Եգիպտացորենի աղցանը, որը նաև կոչվում է songino, աղցան է, որը լայնորեն աճեցվում է ընտանեկան այգիներում , քանի որ այն լավ դիմադրում է ցրտին և, ի վերջո, լավ է ստացվում նաև թունելներում կամ սառը ջերմոցներում:

Հետևաբար, այն հիանալի է ձմռան ամիսներին , ավելին այն կարելի է հեշտությամբ աճեցնել նույնիսկ պատշգամբում գտնվող պատշգամբում և շատ պարզ է որպես բանջարեղեն:

Բույսը պատկանում է valerianaceae ընտանիքին , կան վալերիաների ավելի քան 150 տեսակ։ Այն, որ աճեցվում է որպես կտրատող աղցան, հայտնի է տարբեր անուններով՝ կախված տարածքից, առավել տարածված են վալերիան, գառան գազար, սոնչինո կամ սոնչինո, իսկ գիտական ​​անվանումը՝ valerianella locusta։ Խոսքը ոչ թե վալերիանայի ( valeriana officinalis ) մասին է, որը հայտնի է քունը խթանող բուժիչ բույսի, որը նաև օգտագործվում է հոմեոպաթիայի և բնաբանների մեջ, այլ նրա հարազատի մասին: 8>

Կլիման և հողը: Վալերիանելլայի սերմերը բողբոջում են մինչև 15-ից բարձր ջերմաստիճանը, այն ցրտին լավ դիմադրող բույս ​​է և այդ պատճառով այն աճեցվում է գրեթե ամբողջ տարին: Ինչ վերաբերում է հողին, ապա այն չպահանջող բույս ​​է, բավարարվում է նաև մնացորդային բերրիությամբ՝ առանց հետագա պարարտացման պահանջելու։

Ցանքը։ Ցանքը հնարավոր է ամբողջ տարվա ընթացքում՝ խուսափելով միջին ամիսներին։ ձմռանը և կարող է տեղի ունենալ անմիջապես տանըգետնի մեջ։ Եթե ​​ցանկանում եք աճեցնել այս կտրատված բանջարեղենը ընտանեկան սպառման համար, ապա խորհուրդ է տրվում ցանել փուլերով յուրաքանչյուր երկու կամ երեք շաբաթը մեկ, որպեսզի թարմ աղցան միշտ հասանելի լինի: այգում կամ ծաղկամանի մեջ կամ նաև ցանել շարքերով՝ հեշտացնելով մոլախոտի աշխատանքը։ Այս դեպքում տնկման առաջարկվող հեռավորությունը սածիլների միջև 5/6 սմ է, իսկ շարքերի միջև՝ 25 սմ:

Ինչպես աճեցնել եգիպտացորենի աղցան

Մշակեցում Բացի շրջակայքը մոլախոտերից մաքուր պահելուց և, հնարավոր է, չոր ժամանակահատվածում ոռոգմանը միջամտելուց, սոնինոն այլ նախազգուշական միջոցներ չի պահանջում, այն աճեցվում է ինչպես շատ այլ աղցաններ:

Բերքահավաք : Սոնգինոն կարելի է քաղել՝ տերևները օձիքից մեկ սանտիմետր կտրելով, այս կերպ ավելի շատ բերք է ստացվում։ Բերքահավաքի ժամանակը կախված է նրանից, թե երբ է ցանվում հազարը:

Օգտագործեք խոհանոցում: Վալերիան կամ սոնսինոն հիանալի աղցան է թարմ ուտելու համար, բայց ցանկության դեպքում կարելի է նաև եփել խոտաբույսեր կամ սպանախ: Հետաքրքիր հատկություններով հարուստ բույս ​​է այնքանով, որ բուժիչ բույսերի շարքում դասված բույսի մերձավոր ազգականն է և հայտնի է ամենից առաջ իր հանգստացնող հատկություններով:

Հոդվածը՝ Մատեո Սերեդա