Augustus in de boomgaard is een intense maar bevredigende maand van werken en oogsten In de zomer komen veel fruitplanten in productie en in augustus rijpt ook het fruit van september.

We vinden onszelf nog steeds midden in de zomer en het is heet Maar tijdens deze maand beginnen de planten zich voor te bereiden op het herfstseizoen. Het gras tussen de rijen groeit, de planten hebben water nodig, er wordt gedacht aan bemesting en biologische verdediging tegen insecten en ziekten, met mogelijke behandelingen.

Kortom, Augustus is ongetwijfeld een maand om veel aandacht te besteden aan de boomgaard . eens kijken wat zijn de zomer boomgaard banen Hier kun je vinden wat je moet doen om fruitplanten te verzorgen, je kunt ook lezen over het werk in de moestuin in augustus.

Inhoudsopgave

Type boomgaard en werkzaamheden

Hoeveel werk er gedaan moet worden en wat voor werk, hangt in de eerste plaats af van het soort boomgaard dat we moeten beheren: de inzet die een professionele teelt vereist, is natuurlijk heel anders dan die van een paar fruitplanten in de tuin.

Er zijn bijvoorbeeld veel variabelen:

• Gemengde boomgaard of boomgaard met één soort: in het eerste geval, dat ideaal is voor het nastreven van fruitdiversificatie en biodiversiteitsdoelen, is het werk gevarieerd en niet allemaal gelijktijdig. In augustus zijn er zeker soorten die slechts gewone aandacht nodig hebben en soorten die op het hoogtepunt van de oogst zijn. De boomgaard met één soort of een boomgaard die bestaat uit een paar verwante soorten (zoals citrusboomgaarden) is zeker gemakkelijker ombeheren, maar gaat door pieken van aanzienlijke behoefte aan werk, en niet noodzakelijkerwijs tijdens deze maand.
• Jonge of volwassen boomgaard Dit verschil heeft ook een grote invloed op het werk dat in augustus moet worden gedaan, vooral op het beheer van irrigatie en eventueel gras. Jonge planten moeten namelijk zeer vaak worden geïrrigeerd, vooral wanneer er een tekort aan regen is, en tegen concurrentie worden beschermd door het gras eromheen, dat vaak moet worden gemaaid.
• Maat Het is duidelijk dat hoe groter de oppervlakte van de boomgaard, hoe meer tijd eraan besteed moet worden, maar dit hangt ook af van het al dan niet beschikbaar zijn van gereedschap en machines.

Irrigatie en waterbeheer

Fruitplanten hebben niet zo vaak water nodig als groenten, maar in augustus, vooral tijdens droogte Er moet zeker actie worden ondernomen.

Vooral jonge planten moeten water krijgen, die in de allereerste jaren na het planten niet zelfvoorzienend zijn, terwijl volwassen fruitplanten zelfs weken zonder regenval kunnen verdragen, dankzij een beter ontwikkeld wortelstelsel. Het ideaal is om een druppelbevloeiingssysteem op te zetten dat gedurende een lange periode wordt ingeschakeld, waarvan augustus zeker deel uitmaakt.

Om te bepalen wanneer je moet irrigeren, kun je let op de grond en de staat van het gebladerte Als de bladeren naar beneden hangen, zelfs tijdens de koele uren, is er al sprake van waterstress en moet je voor die tijd water geven.

Bemesting aan het einde van de zomer

Tegen het einde van de maand, wanneer de zomer ten einde loopt, bemesting van bladverliezende fruitgewassen moet worden overwogen zoals appel, peer, perzik, abrikoos, pruim, kers...

In feite beginnen deze soorten zich na de oogst en voordat de bladeren vallen op te hopen in hun weefsels de reservestoffen die ze nodig hebben om de bloemen uit te stoten Daarom is het belangrijk dat de planten voedingsstoffen kunnen opnemen in de grond, waardoor ze eind augustus of zelfs september voeding krijgen, afhankelijk van de soort.

Organische meststoffen zoals mest, compost, cornunghia worden altijd aanbevolen.

Boomgaardbegroeiing beheren

Gecontroleerd begrazen wordt aanbevolen bij het beheer van boomgaarden, wijngaarden en olijfboomgaarden.

De ecologische redenen voor deze techniek zijn talrijk en geldig, zelfs als het gras tussen de rijen periodiek gemaaid moet worden tijdens de lente-zomerperiode.

Augustus is een maand waarin regelmatig gemaaid moet worden, maar in het geval van droogte kan de grasgroei merkbaar vertragen, dus dit moet van geval tot geval worden beoordeeld. Om de insecten die hun schuilplaats en voeding in het gras vinden niet te veel te benadelen, is een mogelijkheid om maaien in afwisselende rijen Verspreid over een paar weken of zo.

