L' ойдій це паразитичний грибок, який вражає різні рослини в саду та городі, часто атакуючи огіркові (гарбуз, кабачки, огірки...). Зокрема, ця криптогамна хвороба докучає рослинам кабачків та гарбузів, хоча ми можемо зустріти її на багатьох інших видах, включаючи багаторічні рослини, такі як фруктові дерева, та ароматичні рослини, такі як шавлія.

Гриб також відомий як біла малярія тому що вона проявляється побілінням на поверхні листя, що робить її дуже характерною і дуже легкою для розпізнавання.

Боротьба з борошнистою росою в органічному землеробстві можлива по-перше, з метою його запобігання, по-друге, за допомогою заходів на основі бікарбонату калію, бікарбонату натрію або сірки. Існують також гриби-антагоністи, які можна використовувати в біологічному захисті. Оскільки це одна з найпоширеніших садових хвороб, варто зосередитися на ній, тож давайте детально з'ясуємо, як ми можемо захистити наші кабачки від білої гнилі.

Зміст

Характерні ознаки та симптоми

Біла гниль - це гриб, який розвивається зі спор, так званих оїдіоспор, що походять з мікрониток. Аскоміцети про те, що Erysiphaceae Пошкодження, які він завдає, в основному, листю.

Як ми вже передбачали розпізнати симптоми борошнистої роси зовсім не складно особливо на огірках, таких як кабачки та гарбузи, які мають широке листя, де вони виділяються. і білим нальотом Після першої стадії, на якій можна побачити білі плями на листках, відбувається пожовтіння і некроз, що призводить до повного розпаду або зминання. Це пошкодження, очевидно, погіршує фотосинтез, і в цілому рослини, уражені борошнистою росою, мають уповільнений ріст.

Як і всі грибкові захворювання борошниста роса поширюється через спори Умовами, сприятливими для прояву білої гнилі, є помірна температура (від 20 до 25 градусів) і, звичайно ж, вологість. Тому будьте обережні, особливо в середині сезону, коли може знадобитися обробка.

Як запобігти білій хворобі

В органічному вирощуванні профілактика завжди повинна бути пріоритетом: краще уникнути проблеми з самого початку, ніж використовувати продукти, які, хоч і натуральні, але все ж можуть мати незначні наслідки та змінювати навколишнє середовище.

Перша порада для запобігання борошнистої роси полягає в наступному не саджайте огірки занадто близько один до одного У кабачків між кожною рослиною має бути щонайменше один метр, у гарбузів - ще більше. Якщо рослини добре розташовані, буде хороша циркуляція повітря, що запобігає виникненню білої гнилі, а якщо вона все ж виникне, то ускладнить поширення хвороби. Знову ж таки, щоб підтримувати вентиляцію між рослинами, можна прорідити надмірно густі ситуації зпагони і листя.

Ще одним важливим запобіжним заходом для уникнення борошнистої роси є сівозміна культур, уникаючи повернення гарбузів або кабачків на ту саму грядку щонайменше протягом трьох років. Загалом, для боротьби з усіма хворобами важливим є чергування різних видів рослин.

Тоді слід уникати воду в той час, коли температура близька до найбільш сприятливої для грибка (22 градуси), по можливості уникаючи попадання вологи на листки, а розбризкуючи воду безпосередньо на ґрунт.

Для профілактики також корисно обприскувати листя кам'яним пилом: він може поглинати надлишок вологи. Для цього можна використовувати мікронізований каолін або цеоліт.

Як боротися з хворими рослинами

Борошниста роса - це грибок дуже стійкий і важко викорінюється В органічному землеробстві не існує препаратів, які можуть вилікувати борошнисту росу шляхом загоєння ураженої частини рослини, але можна зупинити інфекцію. Дуже важливо постійно стежити за рослинами і вчасно втрутитися, поки грибок не поширився до значних розмірів і не пошкодив весь урожай.

Втручання проти цього захворювання - це не просто лікування. Щоб зупинити грибок, в першу чергу необхідно видалити всі хворі частини рослини (намагаючись компостувати їх, а не залишати на землі), а потім обробити, щоб захистити здорові частини. Якщо рослина дуже хвора, ви можете її повністю викорчувати.

При виникненні захворювання важливо втручатися з лікуванням використовуючи, звичайно, тільки дозволені органічним землеробством препарати. Мета обробок - стримати хворобу, зупинивши її поширення, тому необхідно обробляти не тільки рослини з симптомами білої гнилі, але і весь урожай видів, потенційно сприйнятливих до цієї проблеми.

Ви також можете прийняття рішення про профілактичне лікування коли умови сприятливі для розвитку борошнистої роси, тобто помірні температури та висока вологість.

Біологічна обробка проти борошнистої роси

В органічному землеробстві у нас є кілька можливостей для боротьби з білою гниллю кабачків, гарбузів та інших рослин. Не варто думати, що якщо продукт дозволений в органічному землеробстві, то він не завдає шкоди навколишньому середовищу: навіть проста обробка бікарбонатом натрію має невеликий ефект, руйнуючи структуру ґрунту і змінюючи його pH. Тому перед тим, якце варто взяти до уваги а також знати побічні ефекти, щоб дозувати речовину і не зловживати кількістю або частотою лікування.

