فہرست کا خانہ
بائیوڈائنامک کاشت کاری میں، مٹی کا خیال رکھا جاتا ہے اور پودوں کو کھاد اور نامیاتی مادّے کی فراہمی ہیپ تکنیک کا استعمال کرتے ہوئے کی جاتی ہے۔
زیادہ کلاسک بایو ڈائنامک ہیپ مستحکم کھاد کے ساتھ ترتیب دیا جاتا ہے۔ جو کہ بھوسے سے ڈھکا ہوا ہے اور چھ بائیو ڈائنامک ہیپ کی تیاریوں کے ساتھ ٹیکہ لگایا گیا ہے، بنیادی عناصر جو اندر سے تبدیلی کو "براہ راست" کرتے ہیں اور مٹی کے ان مائکروجنزموں کو متحرک کرتے ہیں جس پر یہ عمل ہوتا ہے۔
ڈھیر کی کھاد زہریلا نہیں چھوڑتی ہے۔ مادہ لیکن ابال کے عمل سے گزرتا ہے جس کا ہم دہی یا بیئر سے موازنہ کر سکتے ہیں۔ ذیل میں ہم ڈھیر کی تیاری کو مزید گہرا کرنے کی کوشش کرتے ہیں، جیسا کہ بائیو ڈائنامکس پر اب تک شائع ہونے والے تمام مضامین کے لیے مشیل بائیو نے اپنی مہارت اور تجربہ کو "قرضہ" دیا ہے۔
صحیح ڈھیر بنانے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ آپ اپنی کمپنی کے اصطبل سے کھاد استعمال کر سکیں۔ جیسا کہ ہم نے زرعی حیاتیات کے بارے میں بات کرتے ہوئے دیکھا ہے کہ جانور زمین پر موجود گھاس کو کھاتے ہیں اور پھر مفید مادے تیار کرتے ہیں جو اس مخصوص مٹی کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔ یہ اکثر ممکن نہیں ہوتا، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو سبزیوں کا سادہ باغ کاشت کرتے ہیں: اس لیے آپ کو باہر سے کھاد پر واپس آنا پڑتا ہے۔ بایو ڈائنامک کھاد تلاش کرنا بہت مشکل ہے، اگر ممکن ہو تو اسے بہرحال چننا چاہیے۔جو کہ نامیاتی فارموں سے آتی ہے۔
کھاد جو کہ غیر نامیاتی کھیتوں سے آتی ہے اس میں کیمیائی مادوں کی موجودگی ہوتی ہے جو اس عمل میں مداخلت کرتی ہے جو ڈھیر کو صحیح طریقے سے مرطوب کرنے کا باعث بنتی ہے: ہم اینٹی بائیوٹکس کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔ سوزش، کورٹیسونز، اینٹی ایسڈز، … اس کا مطلب یہ ہے کہ اسے استعمال کرنے کے لیے زیادہ آکسیجن کی ضرورت ہوتی ہے اور اس لیے زیادہ کام کے ساتھ ساتھ تیاریوں کے زیادہ استعمال کی ضرورت ہوتی ہے۔
بائیو ڈائنامک ہیپ کو کیسے تیار کیا جائے
تیاری مٹی کے کام کے ساتھ شروع ہوتی ہے: ڈھیر کو ننگی زمین پر آرام کرنا چاہیے، اس لیے گھاس اور اس کی سطحی جڑ کے نظام کو ہٹا دینا چاہیے اور پھر پہلے 10 سینٹی میٹر گہرائی تک کام کرنا چاہیے۔
مٹیریل رکھا جاتا ہے۔ کام شدہ زمین پر ہم آہنگ "سرکوفگس" شکل میں، جو نائٹروجن اور دیگر مفید عناصر کو منتشر کرنے سے گریز کرتا ہے۔ پیشہ ورانہ سطح پر طول و عرض تقریباً 3 میٹر چوڑائی، 1.60/1.70 اونچائی، غیر معینہ لمبائی، اچھی کمپنیوں میں یہ ڈھیر کلومیٹر لمبی ہوتی ہیں۔ ظاہر ہے کہ آپ کی ضرورت کے مطابق ڈھیر بنانا ممکن ہے یہاں تک کہ ایک میٹر چوڑا اور 70/80 سینٹی میٹر اونچا، اگر ڈھیر چھوٹا ہے تو آپ اسے آکسیجنیشن کے لیے الٹنے سے بھی گریز کر سکتے ہیں، جب کہ سائز بڑھنے کے ساتھ ہی یہ ایک یا ایک یا مزید موڑ اور اندراج تیار ہو جاؤ. جب کھاد اچھی کوالٹی کی ہو تو کسی ترمیم کی ضرورت نہیں ہوتی، کوڑے میں جو بھوسا تھا وہ کافی ہے۔
