L' oidium is een parasitaire schimmel die verschillende tuin- en boomgaardplanten aantast, vaak cucurbitaceae (pompoen, courgette, komkommer,...). Deze cryptogame ziekte is vooral vervelend op courgette- en pompoenplanten, hoewel we ze ook op veel andere soorten kunnen vinden, waaronder vaste planten zoals fruitbomen en aromatische planten zoals salie.

De schimmel staat ook bekend als witte malaria omdat het zich manifesteert met een witkleuring op het oppervlak van de bladeren, waardoor het zeer karakteristiek en gemakkelijk te herkennen is.

Echte meeldauw bestrijden in biologische landbouw is mogelijk Ten eerste door het te voorkomen, en ten tweede met interventies op basis van kaliumbicarbonaat, natriumbicarbonaat of zwavel. Er zijn ook antagonistische schimmels die kunnen worden gebruikt als biologische verdediging. Aangezien dit een van de meest voorkomende tuinziekten is, is het de moeite waard om ons erop te richten, dus laten we in detail uitzoeken hoe we onze courgettes kunnen beschermen tegen witte meeldauw.

Inhoudsopgave

Kenmerken en symptomen

Witte meeldauw is een schimmel die zich ontwikkelt uit sporen, oidiospora genaamd, die afkomstig zijn van microvezels. Het is een Ascomyceten van de Erysiphaceae De schade die het veroorzaakt is voornamelijk aan de bladeren.

Zoals reeds verwacht Het is helemaal niet moeilijk om de symptomen van echte meeldauw te herkennen. vooral op cucurbitaceae zoals courgettes en pompoenen, die brede bladeren hebben waar ze opvallen. en witte patina Na het eerste stadium waarin witte vlekken op de bladeren te zien zijn, treedt vergeling en necrose op, wat leidt tot totaal verval of verkreukeling. Deze schade belemmert duidelijk de fotosynthese en over het algemeen hebben planten die aangetast zijn door echte meeldauw een achterblijvende groei.

Zoals alle schimmelziekten echte meeldauw verspreidt zich via zijn sporen De omstandigheden waarin witte meeldauw zich kan manifesteren, zijn een gematigde temperatuur (tussen 20 en 25 graden) en natuurlijk vochtigheid. Pas daarom vooral op in het midden van het seizoen, wanneer behandeling nodig kan zijn.

Hoe witte ziekte voorkomen

In de biologische teelt moet preventie altijd prioriteit krijgen: het is beter om het probleem vanaf het begin te voorkomen dan producten te moeten gebruiken die, hoewel ze natuurlijk zijn, toch kleine gevolgen kunnen hebben en het milieu kunnen veranderen.

De eerste tip om echte meeldauw te voorkomen is om onze cucurbitaceae niet te dicht op elkaar planten Courgettes moeten minstens een meter tussen elke plant staan, pompoenen zelfs nog meer. Als de planten goed uit elkaar staan, is er een goede luchtcirculatie, waardoor witte meeldauw wordt voorkomen en de ziekte zich moeilijker kan verspreiden als het toch optreedt. Om de ventilatie tussen de planten te behouden, kun je al te dichte situaties uitdunnen.scheuten en bladeren.

Een andere essentiële voorzorgsmaatregel om echte meeldauw te voorkomen is het afwisselen van gewassen, waarbij vermeden wordt om pompoenen of courgettes minstens drie jaar lang op hetzelfde tuinbed te laten staan. In het algemeen is het voor alle ziekten essentieel om verschillende soorten planten af te wisselen.

Je moet dan het volgende vermijden water op momenten dat de temperatuur het gunstigst is voor de schimmel (22 graden), vermijd zo mogelijk bevochtiging op het blad maar verspreid het water direct over de grond.

Rotsstof op de bladeren spuiten is ook nuttig als preventie: het kan overtollig vocht absorberen. Gemicroniseerd kaolien of zeoliet kan hiervoor worden gebruikt.

