Tháng 8 trong vườn cây ăn quả là một tháng căng thẳng nhưng đầy thỏa mãn, được tạo nên từ công việc và thu hoạch . Vào mùa hè, nhiều loại cây ăn quả vào vụ, tháng 8, độ chín của quả tháng 9 cũng sắp đến.

Chúng ta vẫn đang ở giữa mùa hè và nắng nóng , nhưng trong thời gian trong tháng này, cây bắt đầu sẵn sàng cho mùa thu. Cỏ mọc giữa các hàng, cây cần nước, chúng ta cần nghĩ đến việc bón phân và phòng chống sinh học chống lại côn trùng và bệnh tật, bằng các phương pháp điều trị khả thi.

Tóm lại, Tháng 8 chắc chắn là một tháng để dành nhiều sự quan tâm cho vườn cây ăn trái . Hãy xem các công việc của vườn cây ăn quả mùa hè là gì và cách thực hiện chúng nhằm mục đích canh tác thân thiện với môi trường. Tại đây bạn sẽ tìm thấy những việc cần làm để chăm sóc cây ăn quả, bạn cũng có thể đọc công việc trong vườn vào tháng 8.

Mục lục nội dung

Loại vườn cây ăn quả và công việc phải làm

Có bao nhiêu công việc phải làm và công việc nào phụ thuộc trước hết vào loại vườn cây ăn trái mà chúng ta phải quản lý: sự cam kết mà một nhà trồng trọt chuyên nghiệp đòi hỏi rõ ràng là rất khác so với một số loại cây ăn quả được trồng trong vườn.

Có nhiều biến số, ví dụ:

• Vườn hỗn hợp hoặc vườn độc loài: trong trường hợp đầu tiên, lý tưởng để theo đuổi các mục tiêu đa dạng hóa cây ăn quả và đa dạng sinh học , các tác phẩm chúng rất đa dạng và khôngtất cả đương thời. Vào tháng 8, chắc chắn có những loài chỉ cần chú ý thông thường và những loài đang ở đỉnh cao của vụ thu hoạch. Vườn cây đơn loài hoặc được tạo thành từ một vài loài tương tự (chẳng hạn như vườn cây có múi) chắc chắn dễ quản lý hơn nhưng sẽ trải qua giai đoạn cao điểm với nhu cầu làm việc đáng kể và không nhất thiết phải trong tháng này.
• Trẻ hoặc vườn trưởng thành : sự khác biệt này cũng ảnh hưởng lớn đến công việc phải làm trong tháng 8, đặc biệt là quản lý tưới tiêu và làm cỏ. Trên thực tế, cây non phải được tưới nước rất thường xuyên, đặc biệt là trong trường hợp không có mưa và được bảo vệ khỏi sự cạnh tranh của cỏ xung quanh, loại cỏ phải được cắt thường xuyên.
• Kích thước : nó rõ ràng là diện tích của vườn cây ăn quả càng lớn thì thời gian dành cho nó càng nhiều, nhưng điều này cũng phụ thuộc vào sự sẵn có của các công cụ và máy móc.

Tưới tiêu và quản lý nước

Cây ăn quả không cần tưới thường xuyên như rau, nhưng vào tháng 8, nhất là khi hạn hán thì nhất định phải can thiệp.

Cây non trong đặc biệt cần được tưới tiêu, không tự chủ được trong những năm đầu tiên sau khi trồng, trong khi cây ăn quả trưởng thành có thể chịu được cả tuần không có mưa nhờ hệ thống rễ nhiều hơnđã phát triển. Lý tưởng nhất là thiết lập một hệ thống tưới nhỏ giọt, được bật trong một thời gian dài mà tháng 8 chắc chắn thuộc về.

Để xác định thời điểm tưới, bạn có thể quan sát đất và trạng thái của cây. tán lá : nếu lá rủ xuống, ngay cả trong những giờ mát mẻ, thì hiện tượng căng thẳng về nước đang diễn ra và bạn nên tưới trước thời điểm này.

Bón phân vào cuối mùa hè

Hướng tới Cuối tháng, khi mùa hè sắp kết thúc, chúng ta cần nghĩ đến việc bón phân cho cây ăn quả rụng lá , chẳng hạn như táo, lê, đào, mơ, mận, sơ ri…

Thực tế , sau khi thu hoạch và trước khi lá rụng, những loài này bắt đầu tích lũy trong mô chất dự trữ mà chúng cần để ra hoa vào mùa xuân ngay cả trước khi có lá để nuôi dưỡng chúng. Vì lý do này, điều quan trọng là cây phải có chất dinh dưỡng để hấp thụ vào đất, nên bón phân vào cuối tháng 8 hoặc thậm chí vào tháng 9 tùy theo loài.

Trong số các sản phẩm, phân bón hữu cơ luôn được khuyến khích sử dụng. chẳng hạn như phân chuồng, phân hữu cơ, sừng .

Quản lý cỏ trong vườn cây ăn quả

Việc kiểm soát cỏ được đề xuất trong việc quản lý vườn cây ăn quả, vườn nho và vườn ô liu.

Có nhiều lý do sinh thái trong ủng hộ kỹ thuật này và hợp lệ, ngay cả khi cỏ trong sốhàng liên quan đến việc cắt định kỳ trong suốt thời kỳ xuân hè.

Tháng 8 là tháng mà việc cắt phải tiếp tục thường xuyên, nhưng trong trường hợp hạn hán, cỏ có thể bị chậm lại đáng kể, do đó, là cần thiết đánh giá từng trường hợp. Để không trừng phạt quá nhiều những con côn trùng tìm nơi trú ẩn và nuôi dưỡng trên cỏ, một khả năng là cắt cỏ theo hàng xen kẽ , cách nhau khoảng vài tuần.

