August v sade je intenzívny, ale uspokojivý mesiac práce a zberu úrody V lete sa začínajú rodiť mnohé ovocné rastliny a v auguste dozrievajú aj septembrové plody.

Stále sa nachádzame uprostred leta a je horúco ale v tomto mesiaci sa rastliny začínajú pripravovať na jesenné obdobie. Rastie tráva medzi riadkami, rastliny potrebujú vodu, myslí sa na hnojenie a biologickú ochranu proti hmyzu a chorobám s možnými prípravkami.

V skratke, August je nepochybne mesiacom, v ktorom je potrebné venovať veľkú pozornosť ovocnému sadu. . pozrime sa aké sú letné práce v sade a ako na ne, s ohľadom na pestovanie šetrné k životnému prostrediu. Tu sa dozviete, čo robiť pri starostlivosti o ovocné rastliny, prečítať si môžete aj o práci v zeleninovej záhrade v auguste.

Obsah

Typ sadu a práce, ktoré sa majú vykonať

To, koľko práce je potrebné vykonať a akú, závisí predovšetkým od typu sadu, ktorý máme spravovať: nasadenie, ktoré si vyžaduje profesionálne pestovanie, je samozrejme úplne odlišné od niekoľkých ovocných rastlín pestovaných v záhrade.

Existuje mnoho premenných, napríklad:

• Zmiešaný ovocný sad alebo ovocný sad s jedným druhom: v prvom prípade, ktorý je ideálny pre sledovanie cieľov diverzifikácie ovocia a biodiverzity, sú práce rôznorodé a nie všetky prebiehajú súčasne. v auguste sú určite druhy, ktoré si vyžadujú len bežnú pozornosť, a druhy, ktoré sú na vrchole úrody. jednodruhový sad alebo sad zložený z niekoľkých príbuzných druhov (napríklad citrusové sady) je určite jednoduchšiezvládnuť, ale prechádza vrcholmi značnej potreby práce, a to nie nevyhnutne počas tohto mesiaca.
• Mladý alebo dospelý ovocný sad Tento rozdiel má veľký vplyv aj na práce, ktoré treba vykonať v auguste, najmä na riadenie zavlažovania a prípadné zatrávňovanie. Mladé rastliny sa totiž musia veľmi často zavlažovať, najmä keď je nedostatok dažďa, a chrániť pred konkurenciou trávy okolo nich, ktorú treba často kosiť.
• Veľkosť Je zrejmé, že čím väčšia je plocha sadu, tým viac času je potrebné mu venovať, ale závisí to aj od dostupnosti alebo nedostupnosti náradia a strojov.

Zavlažovanie a hospodárenie s vodou

Ovocné rastliny nevyžadujú takú častú zálievku ako zelenina, ale v auguste, najmä počas sucha je určite potrebné prijať opatrenia.

Zalievať treba najmä mladé rastliny, ktoré v prvých rokoch po výsadbe nie sú sebestačné, zatiaľ čo dospelé ovocné rastliny vďaka vyvinutejšiemu koreňovému systému znesú aj týždne bez zrážok. Ideálne je zriadiť kvapkovú závlahu, ktorá sa zapína na dlhšie obdobie, ktorého súčasťou je určite aj august.

Ak chcete určiť, kedy zavlažovať, môžete pozorujte pôdu a stav listov Ak listy visia nadol aj počas chladných hodín, už dochádza k nedostatku vody a je potrebné zalievať pred týmto obdobím.

Hnojenie na konci leta

Koncom mesiaca, keď sa leto chýli ku koncu, je potrebné zvážiť hnojenie listnatých ovocných drevín ako sú jablká, hrušky, broskyne, marhule, slivky, čerešne...

Po zbere a pred opadnutím listov sa tieto druhy začínajú hromadiť v ich tkanivách. rezervné látky, ktoré budú potrebovať na vypúšťanie kvetov Na jar, ešte pred tým, ako sa objavia listy, ktorými sa môžu kŕmiť. Z tohto dôvodu je dôležité, aby rastliny mali živiny, ktoré môžu absorbovať v pôde, a aby sa kŕmili koncom augusta alebo dokonca v septembri, v závislosti od druhu.

Vždy sa odporúčajú organické hnojivá, ako napríklad hnoj, kompost, cornunghia.

Manažment zatrávňovania ovocných sadov

Kontrolované zatrávňovanie sa navrhuje pri obhospodarovaní ovocných sadov, vinohradov a olivových hájov.

Ekologické dôvody v prospech tejto techniky sú početné a opodstatnené, aj keď sa tráva medzi riadkami pravidelne kosí počas celého jarno-letného obdobia.

