Termi "kaali" käsittää hyvin suuren joukon ristikukkaisten heimoon kuuluvia vihanneksia, jotka kaikki ovat terveydelle hyödyllisiä ja jotka tyypillisesti liitetään syksyyn ja talveen. Itse asiassa monia näistä vihanneksista, kuten kaalia ja keräkaalia, voidaan kasvattaa käytännössä ympäri vuoden, ja niistä saadaan hyvin jakautuneita satoja.

Parsakaali, savoijinkaali, kukkakaali, lehtikaali, keräkaali ja kaikki muut ovat kasveja, jotka vaativat hyvää maaperän hedelmällisyyttä; luomuvihannespuutarhassa tämä saavutetaan levittämällä maanparannusaineita sekä orgaanisia ja kivennäislannoitteita, jotka ovat luonnollista alkuperää. Kaikkia kaaleja voidaan viljellä erinomaisin tuloksin luomumenetelmällä, johon kuuluu myös viljelykierto, viljelykierrot, viljelykasvit ja viljelykasvit.asianmukaiset istutusetäisyydet ja mahdollisesti tippukastelu.

Hyvän sadon saamiseksi on kuitenkin oltava varovainen monien kaalia vaivaavien tuholaisten suhteen, ja siksi myös kasvinsuojelu on tärkeässä asemassa. Kaali on lehtivihannes, ja on epämiellyttävää, että sen mausta pitävät erilaiset toukat ja toukat syövät niitä. Katsotaanpa, mitkä ovat tärkeimmät kaalin tuholaiset ja mitä ekologisia keinoja niiden torjumiseksi voidaan käyttää.tehokkaasti.

Sisällysluettelo

Kaali vikoja

Viime vuosina näyttää siltä, että punaisista ja mustista ötököistä on tullut kaalin ykköstuholaisia erityisesti keväällä ja kesällä. Nämä hyönteiset imevät mehua kasvien lehdistä, jolloin niihin jää monia värjäytyneitä ja joskus kuoppaantuneita painaumia. Ne ovat aktiivisia päivänvalon aikana, ja siksi ne on helppo löytää kasveista joko lehtien reunoilta tai piilossa kasvien sisällä.Jos puutarhassa on vain muutama kaalikasvi, vahinkojen rajoittamiseksi voidaan tehdä päivittäisiä tarkastuksia ja poistaa ötökät käsin, muutoin luonnolliset pyretriumkäsittelyt olisi tehtävä viileämpinä vuorokauden aikoina.

Kaaliötökät. Kuva: Sara Petrucci.

Kaali

Kaalikoi on valkoinen, mustalla pilkullinen perhonen (lepidoptera), joka toukkavaiheessa syö kaalin lehtiä. Aikuiset ilmestyvät keväällä, lisääntyvät ja munivat kasvien alapuolelle. Sukupolvet jatkuvat ensimmäiseen kylmään talveen asti, ja jos toukkia on paljon, ne pystyvät syömään kasvit kokonaan, säästämällä vain suonet.Kaalikovakuoriaisen toukka on vihreä toukka, jossa on mustia täpliä ja joka on helposti tunnistettavissa. Luomuviljelyssä tätä ja muita perhostuholaisia vastaan käytetään Bacillus thuringiensis kurtstaki -kantaan perustuvia tuotteita. Luonnonmukainen ja itse ja ilman kustannuksia tuotettava lääke on tomaattimakeraatti, jota voidaan ruiskuttaa tomaattimurskaimiin.kaalin viljely kaalin torjunta-aineena.

Samanlainen kuin kukkakaali on aikuinen on vadelma , toinen perhonen, joka syö kaalia, mutta aiheuttaa huomattavasti vähemmän vahinkoa.

Vahainen kaalikirva

Tämän kirvan pesäkkeet elävät lehtien alapinnoilla, aiheuttaen laajalle levinnyttä kellastumista ja tahmeaa hunajakastetta. Vastikään istutetuissa kasveissa ne voivat kaivautua kasvin kasvulliseen sydämeen ja hidastaa kasvin kehitystä. Kuten kaikkia muitakin viljelykasveja loisivia kirvoja, myös kaalikirvoja voidaan ehkäistä ruiskuttamalla kaalia seuraavien aineiden uutteillanokkosta, valkosipulia tai chiliä tai Marseillen saippuaa veteen liuotettuna ratkaisevan vaikutuksen aikaansaamiseksi.

