มีฟักทองที่ไม่ได้ปลูกเพื่อรับประทานแต่เป็นเครื่องประดับ: มีรูปร่างแปลกตา สีสันสดใส หรือมีผิวที่แปลกตาเป็นพิเศษ ดังนั้นพวกเขาจึงกลายเป็น องค์ประกอบตกแต่ง หรือเพื่อผลิตสิ่งของต่างๆ

น้ำเต้าใช้ทำ ชาม ภาชนะ เครื่องดนตรี ได้ทั้งเครื่องเป่าและมาราคัส แม้แต่ ตะเกียงฮัลโลวีน ที่มีชื่อเสียงก็คือฟักทองพันธุ์ Cucurbita Maxima ที่ผ่าและกลวง

มีฟักทองประดับทุกชนิด พันธุ์ฟักทองมีขนาดแตกต่างกัน มีขนาดเล็กหรือใหญ่สำหรับรูปร่าง (ยาวเป็นท่อ, แบน, เกลียว, ทรงกลม, ... ), สำหรับผิว (ย่น, เป็นก้อน, เป็นยาง, เรียบ) และสำหรับสี (ของทุก ๆ ร่มเงาจากสีเขียวเป็นสีแดงสดผ่านฟักทองที่มีรอยด่าง)

หากคุณกำลังมองหาการเพาะปลูกดั้งเดิมนอกเหนือจากฟักทองประดับ ให้ไปดู รังบวบ : เป็นพืชที่ สามารถปลูกในสวนผักได้เช่นเดียวกับแตงกวาซึ่งได้รับฟองน้ำธรรมชาติที่มีค่า

วิธีการปลูกฟักทองประดับ

การปลูกฟักทองประดับนั้นเหมือนกับพันธุ์ของผู้บริโภค ด้วยเหตุนี้ฉันจึงแนะนำให้อ่าน คู่มือการปลูกฟักทอง ซึ่งคุณสามารถดูรายละเอียดทั้งหมดได้ เป็นผักที่ค่อนข้างง่ายที่จะปลูกซึ่งต้องใช้พื้นที่ที่ดีภายในสวนและที่ดินที่อุดมด้วยอินทรียวัตถุจึงได้รับการปฏิสนธิอย่างดี ระยะหว่าน ภูมิอากาศ การเพาะปลูก แมลงและปรสิตเป็นเรื่องปกติสำหรับฟักทองทุกชนิด ดังนั้นคุณสามารถอ่านบทความเฉพาะได้

โดยทั่วไปแล้วฟักทองประดับเป็นไม้เลื้อย โดยเฉพาะต้นเล็ก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเตรียม รองรับที่พืชสามารถปีนได้ ในช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยว สิ่งสำคัญคือต้องรอให้ฟักทองสุกเต็มที่ มิฉะนั้น มันอาจจะเน่าแทนที่จะถูกเก็บรักษาไว้

ในวัฏจักรการเพาะปลูก ฟักทองประดับขนาดเล็กคือสิ่งเหล่านั้น ที่สุกเร็วกว่ากำหนดในฤดูร้อนในขณะที่ฟักทองขนาดใหญ่คุณต้องรอในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง Cucurbita maxima ซึ่งมีชื่อเสียงจากโคมไฟขนาดมหึมา มักจะมาถึงสวนในเดือนตุลาคม เหมาะสำหรับการฉลองวันฮัลโลวีน

วิธีตากและล้างฟักทองเพื่อเก็บ

การเก็บเกี่ยวและการทำให้แห้ง ในการใช้ฟักทองเพื่อวัตถุประสงค์ในการประดับ ก่อนอื่นต้องเก็บเกี่ยวเมื่อมันสุกมาก ดังนั้นด้วยผิวที่แข็งมาก ณ จุดนี้มันจะถูกทำให้แห้ง ฟักทองควรตากให้แห้งในที่อุ่น แห้ง และโปร่งสบาย ในการจัดเก็บ วิธีที่ดีที่สุดคือวางไว้บนลังผลไม้ที่พลิกกลับด้านเพื่อให้อากาศสามารถไหลเวียนได้แม้อยู่ข้างใต้และให้ฟักทองเว้นระยะห่างระหว่างกันเล็กน้อยอย่าหมักหมมเด็ดขาด เห็นได้ชัดว่าถ้าฟักทองมีขนาดเล็ก การอบแห้งจะเร็วกว่า สำหรับฟักทองขนาดใหญ่มากจะใช้เวลานานกว่า และมีโอกาสที่ผลไม้บางชนิดจะเน่าได้มากกว่า

การใช้ประโยชน์และการอนุรักษ์ ฟักทองแห้ง ไม่จำเป็นต้องรักษาอะไรอีก มันสามารถอยู่ได้นานหลายปี ภายในการทำให้แห้งเมล็ดจะแยกออกและเปลี่ยนฟักทองเป็นมาราก้า หากคุณต้องการแปลงฟักทองเป็นโคมไฟสไตล์ฮาโลวีนหรือทำชามหรือภาชนะแน่นอนว่าคุณจะต้องตัดมันทิ้ง จากนั้นสามารถลงสีหรือตกแต่งด้วยสีหรือไพโรกราฟได้ตามต้องการ: ปลดปล่อยจินตนาการในการสร้างสรรค์วัตถุใหม่และดั้งเดิม

กู้คืนเมล็ดพันธุ์ โดยการเปิด ฟักทองคุณสามารถเอาเมล็ดซึ่งมีอายุสามหรือสี่ปีได้ กล่าวกันว่าฟักทองที่ได้จากพืชที่เกิดจากเมล็ดเหล่านี้มีสีและรูปร่างเหมือนกันทุกประการกับต้นแม่ ความสวยงามของความหลากหลายที่ไม่มีที่สิ้นสุด ของธรรมชาติอยู่ในนี้ด้วย

Pepo pear bicolor gourd

น้ำเต้าประดับกินได้หรือไม่

น้ำเต้าส่วนใหญ่ที่ปลูกเพื่อเป็นไม้ประดับจริงๆ แล้วมาจาก ผลไม้ตระกูลบวบ ดังนั้นควรรับประทานผลอ่อน เมื่อสุกเนื้อจะแข็งและเป็นเนื้อไม้และไม่สามารถรับประทานได้

นอกจากนี้ยังมีฟักทองที่สามารถเทออกได้บริโภคเปลือก แต่ในกรณีส่วนใหญ่เนื่องจากรูปร่างเฉพาะและเปลือกหนามีเยื่อเหลืออยู่น้อยมาก ฉันไม่ได้ยกเว้นว่ามีฟักทองประดับที่กินไม่ได้เนื่องจากพันธุ์ที่มีอยู่ในธรรมชาตินั้นไม่มีที่สิ้นสุด ในกรณีใด ๆ หากคุณต้องการกินฟักทองที่ดีควรเน้นพันธุ์เพื่อการบริโภค

บทความโดย Matteo Cereda