စားသုံးရန် မဟုတ်ဘဲ အလှဆင်အဖြစ် ကြီးထွားလာသော ရွှေဖရုံသီးများ ရှိသည်- ၎င်းတို့တွင် ထူးဆန်းသော ပုံသဏ္ဍာန်များ၊ တောက်ပသော အရောင်များ သို့မဟုတ် အထူးစိတ်ဝင်စားဖွယ် အရေခွံများ ရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် အလှဆင်ဒြပ်စင်များ သို့မဟုတ် အရာဝတ္ထုများ ထုတ်လုပ်ရန် ၎င်းတို့ကို ချေးငှားကြသည်။ 3>

ဘူးသီးဖြင့် သင် ပန်းကန်များ၊ ကွန်တိန်နာများ၊ နာမည်ကြီး Halloween မီးပုံး သည်ပင် ဖြတ်တောက်ပြီး အခေါင်းပေါက်ရှိသော cucurbita maxima ရွှေဖရုံသီးဖြစ်သည်။

အလှဆင်ထားသော ရွှေဖရုံသီး အမျိုးအစားအားလုံးရှိပါသည်၊ ရွှေဖရုံသီးမျိုးများသည် အတိုင်းအတာအလိုက် ကွဲပြားပါသည်။ ပုံသဏ္ဍာန်အတွက် (ရှည်လျားသောပြွန်ပုံသဏ္ဍာန်၊ ညီညာသော၊ ခရုပတ်၊ လုံးပတ်၊ ...)၊ အရေပြား (တွန့်၊ အဖု၊ နံပြား၊ ချောမွေ့) နှင့် အရောင် (တိုင်းအတွက်)၊ ဖရုံသီးများကို ဖြတ်သွားကာ အစိမ်းမှ အနီတောက်တောက်သို့ အရိပ်)။

ဖရုံသီးများအပြင် တန်ဆာဆင်ထားသော မူရင်းစိုက်ပျိုးနည်းကို ရှာဖွေနေပါက စပါးလင် ကို သွားကြည့်ပါ- ၎င်းသည် အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အဖိုးတန် သဘာဝရေမြှုပ်ကို ရရှိသည့် သခွားသီးများကို ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဥယျာဉ်တွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။

အလှဆင်ဖရုံသီး စိုက်ပျိုးနည်း

တန်ဆာဆင်ထားသော ရွှေဖရုံသီး စိုက်ပျိုးခြင်းသည် စားသုံးသူမျိုးကွဲများနှင့် တူညီသည်၊ ထို့ကြောင့် အသေးစိတ်အချက်များအားလုံးကို သင်ရှာတွေ့နိုင်သည့် ရွှေဖရုံသီးကြီးထွားခြင်းလမ်းညွှန် ကိုဖတ်ရန် ကျွန်ုပ်အကြံပြုပါသည်။ စိုက်ပျိုးရန် အလွန်ရိုးရှင်းသော အသီးအရွက်တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း နေရာကောင်းတစ်ခု လိုအပ်ပါသည်။ဥယျာဉ်အတွင်းနှင့် အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝသောမြေဖြစ်သောကြောင့် ကောင်းစွာမြေသြဇာကောင်းသည်။ မျိုးစေ့ကြဲသည့်ကာလ၊ ရာသီဥတု၊ စိုက်ပျိုးခြင်းလုပ်ငန်း၊ အင်းဆက်ပိုးမွှားများနှင့် ကပ်ပါးပိုးများသည် ရွှေဖရုံသီးအားလုံးအတွက် ဖြစ်ရိုးဖြစ်စဉ်ဖြစ်သောကြောင့် သီးသန့်ဆောင်းပါးကို ဖတ်ရှုနိုင်ပါသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့် တန်ဆာဆင်ထားသော ရွှေဖရုံသီးပင်များသည် တောင်တက်သမားများ၊ အထူးသဖြင့် သေးငယ်သောကြောင့် ပြင်ဆင်ထားရန် လိုအပ်မည်ဖြစ်ပါသည်။ အပင်တက်နိုင်စေရန် ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ရိတ်သိမ်းချိန်တွင် ရွှေဖရုံသီးသည် လုံးလုံးရင့်မှည့်လာရန် စောင့်ဆိုင်းရန် လိုအပ်ပြီး မဟုတ်ပါက ထိန်းသိမ်းထားမည့်အစား ပုပ်သွားမည့် ဖြစ်နိုင်ခြေများသည်။

သီးနှံလည်ပတ်မှုအနေဖြင့် တန်ဆာဆင်ထားသော ရွှေဖရုံသီးသေးသေးလေးများသည် ယင်းတို့ဖြစ်သည်။ နွေရာသီတွင် ရင့်မှည့်ပြီး စောစောပိုင်းမှမှည့်သော ရွှေဖရုံသီးကြီးများအတွက် ဆောင်းဦးနှောင်းပိုင်းတွင် စောင့်ရမည်ဖြစ်ပါသည်။ ကြီးမားလှသော မီးပုံးများကြောင့် နာမည်ကြီးသည့် cucurbita maxima သည် အောက်တိုဘာလတွင် ဥယျာဉ်သို့ ရောက်ရှိလာလေ့ရှိပြီး Halloween ပွဲကျင်းပရန် သင့်လျော်ပါသည်။