Найефективніші органічні засоби від білої хвороби, які можна застосовувати в саду, - це п'ять Я перелічую їх у порядку екологічної стійкості, тому краще почати з першого, навіть якщо він м'якший. Далі розглянемо більш детально характеристики кожного втручання.

1. Відвар або мацерат хвоща польового.
2. Оцет
3. Бікарбонат калію.
4. Бікарбонат натрію.
5. Сірка.

Боротьба з борошнистою росою за допомогою хвоща

Хвощ польовий - це дикоросла рослина, яку легко впізнати і яка добре поширена по всій Італії завдяки своїм високий вміст кремнію можна використовувати для посилення захисту рослин від грибкових захворювань. Для отримання рідини, якою можна обприскувати наші культури, необхідно приготувати відвар або мацерат; ці препарати дуже прості і їх можна виготовити самостійно.

Ми не повинні думати про хвощ не стільки як про засіб, скільки як про підтримка профілактики Тому обробку слід проводити досить часто в сезони, сприятливі для білої гнилі, до того, як проблема виникне. Перевага цієї обробки полягає в тому, що вона не має протипоказань, тому не забруднює навколишнє середовище і може застосовуватися без запобіжних заходів.

Щоб дізнатися більше про те, як приготувати і використовувати цей природний засіб, читайте статтю про відвар хвоща польового.

Оцет

Оцет є дуже м'яким засобом проти білої гарячки, але його кислотність небажана для розвитку спор цієї хвороби. Його обробляють водою, в якій ми розводимо трохи оцту, правильна доза - одна столова ложка на літр .

Цей домашній метод підходить для невеликих городів і навіть балконних культур, оскільки оцет, як правило, завжди є вдома. Але будьте обережні, щоб не перестаратися тому що велика кількість оцту в ґрунті може вбити рослини.

Бікарбонат натрію та калію

Дешеві і прості природні засоби включають бікарбонат натрію і бікарбонат калію, які мають схожу дію. Схоже, що перекис водню так само корисний у боротьбі з хворобою на рослинах кабачків.

Бікарбонат натрію дуже корисний тим, що він дешева речовина, яка часто вже присутня в будинку Для обробки використовується одна столова ложка бікарбонату на літр води, але будьте обережні, використовуйте його помірковано з точки зору частоти і кількості: присутність бікарбонату натрію в ґрунті шкідлива для всіх рослин, а також змінює значення рН на лужне. Якщо невеликі дози бікарбонату, обприскані рослини, не приносять ніякої користі, то рослини слід обробити ним.зловживання може створити серйозні проблеми для городу.

Бікарбонат калію має дуже схожу дію з бікарбонатом натрію і зареєстрований як засіб захисту рослин, дозволений в органічному землеробстві на його лікування не вистачає лише одного дня.

За додаткову інформацію:

• Бікарбонат калію (рекомендовано)
• Бікарбонат натрію (дешевий саморобний засіб)

Ampelomyces quisqualis: гриб-антагоніст

Існує грибок, який називається Ампеломіцети квіскваліс (Ampelomyces quisqualis) який можна використовувати для боротьби з борошнистою росою. Це повністю натуральний засіб, який є дуже ефективним при перших проявах білої плісняви.

• Інсайт використання грибів-антагоністів.

Сірка: органічний фунгіцид

Найважливішим органічним засобом проти білої гнилі кабачків, безумовно, є сірка вважається найкращим засобом проти борошнистої роси, дозволеним в органічному землеробстві. Перше, що потрібно знати при використанні сірки в саду, це звернути увагу на її фітотоксичність Насправді, при певних температурах сірка стає шкідливою для рослин. Зокрема, обробка сіркою неефективна, якщо температура нижче 15 градусів, і шкідлива для рослин при температурі вище 30 градусів, тому будьте обережні і робіть це в потрібний час.

Тоді пам'ятайте, що їх потрібно зберігати 7-денний дефіцит між обробкою та збором врожаю. Сірка дозволена в органічному землеробстві.

Для обробки препаратом за допомогою помпового обприскувача необхідно купити сірку, що змочується (наприклад, цей на Amazon - хороше співвідношення ціни та якості). Використовується в дозі близько 20 грамів на 10 літрів.

Ми також можемо просто використовувати сірку у вигляді порошку, без розведення. Посипте її на рослини за допомогою сульфуратор Існують електричні та ручні моделі, на Амазоні ви завжди можете знайти ручну модель, яка коштує досить дешево.

Найкраще повторити лікування через два тижні, навіть якщо вже після першого проходження спостерігається дуже хороший результат, щоб хвороба була викорінена раз і назавжди.

Якщо ви хочете вибрати цей засіб, ви можете дізнатися більше, прочитавши статтю Сари Петруччі, присвячену саме цьому засобу. сірка.

Лікування еліситорами

Геліциди - це специфічні препарати, які мають на меті підірвати імунну систему рослини, щоб стимулювати кращий захист від патогенів. Проти борошнистої роси чудові результати дає профілактика з використанням еліситора під назвою гібіскус, який тепер також доступний для любителів.

Еліксири є нетоксичними продуктами і тому особливо цікавими.

• Читати далі: Гібіскус: вакцина проти борошнистої роси

Стаття Маттео Цереда