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ख़स्ता फफूंदी एक परजीवी कवक है जो सब्जी के बगीचे और बगीचे में विभिन्न पौधों पर हमला करता है, अक्सर ककड़ी (स्क्वैश, तोरी, ककड़ी,…) पर हमला करता है। विशेष रूप से, यह क्रिप्टोगैमिक रोग तोरी और कद्दू के पौधों पर कष्टप्रद है, भले ही हम इसे कई अन्य प्रजातियों पर पा सकते हैं, जिनमें बारहमासी पौधे जैसे फलों के पेड़ और सुगंधित पौधे, जैसे ऋषि शामिल हैं।
कवक को जाना जाता है। श्वेत रोग के रूप में भी क्योंकि यह पत्तियों की सतह पर एक सफेदी के साथ प्रकट होता है, जो इसे वास्तव में विशेषता और पहचानने में बहुत आसान बनाता है।
जैविक खेती में ख़स्ता फफूंदी का प्रतिकार करना संभव है , पहला इसे रोकने के उद्देश्य से, दूसरा पोटेशियम, सोडियम या सल्फर बाइकार्बोनेट के आधार पर हस्तक्षेप के साथ। फिर प्रतिपक्षी कवक हैं जिनका उपयोग जैविक रक्षा में किया जा सकता है। चूंकि यह सबसे आम उद्यान रोगों में से एक है, इसलिए यह ध्यान देने योग्य है, तो आइए विस्तार से जानें कि हम सफेद बीमारी से अपने तोरे की रक्षा कैसे कर सकते हैं।
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विशेषताएँ और लक्षण
सफेद बीमारी एक कवक है जो सूक्ष्म तंतुओं से उत्पन्न होने वाले ओडियोस्पोर्स नामक बीजाणुओं के कारण विकसित होती है। यह एक Ascomycete , Erysiphaceae परिवार का है। इससे होने वाली क्षति मुख्य रूप से पत्तियों द्वारा वहन की जाती है।
जैसा कि पहले ही अनुमान लगाया जा चुका है ख़स्ता फफूंदी के लक्षणों को पहचानना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है : विशेष रूप से खीरे और कद्दू जैसे खीरे पर, जिनकी बड़ी पत्तियाँ होती हैं जहाँ रोग का सफेद पटिना बाहर खड़ा होता है। पहले चरण के बाद जिसमें पत्तियों पर सफेद धब्बे दिखाई देते हैं, वहाँ पीलापन और परिगलन होगा, कुल गिरावट या मुड़ने तक। यह क्षति स्पष्ट रूप से प्रकाश संश्लेषण से समझौता करती है, सामान्य रूप से ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित पौधों में वृद्धि रुक जाती है
सभी कवक रोगों की तरह, ख़स्ता फफूंदी भी इसके बीजाणुओं के माध्यम से फैलती है , जिसे इसके द्वारा भी ले जाया जा सकता है हवा। बर्फ की बीमारी द्वारा खुद को प्रकट करने के लिए अनुकूल स्थितियाँ एक मध्यम तापमान (20 और 25 डिग्री के बीच) और स्पष्ट रूप से आर्द्रता हैं। इसलिए, मध्य-मौसम पर विशेष ध्यान दें, एक ऐसी अवधि जिसमें उपचार की आवश्यकता हो सकती है।
सफेद बीमारी को कैसे रोकें
जैविक खेती में , रोकथाम को हमेशा प्राथमिकता के रूप में रखा जाना चाहिए: ऐसे उत्पादों का उपयोग करने की तुलना में शुरू से ही समस्या से बचना बेहतर है, जो प्राकृतिक होते हुए भी मामूली परिणाम दे सकते हैं, पर्यावरण को बदल सकते हैं।
के लिए पहला सुझाव ख़स्ता फफूंदी को रोकना हमारी लौकी को बहुत पास लगाने से बचना है । तोरी में प्रत्येक पौधे के बीच कम से कम एक मीटर की दूरी होनी चाहिए, कद्दू और भी अधिक। अगर पौधों को वहां अच्छी तरह से लगाया जाता हैयह एक अच्छा वायु संचलन होगा, खराब सफेदी की शुरुआत से बचना और यदि यह किसी भी मामले में होता है तो रोग को फैलाना अधिक कठिन हो जाता है। इसके अलावा, पौधों के बीच वातन बनाए रखने के लिए, अंकुर और पत्तियों के साथ बहुत घनी स्थिति को कुछ छंटाई के साथ पतला किया जा सकता है।
पाउडरी फफूंदी से बचने के लिए एक और आवश्यक सावधानी फसलों को घुमाना है, कद्दू या तोरी के साथ लौटने से बचना है। कम से कम 3 साल के लिए एक ही बगीचे के बिस्तर पर। सामान्य तौर पर, सभी बीमारियों के लिए, विभिन्न प्रकार के पौधों को वैकल्पिक रूप से देना आवश्यक है।
आपको पानी देने से भी बचना चाहिए जब तापमान कवक के लिए सबसे अनुकूल तापमान के करीब हो (22 डिग्री ), यदि संभव हो तो, पत्तियों को गीला करने से बचें लेकिन सीधे जमीन पर पानी फैलाएं।
