Kazalo
Nekatere buče se ne gojijo za uživanje, temveč kot okras: imajo nenavadne oblike, svetle barve ali posebno zanimivo lupino, zato lahko postanejo dekorativni elementi ali izdelavo predmetov.
Z bučami lahko pripravite sklede, posode, glasbila pihala in maracas. Prav tako znameniti svetilka za noč čarovnic je buča cucurbita maxima, ki se razreže in odcedi.
Obstajajo vse vrste okrasnih buč, ki se razlikujejo po velikosti (majhne ali velike), obliki (podolgovate, cevaste, sploščene, spiralne, kroglaste ...), koži (nagubana, grudičasta, rebrasta, gladka) in barvi (vsi odtenki od zelene do živo rdeče, vključno s pegastimi bučami).
Če poleg okrasnih buč iščete tudi izvirno gojenje, si oglejte lufa To je rastlina, ki jo je mogoče gojiti na zelenjavnem vrtu, tudi med bučnicami, iz katere se izdeluje dragocena naravna goba.
Poglej tudi: Spiralna opornica za paradižnikeMetoda gojenja okrasnih bučk
Pridelava okrasnih buč je enaka kot pri sortah za prehrano, zato priporočam, da si preberete vodnik za gojenje buč Je precej preprosta zelenjava za gojenje, vendar zahteva veliko prostora na vrtu in zemljo, ki je bogata z organskimi snovmi, zato je dobro pognojena. Čas setve, podnebje, postopki gojenja, žuželke in škodljivci so skupni vsem bučam, zato si lahko preberete namenski članek.
Okrasne buče so običajno plezalke, zlasti majhne, zato bo treba postaviti opore, po katerih se bo rastlina lahko vzpenjala. Pri obiranju je najpomembneje počakati, da buča popolnoma dozori, sicer bo najverjetneje zgnila, namesto da bi se ohranila.
V pridelovalnem ciklu majhne okrasne buče dozorijo prej in dosežejo zrelost poleti, medtem ko morajo velike buče počakati do pozne jeseni. Cucurbita maxima, znana po svojih lampijonih pošasti, običajno pride na zelenjavni vrt oktobra, ravno prav za praznovanje noči čarovnic.
Kako posušiti in odcediti buče za konzerviranje
Obiranje in sušenje. Če želite buče uporabiti v okrasne namene, jih je treba najprej obrati dobro zrele, tj. z zelo trdo lupino, nato pa jih posušiti. Buče se najbolje sušijo v toplem, suhem in zračnem prostoru, najbolje pa jih je shranjevati na obrnjenih zabojih za sadje, da pod njimi kroži zrak in da so buče nekoliko narazen,Če so buče majhne, je sušenje hitrejše, pri zelo velikih bučah pa traja dlje in obstaja večja možnost, da bo nekaj plodov zgnilo.
Uporaba in shranjevanje. Posušena buča ne potrebuje ničesar drugega, da bi se ohranila, lahko zdrži leta in leta. ko se semena v buči posušijo, odpadejo in spremenijo bučo v maracas. če želite bučo spremeniti v laterno, v slogu noči čarovnic, ali iz nje narediti sklede ali posode, jo morate seveda razrezati. nato jo lahko po želji pobarvate ali okrasite z barvami ali pirografi: prosti prostor zadomišljijo pri ustvarjanju novih in izvirnih predmetov.
Obnova semen. Ko odprete bučo, lahko vzamete semena, ki so obstojna tri ali štiri leta; ni gotovo, da bodo buče, ki jih boste dobili iz rastlin, rojenih iz teh semen, popolnoma enakih barv in oblik kot matična rastlina, vendar je lepota neskončne raznolikosti narave tudi v tem.
Buča pepo hruška bicolour
Ali so okrasne buče užitne?
Večina buč, ki jih gojijo za okras, je pravzaprav iz družine bučk, zato je plodove najbolje jesti mlade; ko dozorijo, meso postane trdo in olesenelo ter ga ni mogoče jesti.
Obstajajo tudi buče, ki jih je mogoče izdolbsti z zaužitjem lupine, vendar v večini primerov zaradi njihove posebne oblike in debele lupine ostane zelo malo pulpe. Ne izključujem možnosti neužitnih okrasnih buč, saj je sort, ki jih najdemo v naravi, neskončno, vendar je v vsakem primeru, če želite pojesti dobro bučo, bolje izbrati sorte za uživanje.
Članek, ki ga je napisal Matteo Cereda
Poglej tudi: Super krompir: otroški strip z junaškim gomoljem