Theiner's Garten: بىئولوگىيىلىك دىنامىكتىن جەنۇبىي تايرول بىيو مېھمانخانىسىغىچە

Ronald Anderson 18-04-2024
Ronald Anderson

بۈگۈن مەن سىزگە جەنۇبى تىرولدىكى 112 كارىۋاتلىق 4 يۇلتۇزلۇق مېھمانساراينىڭ ھېكايىسىنى سۆزلەپ بېرەي. ئادەتتە بىيو ھېكايىلىرىمىزدە كىچىك دېھقانچىلىق مەيدانلىرى ھەققىدە سۆزلەيمىز: ئەۋزەللىك بىلەن ئېكولوگىيىلىك سىجىللىقنى چوڭ كۆلەمدە بىرلەشتۈرەلەيدىغان قۇرۇلمىلارنى تېپىش ئاسان ئەمەس. ئەكسىچە ، گارگازوندىكى بىيو ۋىتالخوتېل تېينېرنىڭ باغچىسى دېھقانچىلىقتا يىلتىز تارتقان ئاجايىپ كەچۈرمىش ، ۋالتېر تېينېر ئىتالىيەدىكى بىئولوگىيىلىك ھەرىكەتنىڭ باشلامچىلىرىنىڭ بىرى ، ئۇ بۈگۈنكى كۈندە 360 گرادۇسلۇق مۇھىتقا ئەھمىيەت بېرىشنىڭ ئۈلگىسى.

بۇ بىر يۈزلىنىشكە ئەگىشىش ئۈچۈن «يېشىلغا ئۆزگىرىدىغان» ھەشەمەتلىك مېھمانخانا ئەمەس ، بەلكى ھەر قايسى تەرەپلەردە ئېكولوگىيىلىك سىجىللىقنى ئاساس قىلىدىغان تەجرىبە ، بۇ تۈر شەكىللەنگەن ۋە مېھمانخانا ھازىرغىچە بولغان دېھقانچىلىق تارىخى بىلەن تولۇق ماسلاشقان. بۈگۈنكى كۈندە چوڭقۇر رىشتىنى ساقلاپ كەلدى> تېينېر ئائىلىسىنىڭ تارىخى ، بىئولوگىيىلىك دىنامىكتىن بىيوخوتېلغىچە

قاراڭ: ئايلانما تېرىقچىلىق ئۇسۇلىنى قانداق ئىشلىتىش: تېرىقچىلىقنىڭ 7 خىل ئۇسۇلى

ۋالتېر تېينېر 1980-يىلى دادىسىنىڭ بېغىغا ئېرىشكەن دېھقانغا ئايلانغاندىن كېيىن ، ھاياتىدا ئۆزگىرىش ياساشنى قارار قىلدى. گارگازوندا ، لانا ۋە مېرانو رايونىدىكى جەنۇبى تايرول تېغىدا. ئىشلىتىلگەن خىمىيىلىك ماددىلارنىڭ زەھەرلىكلىكىنى ھېس قىلىشمېۋىلىك دەرەخلەرنى داۋالاش ئارقىلىق ، ئۇ دېھقانچىلىق مەيدانىنى تېخىمۇ تەبىئىي ئۇسۇلغا ئۆزگەرتىشنى قارار قىلدى ۋە بىئولوگىيىلىك ھەرىكەتچانلىقنى يېتىشتۈرۈشكە باشلىدى ، بۇنىڭ ئىچىدە ئۇ دۆلەت دەرىجىلىك تەشۋىقاتچىلارنىڭ بىرىگە ئايلىنىدۇ.