بھی دیکھو: برتنوں کے لیے مٹی کا انتخابآکسیجنیشن اور تیاریوں کی ٹیکہ
ایک ڈھیر کو کھاد پر ابالنے سے پہلے 8 سے 12 مہینے لگتے ہیں، صحیح وقت کا انحصار آب و ہوا، نمی اور مائکروجنزموں کی موجودگی پر ہوتا ہے۔ اس مدت کے دوران وقتاً فوقتاً ڈھیر کو موڑ کر اسے آکسیجن فراہم کرنا اور بائیو ڈائنامک تیاریوں کا ٹیکہ لگانا ضروری ہے جو "آپریشنز کو ڈائریکٹ کرتی ہیں"۔
اگر کھاد صحت مند ہے تو، تیاریوں کو کم از کم دو بار کیمیائی کھاد کے ساتھ ڈالنا ضروری ہے۔ اس مداخلت کو تین گنا کیا جانا چاہئے. ہر تیاری کو مٹی یا کھاد کی گیندوں میں رکھنا چاہیے، جسے 6/8 سینٹی میٹر قطر کے کھمبے کا استعمال کرتے ہوئے ٹیکہ لگایا جاتا ہے، سوراخ کو اچھی طرح سے بھڑکایا جاتا ہے اور اس بات کا خیال رکھا جاتا ہے کہ گیند ڈھیر کے مرکز تک پہنچ کر اندر اچھی طرح گھس سکے۔ پوسٹ کے ذریعہ بننے والے سوراخ کو کھاد کی گیندوں کا استعمال کرتے ہوئے احتیاط سے بند کیا جانا چاہئے۔ چھروں کے ارد گرد ہوا نہیں ہونی چاہیے، اگر تیاریاں کھاد کے بڑے پیمانے پر رابطے میں نہیں ہیں تو وہ اچھی طرح سے کام نہیں کرتی ہیں۔
چھروں کو رکھنے کے بعد، ڈھیر پر تیاری 507 کا سپرے کیا جاتا ہے اور اسے بھوسے سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ ، ممکنہ طور پر گندم۔ متبادل طور پر، چھال، دیودار کی سوئیوں یا چورا سے پرہیز کرنے کے بجائے پتوں، گھاس یا مٹی کا استعمال کیا جا سکتا ہے۔
سبزیوں کا ڈھیر
یہاں تک کہ سبزیوں کے فضلے سے بھی، جیسے باورچی خانے کا فضلہ، گھاس اور کٹائی کی باقیات، بائیو ڈائنامک کمپوسٹنگ کی جا سکتی ہے. اچھا نتیجہ حاصل کرنے کے لیے بایو شریڈر کا استعمال کرنا بہتر ہے۔سبزیوں کے مادے کو کاٹ لیں، پھر اسے ایک سطحی ڈھیر میں ترتیب دیں۔ ہر تہہ کو 20-30 سینٹی میٹر پسے ہوئے مواد سے بنایا جائے، جس پر بیسالٹ یا طحالب کا آٹا چھڑک دیا جائے اور پھر 5 سینٹی میٹر مٹی ڈالی جائے۔ تیاریوں کا ٹیکہ بالکل ویسا ہی کیا جاتا ہے جیسا کہ کھاد کے ڈھیر کے معاملے میں ہوتا ہے لیکن ٹیکہ لگانے سے ایک ماہ قبل سبزیوں کے مادے کے ڈھیر کو ٹھیک ہونے کے لیے چھوڑ دینا چاہیے، ورنہ ارد گرد بہت زیادہ ہوا ہو گی۔
بھی دیکھو: Chervil: کاشت، کٹائی اور استعمالدونوں ڈھیروں کی نگرانی کی جانی چاہیے اور ضرورت پڑنے پر اسے نم رکھا جانا چاہیے، اگر وہ ٹرانسفارمیشن اسٹاپ کو خشک کر دیتے ہیں اور، اگر ہم اسے دوبارہ شروع کرنے دیتے ہیں، تو یہ صحیح طریقے سے دوبارہ شروع نہیں ہوتا ہے۔
تصویر میں، ڈھیر Bereguardo میں Cascine Orsine کمپنی۔
بایو ڈائنامکس 4: بائیو ڈائنامک تیاریاںمیٹیو سیریڈا کا آرٹیکل، بائیو ڈائنامک کسان اور ٹرینر مشیل بائیو کے تکنیکی مشورے سے لکھا گیا ہے۔