Cỏ đã cắt có thể dùng làm lớp phủ xung quanh thân cây ăn quả. Điều này ngăn chặn sự phát triển của cỏ mới ở những điểm đó, đồng thời duy trì độ ẩm của lớp đất bên dưới lâu hơn, khiến nó đặc biệt hữu ích vào mùa hè.

Ngăn ngừa cháy nắng

Trong suốt mùa hè, ánh nắng mặt trời có thể mạnh và cây có thể bị hư hại do ánh nắng mặt trời, có thể nhìn thấy trên thân cây và cả trên quả. Vì lý do này, có thể nên can thiệp vào tháng 8 để tránh những vấn đề điển hình của những tháng nóng bức này.

Điều trị bằng dung dịch cao lanh hoặc zeolit ​​trong nước có thể giúp ích rất nhiều trong việc ngăn ngừa bỏng , vì loại đất sét trắng mịn này tạo thành một lớp gỉ trong suốt trên thảm thực vật, bảo vệ nó. Do đó, chúng tôi đánh giá công việc này nếu cần thiết.

Các biện pháp kiểm dịch thực vật vào mùa hè

Tháng 8 là tháng màcây ăn trái dễ phát sinh nhiều bất lợi như nấm bệnh và côn trùng gây hại .

Các bệnh lý được ưa chuộng bởi khí hậu ôn đới và ẩm ướt nên nếu tháng 8 nhiệt độ rất cao và không khí khô, áp suất của nấm gây bệnh có thể bị chậm lại nhất định.

Mặt khác, côn trùng có thể hoạt động rất tích cực trong giai đoạn này, cả những loài hợp nhất nhiều loài ăn quả, v.v. cụ thể.

Các phương pháp điều trị bằng các sản phẩm tăng cường sinh lực như zeolite có ưu điểm là ngăn chặn cả sự tấn công của nấm bệnh và côn trùng gây hại, đó là lý do tại sao nếu bạn có ít thời gian và gặp khó khăn trong việc phân biệt sự khác nhau ký sinh trùng, vườn cây hỗn hợp nói chung đã có thể được bảo quản bằng các phương pháp điều trị liên tục bằng sản phẩm này, thậm chí được thực hiện hai tuần một lần.

Hơn nữa, một số phương pháp điều trị thuốc trừ sâu có thể bằng các sản phẩm tương thích với môi trường , có thể cần thiết vào tháng 8, ví dụ:

• Bacillus thuringiensis, chống lại ấu trùng của một số loài lepidoptera , chẳng hạn như cydia mận, cydia đào và bọ thêu lá trên táo và lê cây;
• Spinosad, chống lại carpocapsa của cây táo và lê , được sử dụng cẩn thận vì nó có thể gây hại cho côn trùng có ích.
• Dầu trắng, chống lại côn trùng vảy, trong đặc biệt trên các loại trái cây có múi, chẳng hạn như cochinealcottony.

Các phương pháp xử lý này phải được thực hiện bằng cách trước tiên đọc hướng dẫn trên nhãn của sản phẩm thương mại và áp dụng chúng đúng cách.

Màu, thực phẩm và bẫy pheromone

Để phòng chống một số côn trùng gây hại, bẫy dẫn màu vàng rất hữu ích, giúp ích trong việc giám sát. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng các thiết bị này không loại bỏ côn trùng hữu ích, chẳng hạn như côn trùng thụ phấn.

Bẫy mồi thực phẩm , chẳng hạn như Bẫy vòi, đặc biệt hữu ích vì chúng có tính chọn lọc hơn, vì ví dụ như chúng ta có thể sử dụng chúng để chống lại ruồi đục quả và các loài có hại khác.

Bẫy pheromone, rất đặc biệt, phải được lắp đặt trước tháng 8 nhưng đến tháng 8, chúng sẽ được kiểm tra và cuối cùng được thay thế.

Vào tháng 8, điều quan trọng là phải đặt bẫy trong các vườn ô liu để chống ruồi ô liu.

Vụ thu hoạch mùa hè trong vườn

May mắn thay vườn cây ăn quả vào tháng 8, bạn không cần phải làm việc chăm chỉ: nhiều loài trên thực tế đã chín hoàn toàn và bạn có thể nếm thử quả của chúng.

Trong số này, chúng tôi nhớ lại một số loại cây trồng theo mùa vào tháng 8:

• Quả sung
• Một số giống táo trước đó, chẳng hạn như Gala
• Quả phỉ
• Một số giống lê như William và Spadona
• Một số giống đào
• Các giống mận nhưRamassin và Stanley

Trong vườn gia đình, chúng tôi đánh giá bằng cách sử dụng dụng cụ hái trái cây để tránh sử dụng thang.

Thời điểm thu hoạch cho phép chúng tôi đến gần từng cây trong vài phút , để quan sát nó một cách cẩn thận và đánh giá tình trạng sức khỏe chung của nó cũng như nhu cầu cắt tỉa trong tương lai.

Bài viết của Sara Petrucci

Ngoài ra, hãy khám phá rừng thực phẩm!

Bạn có biết Food Forest nghĩa là gì không? Cùng với Stefano Soldati, tôi đã chuẩn bị một cuốn sách điện tử miễn phí giải thích cách tiếp cận rất đặc biệt này đối với vườn cây ăn quả, hay đúng hơn là đối với rừng thực phẩm.