Avgust u voćnjaku je intenzivan mjesec, ali pun zadovoljstva, sastavljen od rada i žetve . Ljeti dolaze u proizvodnju mnoge voćke, au avgustu se bliži i sazrijevanje septembarskog voća.

Još uvijek smo usred ljeta i vruće je , ali tokom ovog mjeseca biljke počinju da se pripremaju za jesenju sezonu. Trava raste između redova, biljkama je potrebna voda, treba razmišljati o gnojidbi i biološkoj odbrani od insekata i bolesti, uz moguće tretmane.

Ukratko, Avgust je nesumnjivo mjesec u kojem treba posvetiti mnogo pažnje voćnjaku . Pogledajmo koji su poslovi ljetnog voćnjaka i kako ih obavljati, u cilju ekološki prihvatljivog uzgoja. Ovdje ćete naći šta učiniti za njegu voćaka, možete pročitati i radove u vrtu u avgustu.

Indeks sadržaja

Vrsta voćnjaka i poslovi koje treba obaviti

Koliko poslova treba obaviti, a koji zavise prije svega od vrste voćnjaka kojim moramo upravljati: posvećenost koju zahtijeva profesionalna kultivacija očito se jako razlikuje od nekih voćaka koje se drže u bašti.

Varijable su mnoge, na primjer:

• Mješoviti voćnjak ili voćnjak monovrste: u prvom slučaju, što je idealno za postizanje ciljeva diversifikacije voća i biodiverziteta , radovi su razni a nesve savremeno. U kolovozu svakako postoje vrste koje zahtijevaju samo običnu pažnju i vrste koje su na vrhuncu žetve. Voćnjaci sa jednom vrstom ili sastavljeni od nekoliko sličnih vrsta (kao što su nasadi agruma) su svakako jednostavniji za upravljanje, ali prolaze kroz vrhunce znatnih potreba za radom, i to ne nužno tokom ovog mjeseca.
• Mladi ili odrasli voćnjak : ova razlika također u velikoj mjeri utiče na posao koji treba obaviti u avgustu, posebno na upravljanju navodnjavanjem i bilo kojim zatravljivanjem. Naime, mlade biljke se moraju zalijevati vrlo često, posebno u slučaju nedostatka kiše, i štititi od konkurencije okolne trave, koja se mora često kositi.
• Veličina : it da li je očito da što je veća površina voćnjaka to se više vremena posveti tome, ali to također ovisi o dostupnosti ili nedostatku alata i mašina.

Navodnjavanje i upravljanje vodama

Voćke ne zahtevaju često navodnjavanje kao povrće, ali u avgustu, posebno u slučaju suše , svakako je potrebno intervenisati.

Mlade biljke u posebno je potrebno navodnjavati, koji u prvim godinama nakon sadnje nisu autonomni, dok odrasle voćke mogu tolerisati čak i sedmice bez kiše, zahvaljujući više korijenskih sistemarazvijen. Idealno je postaviti sistem za navodnjavanje kap po kap, koji će biti uključen na duži period kojem svakako pripada kolovoz.

Da biste odredili kada navodnjavati, možete promatrati tlo i stanje lišće : ako lišće visi, čak iu hladnim satima, već je u toku nestašica vode, pa bi trebalo navodnjavati prije nego što ovo vrijeme dođe.

Gnojidba u kasno ljeto

Prema kraj mjeseca, kada se ljeto bliži kraju, trebamo razmišljati o gnojidbi listopadnog voća , kao što su jabuka, kruška, breskva, kajsija, šljiva, trešnja…

U stvari , nakon berbe i prije nego što lišće opadne, ove vrste počinju akumulirati u svojim tkivima rezervne tvari koje će im trebati da emituju cvijeće u proljeće čak i prije nego što postoji lišće koje će ih hraniti. Iz tog razloga je važno da biljke imaju hranu koju apsorbuju u tlo, dajući je krajem avgusta ili čak u septembru u zavisnosti od vrste.

Među proizvodima uvek se preporučuje da se preferiraju organska đubriva kao što su stajnjak, kompost, rog .

Upravljanje zatravljivanjem voćnjaka

Kontrolovano zatravljivanje se predlaže u gazdovanju voćnjacima, vinogradima i maslinicima.

Postoji mnogo ekoloških razloga u korist ove tehnike i vrijedi, čak i ako je trava međuredovi podrazumevaju periodičnu košnju tokom prolećno-letnjeg perioda.

