جدول المحتويات
زراعة الحلزون هي عمل تجاري يمكن أن يكون مربحًا ، لأنه مع الاستثمارات المحدودة ، يتم الوصول إلى العديد من المنافذ التجارية المحتملة.
ميزة أخرى مهمة هي أنه ، على عكس القطاعات الزراعية الأخرى ، يتميز أيضًا بـ انخفاض مخاطر فقدان المنتج . يمكن أن تكون القواقع عرضة لبعض المشاكل ، لكنها حيوانات شديدة التحمل. مع بعض الاحتياطات البسيطة يمكننا منع جزء جيد من المشاكل.
لذلك دعونا نرى ما هي المحن التي يمكن أن نواجهها أثناء التكاثر ، من الحيوانات المفترسة إلى الأمراض ، وما هي الاحتياطات التي يمكن أن تحمي القواقع.
فهرس المحتويات
أمراض الحلزون
الحلزون رخويات بطنية الأرجل التي بها قابلية منخفضة للغاية للإصابة بالمرض. عامل الحماية الطبيعي لها هو الحلزون الوحل ، والذي تم إعادة اكتشافه الآن كمكون مهم في المستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل.
ما هو العنصر الرئيسي وظائف الوحل؟
يجعل الحلزون محصنًا ضد عوامل التلوث الخارجية ، فهو مضاد حيوي طبيعي قادر على حماية الحلزون من مسببات الأمراض. بفضل الوحل ، لا تحدث الأوبئة ، تتمتع بطنيات الأقدام بجهاز مناعي قوي.
أيضًا بفضل الوحل ، يستطيع الحلزون التسلق على أي سطح ، وتجنب السقوطالذي يمكن أن يكسر القشرة ، عامل وقائي آخر. يمكن للحلزون أن يمشي رأسًا على عقب ، متحديًا قوة الجاذبية.
مفترسات القواقع
إذا كانت الأمراض مشكلة لا تذكر ، فمن الضروري اكتشاف c i بدلاً من وجوده في البيئة هناك العديد من الحيوانات المفترسة التي تطمح لتتغذى على القواقع ، ولحومها لا تقدر فقط من خلال فن الطهو البشري العالي. الفئران والسحالي والزواحف بشكل عام والطيور والمكورات العنقودية هي حيوانات يمكنها إنشاء المزرعة.
عامل المفترس يمثل خطرًا حاليًا على تربية الحلزون ، ولكن يمكن الاحتفاظ به بسهولة تحت السيطرة: الشيء المهم هو أنه لم يتم إنشاء مستعمرات حقيقية لأي من الحيوانات المفترسة المدرجة في القائمة. من الواضح أن وجود نسبة صغيرة من أعداء القواقع أمر طبيعي وهو جزء من السلسلة الغذائية الطبيعية.
وجود عدد قليل من الفئران أو السحالي داخل محيط الأرض لا ينبغي أن يقلق " المربي: تربية الهليون هي عمل زراعي يتم في الأراضي الزراعية ووفقًا للطبيعة هناك عامل حتمي للافتراس .
احذر ، ومع ذلك ، لا تقلل من أهمية إنشاء حاجز يمنع وصول المستعمرات التي تغذيها الحيوانات المفترسة ، لهذا السياج المعدني أساسي .
طريقة مهمة لتقليل المداخل غير المرغوب فيها أوومع ذلك ، فإن الحفاظ على عدد الحيوانات المفترسة تحت السيطرة هو أمر غير مؤذ تمامًا وطبيعي ولكنه فعال للغاية بالاعتماد على العمل المضني والدقيق لـ القطط والأعداء اللدرين للفئران وبعض الحيوانات المفترسة الأخرى المدرجة.
الفئران
الفئران تتغذى بشكل أساسي على مواضيع فردية وعندما يكون عمل القارض قيد التقدم ، يمكن التعرف عليه على الفور بالعين المجردة باعتباره طريقة عمل الماوس يتكون من قضم الجزء المركزي من الصدفة (الحلزون) من الواضح إزالة الداخل. في هذه الحالة يكون فقد المنتج منخفضًا على وجه التحديد لأن القوارض راضية عن مواضيع فردية في كل مرة.
الحل للحد من دخول يجب على الفئران في المزرعة المضي قدمًا في السياج المحيط للأرض باستخدام الألواح المعدنية ، والتي يجب على المزارع أن يعتني بها لدفن ما لا يقل عن 30 سم لأن القوارض ستتجاوز هذا العمق لا تكون قادرة على الحفر. من الضروري أيضًا تثبيت أعمدة الدعم بالداخل ، حتى لا يتمكن الفأر من التسلق من الخارج.