ရွှေဖရုံသီးအခြောက်နှင့် အလွတ်များကို သိမ်းဆည်းနည်း

ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့် အခြောက်ခံခြင်း။ တန်ဆာဆင်ရန်အတွက် ရွှေဖရုံသီးကိုအသုံးပြုရန်၊ အလွန်ရင့်မှည့်သောအခါ ဦးစွာရိတ်သိမ်းရမည်ဖြစ်ပြီး၊ ထို့ကြောင့် အလွန်မာကျောသောအသားဖြင့်၊ ဤအချိန်တွင် အခြောက်ခံရပါမည်။ ရွှေဖရုံသီးများကို ပူနွေးခြောက်သွေ့ပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းသောနေရာတွင် အခြောက်လှန်းထားရန် အကောင်းဆုံးမှာ ၎င်းတို့ကို သိမ်းဆည်းရန်အတွက် အကောင်းဆုံးမှာ ၎င်းတို့ကို မှောက်ထားသော သစ်သီးသေတ္တာများပေါ်တွင် ထားကာ လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေရန် ၎င်းတို့နှင့် ဖရုံသီးများကြားတွင် အနည်းငယ် ကွာဝေးနေခြင်းဖြစ်သည်။သူတို့ကို လုံးဝမတိုက်ပါနဲ့။ ရွှေဖရုံသီးသည် သေးငယ်ပါက အခြောက်မြန်သည် ၊ အလွန်ကြီးမားသော ရွှေဖရုံသီးများအတွက် အချိန်ပိုကြာနိုင်ပြီး အချို့သောအသီးများ ပုပ်သွားမည့် အခွင့်အလမ်း ပိုများပါသည်။

အသုံးပြုခြင်းနှင့် ထိန်းသိမ်းခြင်း။ ရွှေဖရုံသီးခြောက် အခြားမည်သည့်အရာကိုမျှ ထိန်းသိမ်းရန်မလိုအပ်ပါ၊ ၎င်းသည် နှစ်ပေါင်းများစွာ ကြာရှည်နိုင်သည်။ အတွင်းပိုင်းကို အခြောက်ခံပြီး အစေ့များကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ရွှေဖရုံသီးကို မာရာကာအဖြစ် ပြောင်းလဲပါ။ အကယ်၍ သင်သည် ရွှေဖရုံသီးကို မီးပုံး၊ Halloween ပုံစံသို့ ပြောင်းလဲလိုပါက သို့မဟုတ် ပန်းကန်များ သို့မဟုတ် ကွန်တိန်နာများ ပြုလုပ်လိုပါက ၎င်းကို ဖြတ်ရပါမည်။ ထို့နောက် ၎င်းတို့ကို ဆေးသုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ပုံသေပုံဖြင့် အရောင်ခြယ်ခြင်း သို့မဟုတ် အလှဆင်ခြင်း ပြုလုပ်နိုင်သည်- အသစ်နှင့် မူလအရာဝတ္ထုများကို ဖန်တီးရာတွင် စိတ်ကူးစိတ်သန်းအတွက် လွတ်လပ်သော ဇက်ကြိုးဖြင့် အလှဆင်နိုင်သည်။

မျိုးစေ့များကို ပြန်လည်ရယူခြင်း။ ဖွင့်ခြင်းဖြင့် ရွှေဖရုံသီး၊ သုံးနှစ် သို့မဟုတ် လေးနှစ်ကြာသော အစေ့များကို သင်ယူနိုင်သည်၊ ဤအစေ့များမှ မွေးဖွားလာသော အပင်များမှ ရရှိမည့် ရွှေဖရုံသီးများသည် မိခင်အပင်၏ အရောင်အသွေးနှင့် ပုံသဏ္ဍာန် အတိအကျတူညီကြောင်း၊ သဘာဝတရားသည်လည်း ဤအထဲတွင် ရှိနေပါသည်။

Pepo သစ်တော်သီးနှစ်ရောင် ဘူးသီး

အလှဆင် ဘူးသီးများ စားသုံးနိုင်ပါသလား။

အလှဆင်ပုံစံအတွက် စိုက်ပျိုးထားသော ဘူးသီးအများစုသည် အမှန်တကယ်အားဖြင့် ဘူးသီးမှ ပေါက်ဖွားလာခြင်းဖြစ်သည်။ zucchini မိသားစု၊ ထို့ကြောင့် ပျော့ဖတ်များ မှည့်သောအခါတွင် အသီးကို ငယ်ငယ်ရွယ်ရွယ်ဖြင့် စားသင့်ပြီး ပျော့ပျောင်းပြီး သစ်သားဖြစ်လာကာ မစားနိုင်တော့ပါ။

ဖရုံသီးများကို သုတ်သင်နိုင်သော ဖရုံသီးများလည်း ရှိပါသည်။အခွံကို စားသုံးသော်လည်း အများစုမှာ အထူးသဏ္ဍာန်နှင့် အခွံထူသောကြောင့် ပျော့ဖတ်အနည်းငယ်သာ ကျန်တော့သည်။ သဘာဝတွင်ရှိသော မျိုးကွဲများသည် အကန့်အသတ်မရှိသောကြောင့် စားသုံး၍မရသော တန်ဆာဆင်ထားသော ရွှေဖရုံသီးများရှိသည်ကို ကျွန်ုပ်မပါဝင်ပါ၊ မည်သည့်အခြေအနေတွင်မဆို ကောင်းသောရွှေဖရုံသီးကို စားလိုပါက စားသုံးရန် အမျိုးအစားများကို အာရုံစိုက်ခြင်းက ပိုကောင်းပါသည်။

Matteo Cereda ၏ ဆောင်းပါး