Tartalomjegyzék
Vannak olyan tökök, amelyeket nem fogyasztásra, hanem dísznek termesztenek: furcsa formájúak, élénk színűek vagy különösen furcsa héjúak, így alkalmasak arra, hogy díszekké váljanak. dekoratív elemek vagy tárgyak előállítása.
A sütőtökkel készíthetsz tálak, edények, hangszerek mind a fúvós, mind a maracas típusú. Szintén a híres halloween lámpás Cucurbita maxima tök, vágva és lecsöpögtetve.
Lásd még: Fekete káposzta és csicseriborsó levesMindenféle dísztökök léteznek, a tökfajták méretben (kicsi vagy hatalmas), alakban (hosszúkás, cső alakú, lapított, spirális, gömb alakú,...), héjban (ráncos, göcsörtös, bordázott, sima) és színben (a zöldtől az élénkpirosig minden árnyalat, beleértve a foltos tököket is) különböznek.
Ha a dísztökökön kívül eredeti termesztést is keres, nézze meg a következőket a luffa Ez a zöldségeskertben is termeszthető növény az uborkafélék közé tartozik, amelyből értékes természetes szivacsot készítenek.
A dísztökök termesztési módszere
A dísztökök termesztése megegyezik a fogyasztásra szánt fajtákéval, ezért javaslom, hogy olvassuk el a tök termesztési útmutató Meglehetősen egyszerűen termeszthető zöldség, de jó sok helyet igényel a kertben és szerves anyagokban gazdag, ezért jól trágyázott talajt. A vetés ideje, az éghajlat, a termesztési műveletek, a rovarok és a kártevők minden sütőtök esetében közösek, ezért olvassa el az erre vonatkozó cikket.
A dísztökök általában kúszóképesek, különösen a kisebbek, ezért szükség lesz támasztékokra, amelyekre a növény fel tud mászni. A betakarításnál a legfontosabb, hogy várjuk meg, amíg a tök teljesen megérik, különben valószínűleg inkább rothadni fog, mint megmaradni.

Termesztési ciklusként a kis dísztökök korábban érnek, nyáron érik be, míg a nagy tökféléknek késő őszig kell várniuk. A szörnylámpásairól híres Cucurbita maxima általában októberben érkezik a zöldségeskertbe, éppen a Halloween ünnepére.
Hogyan kell szárítani és lecsöpögtetni a sütőtököt a tartósításhoz?
Betakarítás és szárítás. Ahhoz, hogy a sütőtököket díszítésre használhassuk, először is jól érett, azaz nagyon kemény héjú tököket kell betakarítani, és ekkor szárítják meg őket. A sütőtök meleg, száraz és szellős helyen szárad a legjobban, és a legjobb tárolási mód, ha felfordított gyümölcsösládákra helyezzük őket, hogy a levegő keringjen alattuk, és a sütőtököket kissé távol tartsuk egymástól,Nyilvánvaló, hogy ha a tök kicsi, a szárítás gyorsabb, a nagyon nagy tökök esetében viszont hosszabb ideig tart, és nagyobb az esélye annak, hogy néhány gyümölcs megrohad.
Használat és tárolás. A megszáradt töknek nincs szüksége másra, hogy megtartsuk, évekig eláll. Ahogy a tök belsejében lévő magok kiszáradnak, lehullanak, és a tökből maracsa lesz. Ha a tökből lámpást akarunk készíteni, halloweeni stílusban, vagy tálakat, edényeket akarunk belőle készíteni, természetesen fel kell vágni. Ezután tetszés szerint színezhetjük vagy díszíthetjük, festékkel vagy pirográfiával: szabad helyet kap aképzelet az új és eredeti tárgyak létrehozásában.
Vetőmag-hasznosítás. A tököt kinyitva magokat vehetünk belőle, amelyek három-négy évig elállnak, nem biztos, hogy az ezekből a magokból született növényekből származó tök pontosan ugyanolyan színű és formájú lesz, mint az anyanövény, ebben is rejlik a természet végtelen változatosságának szépsége.

Tök pepo körte bicolour
Ehető-e a dísztökök?
A legtöbb díszítés céljából termesztett sütőtök valójában a cukkinifélék családjába tartozik, ezért a gyümölcsöt fiatalon érdemes fogyasztani; amikor megérik, a gyümölcshús kemény és fás lesz, és nem fogyasztható.
Vannak olyan tökök is, amelyeket a héj elfogyasztásával ki lehet hámozni, de a legtöbb esetben a különleges alakjuk és a vastag héjuk miatt nagyon kevés gyümölcshús marad vissza. Nem zárom ki az ehetetlen dísztökök lehetőségét, hiszen a természetben található fajták végtelenek, de mindenesetre, ha jó tököt akarunk enni, akkor inkább a fogyasztásra szánt fajtákat válasszuk.
Matteo Cereda cikke