دېھقانچىلىق مەيدانىنى يولغا قويغاندىن باشقا ، ئۇ ھازىرمۇ يەتتە گېكتار كېلىدىغان ئورگانىك مېۋىلىك باغ بىلەن داۋاملىشىپ ، ئوغلى ئىنگو تەرىپىدىن باشقۇرۇلىدۇ ، تېينېر ئائىلىسى كۆپ يىللاردىن بۇيان ئورگانىك دېھقانچىلىقنىڭ تارقىلىشى ئارقىسىدا باشقا تەجرىبىلەرنى باشتىن كەچۈردى. ۋالتېرنىڭ قىزى خېيكې 90-يىللارنىڭ بېشىدا برېسانوندا ئورگانىك مەھسۇلاتلار دۇكىنى ئاچقان ، بۇ تەجرىبىدىن Pro Natura مۇ تۇغۇلغان - تەقسىملەش ، ئۇ جەنۇبىي تىرول ۋە ترېنتېنودىكى ئورگانىك مەھسۇلاتلارنىڭ تارقىلىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك. Pro Natura بۇ ساھەدىكى باشقا شىركەتلەر بىلەن ئېكورغا ھاياتلىق ئاتا قىلىدۇ ، بۈگۈن Ecor Natura Sì ئورگانىك ۋە بىئولوگىيىلىك ھەرىكەتچان مەھسۇلاتلارنى سېتىۋالماقچى بولغانلارنىڭ دۆلەت پايدىلىنىش نۇقتىسى.

2008-يىلى يېڭى تۈر قۇرۇلدى. : پۈتۈنلەي ئورگانىك مېھمانخانا ئېچىش ، 30 يىللىق تارىخى بىلەن تولۇق ماسلىشىپ ، ئېكولوگىيىلىك سىجىللىققا دو تىكىش ئارقىلىق ناھايىتى يۇقىرى سەۋىيىلىك قارشى ئېلىشقا ئېرىشكىلى بولىدىغانلىقىنى نامايان قىلىش. شۇنداق قىلىپ بىيو مېھمانخانا Theiner نىڭ باغچىسى بارلىققا كەلدى ، گەرچە ئۇنىڭ ھەجىمى يەنىلا ئائىلە تىجارىتى بولۇپ ، ۋالتېر ، ئايالى مىرىئام ، ئوغلى ئىنگو ، كۈيئوغلى ستېفان خۇتتېر قاتناشقان.

جەنۇبىي تىرولدىكى ئېكولوگىيىلىك سىجىل قۇرۇلۇش

قۇرالايدىغانبۇ بىنا باشتىن-ئاخىر يېشىل بىنانىڭ بارلىق ئۆلچىمىگە ئاساسەن تەتقىق قىلىنغان: مېھمانخانا جەنۇبىي تىرولنىڭ تاغ ۋە تەبىئىي مۇھىتىغا ماس كېلىدۇ ، زامانىۋى قۇرۇلۇش بار ، ئەمما ئۇ جايلاشقان جاي بىلەن مۇكەممەل بىرلەشتۈرۈلگەن.

ئېكولوگىيىلىك تەسىر ھەر بىر بىناكارلىق تەرەپلىرى ئۈچۈن ھېسابلىنىدۇ. قاتتىق ياغاچ ، يېلىم ، كۆپۈك ۋە يېلىم يوق قۇرۇلمىنىڭ ئۇل تېشى ، تەبىئىي ماتېرىياللار ھەم تىرەك قۇرۇلمىسىدا ، ھەم بېزەك ۋە ئۆي ئىچىدە ئىشلىتىلىدۇ. بولۇپمۇ ياغاچ ماتېرىياللاردا يەرلىك ئىسپاتلارمۇ ياخشى كۆرىلىدۇ. قۇياش ئېنېرگىيەلىك باتارېيە تاختىسىدىن ئىسسىقلىق ساقلاشقىچە بولغان قۇرۇلمىنىڭ ئېنېرگىيە ئۈنۈمى ئېكولوگىيىلىك بولۇپلا قالماي: ئىستېمالنىڭ تۆۋەن بولۇشى سەۋەبىدىن كۆپ يىللاردىن بۇيان كونكرېت ئىقتىساد تېجەپ بېرەلەيدىغان مەبلەغ. ئۈمىد بۇ جەنۇبىي تىرولىيان مېھمانخانىسىنىڭ ھەم باشقا قوبۇل قىلىش قۇرۇلمىلىرىنىڭ ئۈلگىسى بولۇش سۈپىتى بىلەن يېڭىلىق يارىتىش تەجرىبىسى.