Grasafval kan worden gebruikt als mulch Dit voorkomt dat er juist op die plekken nieuw gras groeit en houdt tegelijkertijd de grond eronder langer vochtig, wat vooral handig is in de zomer.

Zonnebrand voorkomen

Tijdens de zomer kan de zon sterk zijn en planten zelf beschadigd kunnen raken, zichtbaar op de stammen en zelfs op de vruchten zelf, dus het kan de moeite waard zijn om in augustus in te grijpen om deze problemen, die typisch zijn voor de warme maanden, te vermijden.

Behandelingen met waterige kaolien- of zeolietoplossingen kan veel helpen bij het voorkomen van zonnebrand, omdat deze fijne witte klei een lichte patina vormt op de vegetatie en deze beschermt. Overweeg daarom of dit werk nodig is.

Fytosanitaire zomerbehandelingen

Augustus is een maand waarin veel tegenslagen van fruitplanten gemakkelijk voorkomen, namelijk schimmelziekten en plagen .

Ziekten worden bevorderd door een gematigd en vochtig klimaat Dus als de temperaturen in augustus erg hoog zijn en de lucht droog, kan de druk van pathogene schimmels wat afnemen.

Aan de andere kant kunnen insecten erg actief zijn in dit stadium, zowel de insecten die veel voorkomen bij fruitsoorten als de meer specifieke insecten.

Behandelingen met verkwikkende producten zoals zeoliet hebben de verdienste dat ze zowel aanvallen van pathogene schimmels als schadelijke insecten voorkomen. Daarom kan de gemengde boomgaard, als er weinig tijd is en het moeilijk is om onderscheid te maken tussen verschillende plagen, in het algemeen al behouden blijven met constante behandelingen met dit product, zelfs om de twee weken.

Daarnaast, enkele mogelijke insecticidenbehandelingen met milieuvriendelijke producten die in augustus nodig kunnen zijn, zijn bijvoorbeeld:

• Bacillus thuringiensis, tegen bepaalde larven van lepidoptera zoals pruimencydia, cidia molesta op perzikbomen en bladscheurders op appel- en perenbomen;
• Spinosad, tegen hoornaar in appel- en perenbomen moet voorzichtig gebruikt worden omdat het nuttige insecten kan beschadigen.
• Witte olie, tegen wolluizen, vooral op citrusvruchten, zoals de wolluis.

Deze behandelingen moeten worden uitgevoerd eerst de aanwijzingen op het etiket lezen van commerciële producten en het correct toepassen ervan.

Gekleurde, voedsel- en feromoonvallen

Ter bescherming tegen bepaalde schadelijke insecten zijn de volgende middelen nuttig gele chromotrope vallen Er moet echter op gelet worden dat deze apparaten geen nuttige insecten, zoals bestuivers, elimineren.

Vallen met lokaas zoals lijmplankvallen, zijn bijzonder nuttig omdat ze selectiever zijn, we kunnen ze bijvoorbeeld gebruiken tegen fruitvliegen en ander ongedierte.

Feromoonvallen, Ze moeten voor augustus worden geïnstalleerd, maar in augustus worden ze gecontroleerd en indien nodig vervangen.

In augustus is het belangrijk om vallen te plaatsen in de olijfgaarden tegen de olijfvlieg.

Zomeroogst in de boomgaard

Gelukkig hoef je in de boomgaard in augustus niet alleen maar te werken: Veel soorten zijn in feite volledig rijp en kunnen worden gegeten.

Hieronder vallen enkele seizoensgebonden oogsten in augustus:

• Vijgen
• Sommige vroegere appelvariëteiten, zoals Gala
• Hazelnoten
• Sommige peren zoals William en Spadona
• Sommige perzikvariëteiten
• Pruimenvariëteiten zoals Ramassin en Stanley

In de boomgaard van de familie overwegen we om te helpen met een fruitplukker, zodat we geen ladder hoeven te gebruiken.

De oogsttijd stelt ons in staat om, door elke individuele plant enkele minuten te benaderen, het volgende te doen Observeer de plant zorgvuldig en beoordeel zijn algemene gezondheidstoestand en toekomstige snoeibehoeften.

Artikel door Sara Petrucci

Ontdek ook het Voedselbos!

Weet jij wat Food Forest betekent? Samen met Stefano Soldati heb ik een gratis ebook gemaakt waarin deze bijzondere benadering van de boomgaard, of beter gezegd het voedselbos, wordt uitgelegd.