Het kweken van slakken is een bedrijf dat kan winstgevend zijn Omdat je met lage investeringen meerdere mogelijke zakelijke afzetmarkten kunt bereiken.

Een ander belangrijk voordeel is dat deze sector, in tegenstelling tot andere landbouwsectoren, ook wordt gekenmerkt door een laag risico op productverlies . slakken kunnen wat problemen hebben, maar het zijn sterke dieren. Met een paar eenvoudige voorzorgsmaatregelen kunnen we het volgende voorkomen veel van de problemen.

Daarom zien we welke tegenslagen we kunnen tegenkomen tijdens het fokken van roofdieren tot ziekten en welke voorzorgsmaatregelen slakken kunnen beschermen.

Inhoudsopgave

Slakkenziekten

Slakken zijn buikpotige weekdieren die hebben een zeer lage gevoeligheid voor ziekten. Hun natuurlijke beschermingsmiddel is slakkenslijm, dat nu is herontdekt als een belangrijk ingrediënt in farmaceutica en cosmetica.

Wat zijn de belangrijkste functies van slijm?

Het maakt de slak immuun voor externe besmetting, het is een natuurlijk antibioticum Dankzij het slijm komen epidemieën niet voor; gastropoden hebben een sterk immuunsysteem.

Mede dankzij het slijm is de slak in staat om klimmen op elk oppervlak Een slak kan zelfs ondersteboven lopen en zo de zwaartekracht trotseren.

Slakkenroofdieren

Als ziekten een verwaarloosbaar probleem zijn, moet in plaats daarvan worden opgemerkt dat er in het milieu er zijn veel roofdieren die zich met slakken willen voeden Hun vlees wordt niet alleen gewaardeerd door de menselijke gastronomie. Muizen, hagedissen en reptielen in het algemeen, vogels en stafyllen zijn dieren die fokdieren kunnen zijn.

De roofdierfactor is een risico aanwezig voor helikopteractiviteit De aanwezigheid van een klein percentage slakkenvijanden is natuurlijk normaal en maakt deel uit van de natuurlijke voedselketen.

De aanwezigheid van een paar muizen of hagedissen binnen de omtrek van het land moet de boer niet te veel zorgen baren: Helicultuur is landbouwwerk dat plaatsvindt op landbouwgrond en volgens de natuur. er is een onvermijdelijke factor van predatie .

Wees echter voorzichtig en onderschat het belang van een barrière opwerpen die de komst van door roofdieren gevoede kolonies voorkomt, want dit plaathekwerk is essentieel .

Een belangrijke methode om ongewenste toegang te beperken of op een andere manier het aantal roofdieren onder controle te houden, is de volledig onschadelijke, natuurlijke maar uiterst effectieve methode om te vertrouwen op het nauwgezette en nauwkeurige werk van de katten aartsvijanden van muizen en sommige andere roofdieren.

Muizen

Ratten uitsluitend voeden met individuele onderwerpen en wanneer de actie van het knaagdier plaatsvindt, is dit onmiddellijk herkenbaar met het blote oog, omdat de modus operandi van de muis erin bestaat om door het centrale deel van de schelp (helix) te knagen, waardoor de binnenkant duidelijk wordt verwijderd. In dit geval is productverlies is laag Juist omdat het knaagdier tevreden is met één proefpersoon tegelijk.

De oplossing om het binnendringen van ratten op de boerderij zoveel mogelijk te beperken, is om ga verder naar de omheining van de grond met behulp van plaatstaal, dat de boer zorgvuldig moet behandelen. ten minste 30 cm ingraven Het is ook noodzakelijk om de steunpalen aan de binnenkant te bevestigen, zodat de rat er van buitenaf niet op kan klimmen.

Hagedissen en andere reptielen

Reptielen daarentegen, zoals hagedissen, hagedishagedissen en dergelijke, voeden zich uitsluitend met eitjes van slakken of de kleintjes wanneer de eieren uitkomen. De beste vorm van preventie, zelfs voor deze onwelkome gasten, is het leggen van de plaatstaal als omheining omtrek.

Vogels

Vogels, andere vervelende roofdieren, zijn in plaats daarvan dol op slakken Zelfs hier is het productverlies bij het kweken echter zeer laag, omdat de vogels alleen kunnen landen op de palen die het omheiningsnet ondersteunen en zich dus tevreden moeten stellen met het stelen van slechts een paar slakken die op het omheiningsnet rusten.

Als de boer heeft gezorgd voor een goede, weelderige beplanting binnen de leefruimte, zal de vogel niet op de vegetatie kunnen landen en er dus nooit in kunnen lopen. De snijbiet en andere planten die in de leefruimten zijn gezaaid, bieden dus beschutting voor onze buikpotigen. .

Stafilino

Het laatste (maar niet het minste) type roofdier is de stafilino Dit roofdier is een soort van kakkerlakachtig insect die bijna altijd voorkomt in bodems met slakken erin.

Hij voedt zich met slakken en zijn modus operandi is het injecteren van een soort gif in de kleine kop van de slak dat zijn dood door uitdroging bevordert. Concreet zorgt dit gif ervoor dat de slak zijn slijm vrijgeeft als een bron van verdediging, de gastropode kan de afscheiding van de vloeistof niet langer tegenhouden en na een paar dagen sterft hij.

Er bestaat geen specifieke remedie tegen stafylinus, je moet noodzakelijkerwijs preventief te werk gaan. Ook hier is alleen preventie effectief, met behulp van, zoals eerder vermeld plaatstaal als omheining want dit vervelende insect zal het erg moeilijk vinden om de grond te betreden, juist omdat hij niet over gladde oppervlakken zoals plaatmetaal kan klimmen.

Klimatologische tegenspoed

Naast roofdieren zijn ook klimatologische tegenslagen een mogelijke bron van problemen. Vooral de volgende factoren kunnen een risico vormen voor de helikopterplant Buitensporig koude temperaturen in de winter o, de periode waarin slakken een ondergrondse winterslaap houden.

Mogelijke problemen worden alleen vermeld voor temperaturen constant onder 9/10 graden onder nul en daarom moeten fokkers in koude gebieden zoals alpiene of bergachtige gebieden, die constant deze koude temperaturen bereiken, voorzichtiger zijn. Aan de andere kant zijn er geen bijzondere problemen voor helikopterfokkerijen in heuvelachtige gebieden of zelfs in de buurt van de zee.

In dit geval kan de kweker in actie komen zodra de slakken zich hebben ingegraven voor de winterslaap, bedekken van elke individuele omheining met niet-geweven stof (tnt) Dit is een speciaal vlies dat tot taak heeft de grond te herstellen door deze warm te houden en nachtvorst te verminderen. Er zijn verschillende gramgewichten TNT op de markt en de keuze van het juiste gramgewicht kan worden gebaseerd op het feit of de temperaturen kouder of koeler zijn dan andere.

Conclusie

Zoals je duidelijk kunt zien productverlies in helikultuur is over het algemeen zeer beperkt en zeer eenvoudige voorzorgsmaatregelen (metalen omheining, afdekken met vliesdoek) volstaan om de meeste problemen te voorkomen.

Met constante controle van de boer, serieus en grondig uitgevoerd, zal de slakkenkwekerij geen problemen hebben en tevredenheid en inkomen voor de boer garanderen.

Artikel geschreven door Matteo Cereda met technische bijdrage van Ambra Cantoni, van The Snail, een expert in helikoptercultuur.