Avgust je mesec u kome se kosi moraju redovno nastaviti, ali u slučaju suše može doći do znatnog usporavanja rasta trave, pa se potrebno je procijeniti od slučaja do slučaja. Kako ne bismo previše kažnjavali insekte koji pronalaze utočište i hranu u travi, jedna od mogućnosti je košnja u naizmjeničnim redovima , razmaknuta za oko nekoliko sedmica.

Pokošena trava se može koristiti kao malč svuda oko stabala samih voćaka. Ovo sprečava rast nove trave na tim tačkama i istovremeno održava vlažnost temeljnog tla duže, što ga čini posebno korisnim ljeti.

Sprečavanje opekotina od sunca

Tokom ljeta, sunce može biti jako i biljke mogu pretrpjeti oštećenja od sunca, vidljivo na stablima, a također i na samim plodovima. Iz tog razloga, možda bi vrijedilo intervenirati u kolovozu kako bi se izbjegli ovi tipični problemi vrućih mjeseci.

Tretmani vodenim otopinama kaolina ili zeolita mogu puno pomoći u sprječavanju opekotina , jer ova fina bijela glina stvara bistru patinu na vegetaciji, štiteći je. Stoga ovaj rad ocjenjujemo ako je potrebno.

Ljetni fitosanitarni tretmani

Avgust je mjesec u kojemlako se javljaju mnoge nedaće voćaka, tj. gljivične bolesti i štetni insekti .

Patologijama pogoduje umjerena i vlažna klima , pa su u avgustu temperature veoma visok i suh vazduh, pritisak patogenih gljiva mogao bi da doživi izvesno usporavanje.

Insekti, s druge strane, mogu biti veoma aktivni u ovoj fazi, kako oni koji spajaju mnoge voćne vrste, tako i više specifične.

Tretmani sa okrepljujućim proizvodima kao što je zeolit ​​imaju prednost u sprečavanju napada patogenih gljivica i štetnih insekata, zbog čega ako imate malo vremena i poteškoća u razlikovanju različitih paraziti, mješoviti voćnjak se već može općenito očuvati uz stalne tretmane ovim proizvodom, koji će se provoditi čak i svake dvije sedmice.

Osim toga, neki mogući tretmani insekticidima eko kompatibilnim proizvodima , koji mogu biti potrebni u kolovozu su, na primjer:

• Bacillus thuringiensis, protiv larvi nekih lepidoptera , kao što su cidija šljive, breskve cydia i vezivači listova na jabuci i kruški stabla;
• Spinosad, protiv karpokapse stabala jabuke i kruške , oprezno koristiti jer može oštetiti korisne insekte.
• Belo ulje, protiv ljuspica, u posebno na citrusnom voću, kao što je košenilpamuk.

Ovi tretmani se moraju izvesti tako da prvo pročitate upute na etiketi komercijalnih proizvoda i pravilno ih nanesete.

Obojeni, prehrambeni i feromonske zamke

Za odbranu od nekih štetnih insekata korisne su žute kromotropne zamke koje pomažu u praćenju. Međutim, mora se voditi računa da ovi uređaji ne eliminišu korisne insekte, kao što su oprašivači.

Zamke za mamce za hranu , kao što su Tap Traps, posebno su korisne jer su selektivnije, za na primjer možemo ih koristiti protiv voćne mušice i drugih štetnih vrsta.

Feromonske zamke, vrlo specifične, moraju se postaviti prije kolovoza, ali se u kolovozu provjeravaju i eventualno zamjenjuju.

U kolovozu je važno postaviti zamke u maslinicima protiv maslinove muhe.

Ljetna berba u voćnjaku

Srećom u u voćnjaku u avgustu ne morate samo naporno raditi: mnoge vrste su u stvari potpuno zrele i možete okusiti njihove plodove.

Među njima se prisjećamo nekih sezonskih usjeva u kolovozu:

• Smokve
• Neke ranije sorte jabuka, kao što je Gala
• Lešnjaci
• Neke kruške kao što su William i Spadona
• Neke sorte breskve
• Sorte šljiva kao npr.Ramassin i Stanley

U porodičnom voćnjaku procjenjujemo korištenjem berača voća kako bismo izbjegli korištenje ljestava.

Vrijeme berbe nam omogućava da se približimo svakoj pojedinačnoj biljci na nekoliko minuta , da ga pažljivo promatra i procjenjuje njegovo opće zdravstveno stanje i buduće potrebe za rezidbom.

Članak Sara Petrucci

Također otkrijte Šuma hrane!

Znate li šta znači Šuma hrane? Zajedno sa Stefanom Soldatijem, pripremio sam besplatnu e-knjigu koja objašnjava ovaj poseban pristup voćnjaku, odnosno šumi hrane.