August je mesiac, v ktorom by sa malo pokračovať v pravidelnom kosení, ale v prípade sucha by mohlo dôjsť k citeľnému spomaleniu rastu trávy, preto je potrebné posudzovať každý prípad osobitne. Aby sme príliš nepostihli hmyz, ktorý v tráve nachádza útočisko a potravu, jednou z možností je kosenie v striedavých radoch rozložené na niekoľko týždňov.

Pokosenú trávu možno použiť ako mulč okolo kmeňov samotných ovocných rastlín. Tým sa zabráni rastu novej trávy práve na týchto miestach a zároveň sa pôda pod nimi udrží dlhšie vlhká, čo je užitočné najmä v lete.

Predchádzanie spáleniu od slnka

V lete môže byť slnko silné a rastliny by sa mohli poškodiť samy, viditeľné na kmeňoch a dokonca aj na samotných plodoch, takže sa možno oplatí zasiahnuť v auguste, aby sa predišlo týmto problémom typickým pre teplé mesiace.

Ošetrenie vodnými roztokmi kaolínu alebo zeolitu môže veľmi pomôcť pri prevencii spálenia od slnka, pretože táto jemná biela hlina vytvára na vegetácii ľahkú patinu a chráni ju. Preto zvážte, či je táto práca potrebná.

Letné fytosanitárne ošetrenia

August je mesiac, v ktorom sa ľahko vyskytujú mnohé nešťastia ovocných rastlín, a to hubové choroby a škodcovia .

Ochoreniam prospieva mierne a vlhké podnebie takže ak sú teploty v auguste veľmi vysoké a vzduch je suchý, tlak patogénnych húb sa môže trochu spomaliť.

Na druhej strane, hmyz môže byť v tomto štádiu veľmi aktívny, a to tak ten, ktorý je spoločný pre mnohé druhy ovocia, ako aj ten špecifickejší.

Ošetrenia s osviežujúcimi produktmi ako je zeolit, majú tú zásluhu, že zabraňujú tak útokom patogénnych húb, ako aj škodlivého hmyzu, a preto, ak má človek málo času a ťažkosti s rozlišovaním rôznych škodcov, zmiešaný ovocný sad sa dá vo všeobecnosti zachovať už pri neustálom ošetrovaní týmto prípravkom, a to aj každých štrnásť dní.

Okrem toho, niektoré možné ošetrenia insekticídmi s ekologickými výrobkami , ktoré môžu byť potrebné v auguste, sú napríklad:

• Bacillus thuringiensis proti niektorým larvám Lepidoptera ako napríklad cýdia slivková, cýdia molesta na broskyniach a listové spáleniny na jabloniach a hruškách;
• Spinosad, proti háďatku na jabloniach a hruškách treba používať opatrne, pretože môže poškodiť užitočný hmyz.
• Biely olej proti múčnatke, najmä na citrusových plodoch, ako je múčnatka.

Tieto ošetrenia sa musia vykonať najprv si prečítajte pokyny na etikete komerčných produktov a ich správneho používania.

Farebné, potravinové a feromónové pasce

Na obranu proti určitému škodlivému hmyzu sú užitočné tieto prípravky žlté chromotropné pasce Treba však dbať na to, aby tieto zariadenia nezlikvidovali užitočný hmyz, ako sú opeľovače.

Pasce s potravinovou návnadou ako sú klapky, sú obzvlášť užitočné, pretože sú selektívnejšie, napr. môžeme ich použiť proti ovocným muškám a iným škodcom.

Feromónové pasce, veľmi špecifické, majú byť nainštalované do augusta, ale v auguste sa kontrolujú a v prípade potreby sa vymenia.

V auguste je dôležité mať v olivových hájoch nainštalované pasce proti olivovej muške.

Letná úroda v sade

Našťastie v auguste v sade nemusíte len pracovať: Mnohé druhy sú v skutočnosti plne zrelé a možno si ich vychutnať.

Patria k nim aj niektoré sezónne zbery v auguste:

• Obr.
• Niektoré skoršie odrody jabĺk, ako napríklad Gala
• Lieskové orechy
• Niektoré hrušky ako William a Spadona
• Niektoré odrody broskýň
• Odrody sliviek ako Ramassin a Stanley

V rodinnom sade zvažujeme pomoc pri zbere ovocia pomocou zberača, aby sme nemuseli používať rebrík.

Čas zberu nám umožňuje, aby sme sa ku každej jednotlivej rastline priblížili na niekoľko minút. pozorne ju pozorujte a zhodnoťte jej celkový zdravotný stav a budúce požiadavky na rez.

Článok Sara Petrucci

Objavte aj vy Potravinový les!

Viete, čo znamená Food Forest? Spolu so Stefanom Soldatim sme pripravili bezplatnú elektronickú knihu, ktorá vysvetľuje tento veľmi zvláštny prístup k ovocnému sadu alebo skôr k potravinovému lesu.