السحالي والزواحف الأخرى
الزواحف ، من ناحية أخرى ، مثل السحالي على سبيل المثال ، السحالي الخضراء وما شابهها ، تتغذى بشكل رئيسي على البيض الذي تضعه القواقع أو على الصغار في وقت فقس البيض. هذا هو أفضل شكل من أشكال الوقاية ، حتى بالنسبة لهؤلاء الضيوف غير المرحب بهملتركيب الصفائح المعدنية كسياج محيط .
الطيور
الطيور ، وغيرها من الحيوانات المفترسة المزعجة ، هي بدلاً من ذلك جشعة للقواقع ومن بين هذه هي النوارس والغربان الأكثر خطورة. هنا أيضًا ، مع ذلك ، يكون فقد المنتج في التكاثر منخفضًا جدًا حيث لا يمكن للطيور أن تهبط إلا على الأعمدة التي تدعم شبكة السياج ، وبالتالي يجب أن تكون راضية عن سرقة عدد قليل من القواقع التي تستريح على شبكة السياج.
إذا قام المربي بعمل بذر جيد وفاخر داخل السياج ، فلن يتمكن الطائر من الهبوط على الغطاء النباتي وبالتالي لن يتمكن أبدًا من المشي بداخله. لذلك فإن السلق والنباتات الأخرى المزروعة في العبوات تعمل كمأوى لبطنيات الأقدام لدينا .
أنظر أيضا: الحصاد في فبراير: فواكه وخضروات موسميةStaphilinus
الأخير (لكن ليس أقلها) نوع المفترس هو العنقودية ، وغالبًا ما تكون غير معروفة لمعظم الناس. هذا المفترس هو نوع من حشرة تشبه الصرصور والتي تحدث دائمًا تقريبًا في الأرض التي تحتوي على القواقع.
أنظر أيضا: La Tecnovanga: كيفية تسهيل حفر الحديقةتتغذى على القواقع وطريقة عملها هي حقن نوع من السم على رأس الحلزون الصغير الذي يساعد على موته من خلال العمل عن طريق الجفاف.لم يعد gastropod قادرًا على إيقاف إفراز السائل ويموت بعد يومين.
لا يوجد علاج محدد لستافيلين ، فمن الضروري التصرف بشكل وقائي. إنه فعال فقط ، حتى هنا ، منع استخدام الصفائح المعدنية كسياج محيطي كما ذكرنا سابقًا لأن هذه الحشرة غير السارة سيكون من الصعب جدًا دخولها إلى الأرض ، على وجه التحديد بسبب عدم قدرتها على الصعود على الأسطح الملساء مثل الصفائح المعدنية .
المحن المناخية
بالإضافة إلى الحيوانات المفترسة ، فإن أحد المصادر المحتملة للمشاكل يرجع أيضًا إلى الظروف المناخية. لتمثيل خطر على نبات الحلزون ، يمكن أن تكون درجات الحرارة على وجه الخصوص شديدة الصلابة خلال فصل الشتاء o ، وهي الفترة التي تستريح فيها القواقع في سبات تحت الأرض.
نتحدث عن المشاكل المحتملة فقط بالنسبة لدرجات الحرارة باستمرار تحت 9/10 درجة تحت الصفر وبالتالي يجب على المربين في المناطق الباردة مثل جبال الألب أو المناطق الجبلية ، والتي تصل إلى درجات الحرارة القاسية باستمرار ، أن تولي مزيدًا من الاهتمام. من ناحية أخرى ، لا توجد مشكلة خاصة لمزارع الحلزون الواقعة في المناطق الجبلية أو حتى بالقرب من البحر.
في هذه الحالة ، سيكون المزارع قادرًا على التصرف ، بمجرد أن تذهب القواقع تحت الأرض للسبات ، تغطية كل سياج بالنسج-غير منسوج (tnt) ، وهي عبارة عن صفيحة خاصة مهمتها إصلاح الأرض بالحفاظ على الحرارة وتقليل الصقيع الليلي. يمكن العثور على أوزان مختلفة من مادة تي إن تي في السوق ، ويمكن توجيه اختيار الوزن المناسب على أساس درجات حرارة أكثر برودة أو برودة من غيرها.
في الختام
كما ترون جيدًا يكون فقد المنتج في تربية الحلزون محدودًا بشكل عام والاحتياطات البسيطة جدًا كافية (سياج من الصفائح المعدنية ، مغطاة بألواح قماشية غير منسوجة) لتجنب معظم المشاكل.
مع المكافحة المستمرة لمزارع الحلزون ، التي تتم بطريقة جادة ودقيقة ، لن تواجه أي مشاكل وستكون قادرة على ضمان الرضا والدخل لرجل الأعمال الزراعي.
مقال كتبه Matteo Cereda مع التقنية مساهمة Ambra Cantoni ، من La Lumaca ، خبير في تربية الحلزون.