Узгој пужева је посао који може да се покаже као профитабилан , јер се уз ограничена улагања долази до многих могућих комерцијалних објеката.

Још једна важна предност је то што, за разлику од других пољопривредних сектора, такође карактерише низак ризик од губитка производа . Пужеви могу бити склони неким проблемима, али су издржљиве животиње. Са неколико једноставних мера предострожности можемо спречити добар део проблема.

Дакле, хајде да видимо са којим недаћама се можемо сусрести док узгој , од предатора до болести, и које мере предострожности могу заштитити пужеве.

Индекс садржаја

Болести пужева

Пужеви су пужеви мекушци који имају веома ниска предиспозиција за оболевање. Њихов природни заштитни агенс је пужева слуз, која је сада поново откривена као важан састојак у фармацеутским и козметичким производима.

Који су главни функције слузи ?

Чини пужа имуним на спољне факторе контаминације, то је природни антибиотик способан да брани пужа од патогена. Захваљујући слузи, не долази до епидемија, гастроподи имају снажан имуни систем.

Такође захваљујући слузи, пуж је у стању да се попне на било коју површину , избегавајући падовекоји би могао да разбије шкољку, још један заштитни фактор. Пуж може чак и да хода наглавачке, пркосећи сили гравитације.

Предатори пужева

Ако су болести занемарљив проблем, потребно је детектовати ц и уместо у у окружењу има много грабљивица који теже да се хране пужевима , њихово месо не цени само висока људска гастрономија. Мишеви, гуштери и гмизавци уопште, птице и стафилини су животиње које могу да оснују фарму.

Фактор предатора је присутан ризик за узгој пужева , али се може лако задржати под контролом: важно је да се никада не стварају праве колоније ниједног од наведених предатора. Очигледно, присуство малог процента непријатеља пужева је нормално и део је природног ланца исхране.

Присуство неколико мишева или гуштера унутар периметра земље не би требало да брине ' одгајивач: Хелицикултура је пољопривредни рад који се одвија на пољопривредном земљишту и према природи постоји неизбежан фактор грабежљивости .

Међутим, пазите да не потцените значај стварања баријера која спречава долазак колонија које хране грабљивице, за ово је ограда од лима фундаментална .

Важан метод за смањење нежељених улаза илимеђутим, држање броја предатора под контролом је потпуно безопасан, природан, али изузетно ефикасан начин ослањања на мукотрпан и прецизан рад мачке , огорчених непријатеља мишева и неких других наведених предатора.

Мишеви

Мишеви хране се углавном појединачним субјектима и када је акција глодара у току, може се одмах препознати голим оком као модус операнди миша састоји се у гризу централног дела шкољке (хеликса) очигледно уклањајући унутрашњост. У овом случају губитак производа је низак управо зато што је глодар задовољан појединачним субјектима у исто време.

Решење да се ограничи унос мишеви у фарму треба да наставе са периметарском оградом земље користећи металне лимове, за које фармер мора да се побрине да закопа најмање 30 цм јер ће изнад ове дубине глодари не умети да копа. Такође је потребно учврстити потпорне стубове изнутра, тако да миш не може да се попне споља.

Гуштери и други гмизавци

Гмизавци, с друге стране, као што су на пример гуштери, зелени гуштери и слично, се углавном хране јајима која снесу пужеви или младунцима у време излегања јаја. То је најбољи вид превенције, чак и за ове непожељне гостепостављања лима као периметарске ограде .

Птице

Птице, други досадни предатори, уместо тога похлепни су за пужевима и међу ови најопаснији су галебови и вране. И овде је, међутим, губитак производа у узгоју веома мали јер птице могу да слете само на стубове који подупиру оградну мрежу и стога морају да се задовоље крађом само неколико пужева који почивају на мрежи за ограду.

Ако је узгајивач обавио добру и бујну сетву унутар ограде, птица неће моћи да слети на вегетацију и стога никада неће моћи да хода унутар ње. Блитва и друге биљке посејане у ограђеним просторима стога делују као склониште за наше пужеве .

Стапхилинус

Последњи (али не најмање важно) врста грабљивица је Стапхиле , врло често непозната већини. Овај грабежљивац је врста инсекта сличног бубашвабама који се скоро увек јавља на земљишту које садржи пужеве.

Храни се пужевима и његов начин рада је да убризгава врста отрова на малој глави пужа који погодује угинућу истог делујући дехидрацијом.гастропод више не може да заустави лучење течности и умире после пар дана.

Не постоји специфичан лек за стафилин, потребно је деловати превентивно. Ефикасан је само, чак и овде, превенција коришћења као што је раније поменуто металног лима као периметарске ограде јер ће овај непријатан инсект веома тешко ући у земљу, управо због његове немогућности да се пење на глатке површине као што је лим .

Климатске недаће

Поред предатора, могући извор проблема су и климатске недаће. Ризик за биљку пужева могу представљати нарочито температуре које су превише круте током зиме о, периода у којем пужеви одмарају у хибернацији под земљом.

Говоримо само о могућим проблемима за температуре константно испод 9/10 степени испод нуле и стога узгајивачи у хладним областима као што су алпске или планинске области, које константно достижу ове круте температуре, морају обратити више пажње. С друге стране, нема посебног проблема за фарме пужева које се налазе у брдовитим пределима или чак у близини мора.

У овом случају, фармер ће моћи да реагује када пужеви оду под земљу ради хибернације, покривање сваке ограде ткањем-неткани (тнт) , који је посебан лим који има задатак да поправи тло одржавањем топлоте и смањи ноћне мразеве. На тржишту се могу наћи различите тежине ТНТ-а, избор праве тежине може се оријентисати на основу хладнијих или хладнијих температура од других.

У закључку

Као што добро видите губитак производа у узгоју пужева је генерално веома ограничен и довољне су врло једноставне мере предострожности (ограда од лима, покривање лимом од нетканог материјала) да би се избегла већина проблема.

Са стална контрола узгајивача пужева, спроведена на озбиљан и тачан начин, неће имати проблема и моћи ће да гарантује задовољство и приход пољопривредном предузетнику.

Чланак написао Матео Цереда са техничким допринос Амбра Кантони, из Ла Лумаке, стручњака за узгој пужева.