Hoe om te gaan met zieke planten

Echte meeldauw is een schimmel zeer resistent en moeilijk uit te roeien In de biologische landbouw zijn er geen producten die echte meeldauw kunnen genezen door het aangetaste deel van de plant te genezen, maar het is wel mogelijk om de infectie te stoppen. Het is heel belangrijk om de planten constant in de gaten te houden en op tijd in te grijpen voordat de schimmel zich in grote mate uitbreidt en het hele gewas beschadigt.

Ingrijpen tegen deze ziekte is niet simpelweg een behandeling. Om de schimmel te stoppen, is het eerst nodig om verwijder alle zieke delen van de plant (zorg ervoor dat je ze composteert en niet op de grond laat liggen) en behandel ze dan om de gezonde delen te beschermen. Als de plant erg ziek is, kun je hem net zo goed helemaal ontwortelen.

Wanneer de ziekte optreedt, is het belangrijk ingrijpen met behandelingen Het doel van de behandelingen is om de ziekte in te dammen door de verspreiding ervan te stoppen, dus het is noodzakelijk om niet alleen de planten te behandelen die symptomen van witte meeldauw vertonen, maar het hele gewas van soorten die potentieel gevoelig zijn voor het probleem.

U kunt ook beslissen over preventieve behandelingen wanneer de omstandigheden gunstig zijn voor echte meeldauw, d.w.z. milde temperaturen en hoge vochtigheid.

Biologische behandelingen tegen echte meeldauw

In de biologische landbouw hebben we verschillende mogelijkheden om witte meeldauw op courgettes, pompoenen of andere planten te bestrijden. We moeten niet denken dat als een product is toegestaan in de biologische landbouw, het vrij is van milieuvervuiling: zelfs een eenvoudige behandeling met natriumbicarbonaat heeft een klein effect op het verpesten van de structuur van de grond en het wijzigen van de pH. Dus voordat we een product in de biologische landbouw gebruiken, moeten we eerst de pH van de grond wijzigen.het is goed om hier rekening mee te houden en ook de bijwerkingen kennen, zodat de stof kan worden gedoseerd en niet wordt misbruikt in hoeveelheid of frequentie van de behandeling.

De meest effectieve biologische remedies tegen witte ziekte die in de tuin kunnen worden toegepast zijn vijf Ik zet ze op een rijtje in volgorde van eco-duurzaamheid, dus het is het beste om met de eerste te beginnen, ook al is die milder. Laten we vervolgens dieper ingaan op de kenmerken van elke interventie.

1. Aftreksel of maceraat van heermoes.
2. Azijn
3. Kaliumbicarbonaat.
4. Natriumbicarbonaat.
5. Zwavel.

Poedervormige meeldauw bestrijden met heermoes

Heermoes is een wilde plant die gemakkelijk te herkennen is en goed verspreid is over heel Italië, vanwege zijn hoog siliciumgehalte kan worden gebruikt om de weerstand van de plant tegen schimmelziekten te versterken. Er moet een afkooksel of maceraat worden gemaakt om een vloeistof te verkrijgen die op onze gewassen kan worden gesproeid; deze preparaten zijn echt eenvoudig en kunnen zelf worden gemaakt.

We moeten heermoes niet zozeer zien als een remedie als wel als een steun voor preventie Behandelingen moeten daarom vrij vaak worden uitgevoerd in de seizoenen die gunstig zijn voor witrot, voordat het probleem zich voordoet. Het mooie van deze behandeling is dat het geen contra-indicaties heeft, dus het vervuilt niet en kan zonder voorzorgsmaatregelen worden gebruikt.

Lees het artikel over afkooksel van heermoes om meer te weten te komen over hoe je deze natuurlijke remedie bereidt en gebruikt.

Azijn

Azijn is een zeer mild middel tegen witte ziekte, maar de zuurgraad is ongewenst voor de ontwikkeling van sporen van deze ziekte. Het wordt behandeld met water waarin we een beetje azijn verdunnen, de juiste dosis is een eetlepel per liter .

