Indholdsfortegnelse
Snegleopdræt er en forretning, der kan vise sig at være rentabel fordi du med lave investeringer kan nå ud til flere mulige forretninger.
En anden vigtig fordel er, at den i modsætning til andre landbrugssektorer også er karakteriseret af en lav risiko for produkttab . snegle kan være udsat for nogle problemer, men de er hårdføre dyr. Med et par enkle forholdsregler kan vi forhindre en stor del af problemerne.
Vi ser derfor hvilke udfordringer vi kan møde, når vi avler fra rovdyr til sygdomme, og hvilke forholdsregler man kan tage for at beskytte sneglene.
Indholdsfortegnelse
Se også: Græskarpuré: en enkel opskrift på velsmagende tilbehørSneglesygdomme
Snegle er snegleagtige bløddyr, der har en meget lav modtagelighed for sygdom. Deres naturlige beskyttelsesmiddel er snegleslim, som faktisk nu er blevet genopdaget som en vigtig ingrediens i lægemidler og kosmetik.
Hvad er slimets vigtigste funktioner?
Den gør sneglen immun over for udefrakommende forurening, den er et naturligt antibiotikum Takket være slimet opstår der ikke epidemier; snegle har et stærkt immunforsvar.
Takket være slimet er sneglen også i stand til at klatring på enhver overflade Den undgår fald, der kan ødelægge skallen, hvilket også er en beskyttende faktor. En snegl kan endda gå på hovedet og trodse tyngdekraften.
Sneglens rovdyr
Hvis sygdomme er et ubetydeligt problem, bør det i stedet bemærkes, at der i miljøet er Der er mange rovdyr, der gerne vil æde snegle. Deres kød er ikke kun værdsat af den menneskelige gastronomi. Mus, firben og krybdyr generelt, fugle og staphylliner er dyr, der kan opdrættes.
Rovdyrfaktoren er en risiko til stede for helikopteraktivitet men kan let holdes under kontrol: det vigtige er, at der aldrig skabes egentlige kolonier af nogen af de nævnte rovdyr. Selvfølgelig er tilstedeværelsen af en lille procentdel af sneglens fjender normal og en del af den naturlige fødekæde.
Tilstedeværelsen af et par mus eller øgler inden for jordens afgrænsning bør ikke bekymre landmanden for meget: Heliculture er landbrugsarbejde, der finder sted på landbrugsjord og i overensstemmelse med naturen der er en uundgåelig faktor i form af prædation .
Vær dog forsigtig med ikke at undervurdere betydningen af at skabe en barriere der forhindrer ankomsten af kolonier fodret af rovdyr, for denne indhegning af metalplader er afgørende .
En vigtig metode til at reducere uønsket indtrængen eller på anden måde holde antallet af rovdyr under kontrol er den helt ufarlige, naturlige, men ekstremt effektive metode, hvor man stoler på det omhyggelige og præcise arbejde, der udføres af Katte De er ærkefjender af mus og nogle af de andre nævnte rovdyr.
Mus
Rotter fodrer udelukkende med individuelle emner og når gnaverens handling finder sted, er det straks genkendeligt med det blotte øje, da musens modus operandi er at gnave sig igennem den centrale del af skallen (helix), hvilket tydeligvis fjerner indersiden. I dette tilfælde Produkttabet er lavt netop fordi gnaveren er tilfreds med enkelte forsøgspersoner ad gangen.
Løsningen til at begrænse rotternes adgang til gården så meget som muligt er at Fortsæt til perimeterhegnet af jorden ved hjælp af metalplader, som landmanden skal være omhyggelig med at nedgraves mindst 30 cm Det er også nødvendigt at fastgøre støttestolperne på indersiden, så rotterne ikke kan klatre op udefra.
Firben og andre krybdyr
Krybdyr, på den anden side, såsom firben, øgler og lignende, lever udelukkende af æg lagt af snegle Den bedste form for forebyggelse, selv for disse uvelkomne gæster, er at lægge metalplader som hegn perimeter.
Fugle
Fugle, andre irriterende rovdyr, er i stedet glad for snegle Selv her er produkttabet ved opdræt dog meget lavt, da fuglene kun kan lande på de pæle, der bærer hegnets net, og derfor må nøjes med at stjæle nogle få snegle, der hviler på hegnets net.
Hvis landmanden har sørget for en god, frodig beplantning inde i indhegningen, vil fuglen ikke kunne lande på vegetationen og vil derfor aldrig kunne gå ind i den. Mangold og andre planter, der er sået i indhegningerne, giver således skjul til vores snegle. .
Stafilino
Den sidste (men ikke den mindste) type rovdyr er stafilino Dette rovdyr er en form for "ensomhed". kakerlaklignende insekt som næsten altid forekommer i jord med snegle.
Den lever af snegle og dens modus operandi er at sprøjte en slags gift ind i sneglens lille hoved, som fremmer dens død ved dehydrering. Specifikt får denne gift sneglen til at frigive sit slim som en forsvarskilde, sneglen kan ikke længere stoppe udskillelsen af væsken, og efter et par dage dør den.
Der findes ikke noget specifikt middel mod staphylinus, man må nødvendigvis handle forebyggende. Også her er det kun forebyggelse, der virker, som tidligere nævnt metalplade som perimeterhegn da dette ubehagelige insekt vil have meget svært ved at komme ind i jorden, netop fordi det ikke kan klatre over glatte overflader som metalplader.
Klimatisk modgang
Ud over rovdyr er en mulig kilde til problemer også på grund af klimatisk modgang. Især følgende kan udgøre en risiko for helikopterplanten overdrevent kolde temperaturer om vinteren o, den periode, hvor sneglene går i dvale under jorden.
Se også: Split grafting: teknik og periodeMulige problemer er kun nævnt for temperaturer konstant under 9/10 minusgrader og derfor skal opdrættere i kolde områder som alpine eller bjergrige regioner, der konstant når disse kolde temperaturer, være mere forsigtige. På den anden side er der ingen særlige problemer for helikopterfarme, der ligger i kuperede områder eller endda nær havet.
I dette tilfælde kan opdrætteren handle, når sneglene har gravet sig ned for at gå i dvale, dække hvert enkelt hegn med ikke-vævet stof (tnt) som er en særlig fleece, der har til opgave at beskytte jorden ved at holde den varm og reducere nattefrost. Der findes forskellige gramvægte af TNT på markedet, og valget af den rigtige gramvægt kan være rettet mod koldere eller køligere temperaturer.
Afslutningsvis
Som du tydeligt kan se Produkttab i helikultur er generelt meget begrænset. og meget enkle forholdsregler (indhegning af metalplader, overdækning med ikke-vævede stofplader) er nok til at undgå de fleste problemer.
Med konstant overvågning af landmanden, udført seriøst og grundigt, vil sneglefarmen ikke have nogen problemer og kan garantere tilfredshed og indkomst for landmanden.
Artikel skrevet af Matteo Cereda med teknisk bidrag fra Ambra Cantoni, af The Snail, en ekspert i helikultur.