تۇرۇش ئاخىرلاشقاندىن كېيىن ، ھەر بىر مېھمانغا C02 نىڭ قانچە كىلوگىرام تېجەپ قېلىنغانلىقى توغرىسىدا دوكلات بېرىلدى ، بۇ بارلىق دىققەت-ئېتىبارىڭىزغا رەھمەت. Theiner's Garten مېھمانخانىسىنىڭ بىر كېچىدىكى ئوتتۇرىچە ئىستېمال مىقدارى 7 كىلوگىرام CO2 بولۇپ ، ئەنئەنىۋى مېھمانساراينىڭ ئىشلەپچىقىرىش مىقدارى 5 7 7 ھەسسە كۆپ.

ئۇخلاشنىڭ تەبىئىي راھەتلىكىئەسلىگە كەلتۈرۈش

بۇ مېھمانساراينىڭ 57 ئېغىز ئۆيى بار ، ھەممىسى كەڭ ۋە يورۇق ، ھەر بىرىدە بالكون بار ، ئۈزۈم تېلى ئۆرۈلۈپ ، مېھمانخانىنىڭ ئالدى تەرىپىدە ئۆتىدىغان بىر خىل ئۈزۈمزارلىق بارلىققا كېلىدۇ.

قاراڭ: STIHL ماتورلۇق تۇياق: يېڭى دائىرىنى بايقىايلى

ئۆي جاھازلىرى قاتتىق ياغاچتا بولۇپ ، ئۆز-ئارا گىرەلىشىپ كەتكەن قۇرۇلما بولۇپ ، مېتال ئېلېمېنت ۋە يېلىمدىن ساقلىنىدۇ. Theiner's Garten دا ئۈچ ياغاچ ئىشلىتىلىدۇ. ياغاچ ئىشلىتىشنىڭ ھەر خىل قىممەت قارىشى بار: ئۇ بولزانو ئۆلكىسىنىڭ تاغلىق رايونى بىلەن تۇتىشىدىغان تەبىئىي ماتېرىيال. شىۋىتسارىيە تاش قارىغاينى ئىشلىتىشنىڭ ئاستىغا سىزىش كېرەك ، بۇ ياغاچ ئەنئەنىۋى ئۇسۇلدا ئەزەلدىن تىنچ ۋە ئازادە ئۇخلاش بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇپ ، يېقىنقى تەتقىقاتلار كېچىدە ئارام ئالغاندا يۈرەك سوقۇشىنى تەڭشەشتە ئۈنۈملۈك ئاكتىپ تەسىر كۆرسەتكەنلىكىنى كۆرسەتتى.

لاي تام ئۆيدىكى ھاۋا تەڭشىگۈچنىڭ يېڭىلىق يارىتىش ئۇسۇلى ، شۇنداقلا پۈتۈنلەي تەبىئىي پىلاستىر ، شۇڭا زەھەرلىك ئىس يوق. لاي ئۆيدىكى نەملىكنى قايتا تەڭپۇڭلاشتۇرالايدۇ ، ئىسسىق ياكى سوغۇق سۇ تۇرۇبىسىنىڭ ئۆتۈشى ئارقىلىق ئۆينىڭ تېمپېراتۇرىسىنى ئۆزگەرتىپ مۇھىتنى قىزىتىدۇ ياكى سوۋۇتىدۇ. بۇ ھېچقانداق ھاۋا تەڭشىگۈچ بولماي تۇرۇپ ، ئومۇمىي جەھەتتىن ياخشىلىنىشقا شارائىت ھازىرلاپ ، بالىياتقۇ بوينى ياكى باشقا ئورتاق مەسىلىلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. -في ، مىنىبار ۋە تېلېۋىزور.بۇ ئاساسلىقى ئېلېكتر تۇمانلىرىنىڭ تەبىئىي مۇھىتنىڭ ئەسلىگە كېلىشىگە دەخلى يەتكۈزۈشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈندۇر. بۇ مەقسەتتە ئېلېكتر سىملىرىمۇ تەكشۈرۈلىدۇ. تېلېۋىزور تەلەپ قىلىنىدۇ ، شۇنداقلا W-Lan سىملىق ئۇلىنىشى تەلەپ قىلىنىدۇ ، ئەمما تېينېرنىڭ گارتېندا تۇرۇشمۇ تېلېفون ۋە تېلېۋىزىيە پروگراممىلىرىدىن زەھەر تازىلاش ۋە ھەقىقىي تەبىئىي ئارام ئېلىش پۇرسىتى بولالايدۇ. ئورگانىك رېستوران ، ساغلاملىق مەركىزى ۋە خۇشپۇراق باغ