Dit is een zelfgemaakte methode die geschikt is voor kleine moestuinen en zelfs balkongewassen, omdat azijn meestal altijd thuis beschikbaar is. Maar pas op dat je het niet overdrijft omdat een flinke hoeveelheid azijn in de grond planten kan doden.

Natrium- en kaliumbicarbonaat

Goedkope en eenvoudige natuurlijke remedies zijn onder andere natriumbicarbonaat en kaliumbicarbonaat, die een vergelijkbare werking hebben. Het lijkt erop dat waterstofperoxide ook nuttig is bij het bestrijden van de ziekte op courgetteplanten.

Het mooie van natriumbicarbonaat is dat het een goedkope stof die vaak al in huis aanwezig is Een eetlepel bicarbonaat per liter water wordt gebruikt voor behandeling, maar let erop dat je het met mate gebruikt wat betreft frequentie en hoeveelheid: de aanwezigheid van natriumbicarbonaat in de grond is schadelijk voor alle planten en het verandert ook de pH-waarde naar alkalisch. Als kleine doses bicarbonaat die op planten worden gesproeid geen goed doen, moeten de planten ermee worden behandeld.Mishandeling kan ernstige problemen veroorzaken voor de moestuin.

Kaliumbicarbonaat heeft een soortgelijke werking als natriumbicarbonaat en is geregistreerd als een gewasbeschermingsmiddel dat is toegestaan in de biologische landbouw. De behandeling ervan heeft slechts een tekort van één dag.

Voor meer:

• Kaliumbicarbonaat (aanbevolen)
• Natriumbicarbonaat (goedkoop doe-het-zelf-middel)

Ampelomyces quisqualis: antagonistische schimmel

Er is een schimmel die Ampelomyces quisqualis Het is een volledig natuurlijke behandeling die zeer effectief is bij de eerste aantastingen van witte meeldauw.

• Inzicht gebruik van antagonistische schimmels.

Zwavel: organisch fungicide

De belangrijkste biologische behandeling tegen witte meeldauw in courgettes is ongetwijfeld zwavel. wordt beschouwd als het middel bij uitstek tegen echte meeldauw en is toegestaan in de biologische landbouw. Het eerste dat u moet weten als u zwavel in de tuin gebruikt, is dat u moet letten op de werking ervan. fytotoxiciteit Het is zelfs zo dat zwavel bij bepaalde temperaturen schadelijk wordt voor planten. Een zwavelbehandeling is met name ineffectief als de temperatuur onder de 15 graden is en schadelijk voor de plant boven de 30 graden, dus wees voorzichtig en doe het op het juiste moment.

Onthoud dan zorgvuldig dat ze bewaard moeten worden 7-daags tekort Zwavel is toegestaan in biologische landbouw.

Om dit product met een pompverstuiver te behandelen, moet u bevochtigbare zwavel kopen (Het wordt gebruikt in een dosis van ongeveer 20 gram per 10 liter.

We kunnen zwavel ook gewoon in poedervorm gebruiken, zonder verdunning. Strooi het op de planten met een zwavelmaker Er zijn elektrische of handmatige modellen, op Amazon kun je altijd deze handmatige vinden die vrij goedkoop is.

Het is het beste om de behandeling na twee weken te herhalen, zelfs als er na de eerste behandeling al een zeer goed resultaat is gezien, zodat de ziekte voorgoed is uitgeroeid.

Als je voor deze remedie wilt kiezen, kun je meer te weten komen door het artikel van Sara Petrucci over deze remedie te lezen. zwavel.

Behandeling met elicitors

Heliciden zijn specifieke behandelingen die gericht zijn op het prikkelen van het immuunsysteem van de plant om een betere verdediging tegen ziekteverwekkers te stimuleren. Tegen echte meeldauw zijn uitstekende resultaten gevonden in preventie met behulp van een elicitor genaamd hibiscus, die nu ook beschikbaar is voor hobbyisten.

Elicitors zijn niet-giftige producten en daarom bijzonder interessant.

• Lees meer: Hibiscus: een vaccin tegen echte meeldauw

Artikel door Matteo Cereda