Ristikukkaiset alttarit

Nämä pienet, kiiltävän mustat hyönteiset suosivat rucolaa ja retiisejä, jotka ovat myös ristikukkaisia, kun taas kaalien joukossa ne pitävät erityisesti kiinankaalista. Altica-hyönteisten hyökkäyksissä lehdet jäävät täyteen pieniä reikiä, ja vakavissa tapauksissa havaitaan kasvin laadullinen rappeutuminen. Tämä voidaan ratkaista käsittelemällä luonnollisella pyretriumilla, pitäen aina mielessä, ettäse, että sitä ei ole rekisteröity.

Noctua

Noctua tai mamestra on polyfaginen noctuid lepidoptera. Toukat elävät lehtien kustannuksella ja kaivavat yöllä tunneleita myös lihaisiin varsiin. Ne ilmestyvät huhti-toukokuun välisenä aikana ja säilyvät syksyyn asti, jolloin ne kantavat useita sukupolvia. Niiden hävittämiseksi on tehtävä käsittelyjä Bacillus thuringiensis -bakteerilla.

Yöperhosten aiheuttamat vahingot. Kuva: Sara Petrucci.

Kaalikärpänen

Kärpäsen aikuiset ilmaantuvat huhtikuussa ja munivat kaalikasvien tyvelle, kauluksiin. Munista (joita voi olla useita riippuen siitä, kuinka monta naarasta on muninut samalle kasville) kehittyy toukkia, jotka alkavat syödä kaivamalla tunneleita kauluksen ja juuren epidermiksen alle ja syömällä niitä. Tämän seurauksena kasvit alkavat kuihtua, ja vakavimmissa tapauksissavoi tulla kuolemaan.

Kaalikärpänen tekee 3 tai 4 sukupolvea vuodessa, joten myös myöhemmin istutetut kasvit ovat alttiita, ja hyönteinen vaikuttaa myös talvikaaleihin. Ihanteellinen tapa ehkäistä ongelmaa on poistaa sadonkorjuun jälkeen kaikki sadon jäännökset puutarhasta, jotta toukkien kasvualustoja voidaan rajoittaa. Ei pidä pelätä orgaanisen aineksen poistamista maaperästä tällä eleellä.varotoimenpide, koska puutarhasta poistetut jäämät hajoavat kompostikasassa ja palaavat myöhemmin maaperään kypsänä kompostina.

Kesäkaalin siirtoistutuksissa on suositeltavaa sijoittaa taimet tomaattien viereen, koska sen sanotaan suojaavan kaalia tältä tuholaiselta. Myös kaalikasvien päälle ruiskutetuilla maseeratuilla tomaatinlehdillä ja naaraspuolisilla kasvilla on sama vaikutus, joka on jo mainittu suojaavana kaalin tuholaiselta.

Kaali koi

Kyseessä on polyfaaginen mikrolepidoptera, joka suosii kaalia ja muita ristikukkaisia kasveja, ja sitä kutsutaan myös lehtikaivajaksi. Kaalikoin nuoret, hyvin pienet toukat tunkeutuvat lehden kudokseen ja tekevät sitä pitkin kulkiessaan sille ominaisia kaarevia jälkiä, joita kutsutaan "miinoiksi". Kypsemmät toukat puolestaan tekevät lehtiin monia pieniä reikiä. Aikuiset ilmestyvät keväällä ja tekevät alkaen3-7 sukupolvea vuodessa ilmastosta riippuen. Bacillus thuringiensis on sopivin ekologinen ratkaisu yöveristen ja lehtikirvojen tapaan.

Cecidomia

Kyseessä on pieni Diptera-suvun hyönteinen, joka aiheuttaa mahdollisesti vakavia vahinkoja, sillä naaras munii lehtien tyvelle ja esiin nousevat toukat syövät kasvin kasvullisen sydämen. Caecidomia-hyönteisten hyökkäysten jälkeen kaalissa voi olla useita päitä, koska kasvi pyrkii kasvamaan uudelleen sen jälkeen, kun sen keskeinen sydän on vahingoittunut. InNäissä tapauksissa kasvit olisi käsiteltävä luonnon pyretrumilla, jotta tartunnan leviäminen estetään. Pyretrum on yksi yleisimmin käytetyistä hyönteismyrkyistä luonnonmukaisissa puutarhoissa, mutta valitettavasti sitä ei ole tällä hetkellä virallisesti rekisteröity tälle viljelykasville, joten sen käyttö ammattimaisessa viljelyssä ei ole sallittua. Tämän hyönteisen 3 sukupolvea esiintyvät kesäkuun ja kesäkuun välisenä aikana.Syyskuussa.

Bacillus thuringiensiksen käyttö Bacillus thuringiensis on erittäin käyttökelpoinen tehokas ja ympäristöystävällinen lääke erilaisia kaalin vihollisia, erityisesti nuotteja ja kaaliperhosia vastaan.

Sara Petruccin artikkeli