Ngarasakeun grappa nyaéta prosedur anu saderhana pisan, urang parantos ningali kumaha cara ngadamel grappa nganggo apel, kalayan prosedur anu sami urang tiasa ngadamel liqueur nganggo buah pir, buah anu saé pikeun rasa amisna.

Pir sering kapanggih. spasi di dapur, teu ukur salaku tungtung hipu tina hidangan atawa dina persiapan dessert, tapi ogé dina salads (tingali contona salad kalawan rokét sarta parmesan), pikeun kombinasi leuwih wani, sanajan dina kursus munggaran atawa babarengan jeung daging hipu. . Janten naha henteu nganggo aranjeunna ogé dina sumanget?

Nyiapkeun grappa sareng pir leres-leres saderhana: ku cara ieu buah kebon urang atanapi kebon urang bakal masihan seungit buah ka grappa sareng upami anjeun ngagaduhan tangkal pir anjeun. bisa ngamangpaatkeun cue ieu. Éta ogé tiasa janten ide anu saé pikeun nyiapkeun sababaraha botol deui kanggo kado dina acara khusus!

Waktos Persiapan: Istirahat 4-6 minggu

Bahan pikeun 500 ml:

• 500 ml grappa bodas
• 2 buah pir organik leutik

Seasonity : resep gugur

Piring : Liqueurs

Kumaha carana nyiapkeun pir grappa

Mimiti nyeuseuh jeung garing pir kacida alusna. Dina jenis ieu liqueurs homemade sok prakték alus ngagunakeun buah organik, disebutkeun ngumbah eta kalawan baking soda atawa mesek eta. Upami buah pir ageung,potong-potong, piceun inti jeung siki jerona tuluy siki di macerate jeung grappa bodas dina toples kaca nu ditutup pageuh.

Keur istirahat salila kira-kira 4-6 minggu, sakali-kali goyangkeun toples.

Sanggeus istirahat, saring eusina kana botol ahir, make kaen bersih atawa kasa katun.

Variasi kumaha rasana

Rasa pir grappa anu hipu jeung lemes. Éta ogé cocog pisan sareng rasa anu sanés, panginten langkung kuat atanapi langkung lada.

• Kayu Manis . Tambihkeun batang kayu manis bakal ngabantosan grappa janten rasa anu langkung penting.
• Anis bintang. Gabungkeun anise bintang sareng pir pikeun rasa anu langkung khusus.
• Apel . Hiji apel / pir grappa bakal malah leuwih intriguing on tabel Anjeun. Prosedur resep écés tetep sarua.

Resep ku Fabio jeung Claudia (Seasons on the plate)

Baca sagala resep jeung sayuran ti Orto Da Coltivare.