مېھمانلار ئۆي ئىچى ۋە سىرتىدىكى سۇ ئۈزۈش كۆلچىكى ، ئەسلىھەلىرى تولۇق چېنىقىش ئۆيى ۋە چوڭ تىپتىكى ساغلاملىق مەركىزىدە مۇنچا ، تۈرك مۇنچىسى ، ساونا ، تىزەك يولى ، سۇغا شۇڭغۇش كۆلچىكىدە ئارام ئالالايدۇ. ، ئۆسۈملۈك بىيو ساونا. مەززىلىك تائاملار ھەم تەم تەڭشىگۈچلەر ۋە تاماقلارنىڭ تونۇشتۇرۇلۇشىدا پىششىقلاپ ئىشلەنگەن بولۇپ ، گۆشسىز ۋە گۆشسىز غىزالارنى تەمىنلەيدۇ. تەخمىنەن 200 كۋادرات مېتىر كېلىدىغان خۇشپۇراق ئۆسۈملۈك باغچىسى ، ھەر خىل دورىلىق ئۆسۈملۈكلەر بار ، مېھمانخانىنىڭ بىرىنچى قەۋىتىدە باشقىچە ۋە خۇشپۇراق بوشلۇق بىلەن تەمىنلەيدۇ.

Ronald Anderson

رونالد ئاندېرسون قىزغىن باغۋەن ۋە ئاشپەز ، ئۇ ئۆزىنىڭ ئاشخانىسىدا ئۆزىنىڭ يېڭى مەھسۇلاتلىرىنى يېتىشتۈرۈشكە ئالاھىدە ئامراق. ئۇ باغۋەنچىلىك بىلەن شۇغۇللىنىۋاتقىلى 20 يىلدىن ئاشتى ، كۆكتات ، ئۆسۈملۈك ۋە مېۋە ئۆستۈرۈش توغرىسىدا مول بىلىمگە ئىگە. رونالد داڭلىق بىلوگچى ۋە ئاپتور ، ئۇ ئۆزىنىڭ داڭلىق بىلوگى «ئاشخانا باغچىسى ئۆسۈپ يېتىلىش» تا ئۆزىنىڭ تەجرىبىسىنى ھەمبەھىرلەيدۇ. ئۇ كىشىلەرگە باغۋەنچىلىكنىڭ خۇشاللىقى ۋە ئۆزىنىڭ يېڭى ، ساغلام يېمەكلىكلىرىنى قانداق يېتىشتۈرۈشنى ئۆگىتىشكە بەل باغلىدى. رونالدمۇ تەربىيەلەنگەن ئاشپەز ، ئۇ ئۆيىدە ئۆستۈرۈلگەن ھوسۇلىنى ئىشلىتىپ يېڭى رېتسىپلارنى سىناق قىلىشنى ياخشى كۆرىدۇ. ئۇ سىجىل ياشاشنىڭ تەشەببۇسچىسى ، ھەممە ئادەم ئاشخانا باغچىسىغا ئېرىشەلەيدۇ دەپ قارايدۇ. ئۇ ئۆسۈملۈكلىرىگە مايىل بولمىغاندا ياكى بوران-چاپقۇن پىشۇرمىسا ، رونالدنىڭ چوڭ دالادا پىيادە ساياھەت قىلغان ياكى لاگېر قۇرغانلىقىنى تاپقىلى بولىدۇ.