandelingen, zelfs natuurlijke (zoals heermoesmaceraat) moeten juist worden uitgevoerd om deze tegenslagen te voorkomen.

Zaaien en uitplanten in mei

Zaaien Er zijn tal van zomergroenten die in mei gezaaid kunnen worden (zie alle meizaaiingen in detail). Het meeste zaaien gebeurt in de volle grond, in een zaaibak buiten kunnen we koolzaailingen klaarmaken.

Transplantaties In mei zijn we klaar om de zaailingen in de grond te zetten in de moestuin; het is de ideale tijd voor veel groenten: vooral cucurbitaceae en solanaceeënplanten (watermeloenen, meloenen, pompoenen, courgettes, tomaten, aubergines, alchechengi,... ). Je kunt de uitplantkalender voor die maand raadplegen om alle mogelijke gewassen te zien om te planten.

Video over de moestuin in mei, met Sara Petrucci

Hier zijn enkele belangrijke tips over wat te doen in mei, door Sara Petrucci.