पत्तों पर छिड़के गए रॉक पाउडर भी रोकथाम में उपयोगी होते हैं: वे अतिरिक्त नमी को अवशोषित कर सकते हैं। इस उद्देश्य के लिए हम काओलिन या माइक्रोनाइज़्ड जिओलाइट का उपयोग कर सकते हैं।
रोगग्रस्त पौधों पर हस्तक्षेप कैसे करें
ओडियम एक कवक है जो बहुत प्रतिरोधी है और मिटाना मुश्किल है । जैविक खेती में ऐसे कोई उत्पाद नहीं हैं जो पौधे के प्रभावित हिस्से को ठीक करके ख़स्ता फफूंदी को ठीक कर सकते हैं, लेकिन संक्रमण को रोका जा सकता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पौधों पर लगातार नजर रखी जाए और फंगस के अनुपात से बाहर फैलने और पूरी फसल को नुकसान पहुंचाने से पहले तुरंत हस्तक्षेप किया जाए।
हस्तक्षेपइस बीमारी के खिलाफ सिर्फ एक इलाज नहीं है। कवक को रोकने के लिए सबसे पहले यह आवश्यक है कि पौधे के सभी रोगग्रस्त भागों को हटा दें (ध्यान रहे कि उन्हें खत्म करने के लिए उन्हें खाद में न डालें और उन्हें जमीन पर न छोड़ें) और फिर बाहर ले जाएं स्वस्थ भागों की रक्षा के लिए एक उपचार। यदि पौधा बहुत बीमार है, तो हम इसे पूरी तरह से उखाड़ भी सकते हैं।
जब रोग होता है, तो उपचार के साथ हस्तक्षेप करना महत्वपूर्ण है , स्पष्ट रूप से केवल जैविक खेती द्वारा अनुमत उत्पादों का उपयोग करना। उपचार का उद्देश्य रोग को रोकना है, इसके प्रसार को रोकना है, इसलिए यह आवश्यक है कि न केवल फफूंदी के लक्षण दिखाने वाले पौधों का उपचार किया जाए, बल्कि संभावित रूप से समस्या के अधीन प्रजातियों की पूरी खेती भी की जाए।
यह यह भी संभव है निवारक उपचार पर निर्णय लें जब पाउडर फफूंदी के लिए परिस्थितियाँ अनुकूल हों, इसलिए हल्का तापमान और बहुत आर्द्र।
ख़स्ता फफूंदी के खिलाफ जैविक उपचार <6
जैविक खेती में हमारे पास तोरी, कद्दू या अन्य पौधों पर फफूंदी का मुकाबला करने की विभिन्न संभावनाएँ हैं। हमें यह नहीं सोचना चाहिए कि यदि किसी उत्पाद को जैविक रूप से अनुमति दी जाती है तो यह पर्यावरणीय प्रभाव से मुक्त है: सोडियम बाइकार्बोनेट पर आधारित एक साधारण उपचार का भी मिट्टी की संरचना को बर्बाद करने और इसके पीएच को बदलने में एक छोटा सा प्रभाव पड़ता है। इसलिए, हस्तक्षेप करने से पहले, इसे ध्यान में रखना अच्छा होगा eपदार्थ की खुराक देने और उपचार की मात्रा या आवृत्तियों का दुरुपयोग न करने के लिए साइड इफेक्ट्स भी जानें।
बगीचे में लागू सफेद बीमारी के लिए सबसे प्रभावी जैविक उपचार पांच हैं , मैं उन्हें पर्यावरण-स्थिरता के क्रम में सूचीबद्ध करता हूं, इसलिए पहले से शुरू करना बेहतर है, भले ही वह हल्का हो। इसके बाद हम प्रत्येक हस्तक्षेप की विशेषताओं को अधिक विस्तार से देखते हैं।
- हॉर्सटेल का काढ़ा या मैक्रेशन।
- सिरका
- पोटेशियम बाइकार्बोनेट।
- सोडियम बाइकार्बोनेट।
- सल्फर।
हॉर्सटेल के साथ ख़स्ता फफूंदी से लड़ना
इक्विसेटम एक सहज पौधा है जिसे पहचानना आसान है और पूरे इटली में फैला हुआ है, इसकी उच्च सिलिकॉन सामग्री के कारण इसका उपयोग कवक रोगों के खिलाफ पौधों की सुरक्षा को मजबूत करने के लिए किया जा सकता है। हमारी फसलों पर छिड़काव के लिए एक तरल प्राप्त करने के लिए एक काढ़ा या एक मैक्रेशन बनाया जाना चाहिए, ये वास्तव में सरल और स्व-उत्पादन में व्यवहार्य तैयारी हैं।
हमें हॉर्सटेल के बारे में इतना नहीं सोचना चाहिए जितना कि एक उपाय, बल्कि रोकथाम के लिए एक समर्थन के रूप में, इसलिए समस्या की शुरुआत से पहले, बर्फ की बीमारी के अनुकूल मौसम में अक्सर उपचार किया जाना चाहिए। इस उपचार की सुंदरता यह है कि इसमें कोई मतभेद नहीं है, इसलिए यह प्रदूषित नहीं करता है और बिना किसी सावधानी के इसका उपयोग किया जा सकता है।
तैयार करने के तरीके के बारे में अधिक जानने के लिए औरइस प्राकृतिक उपचार का उपयोग करने के लिए आप इक्विसेटम के काढ़े को समर्पित लेख पढ़ सकते हैं।
सिरका
सिरका बर्फ की बीमारी के खिलाफ एक बहुत ही हल्का उपाय है, लेकिन इसकी अम्लता बीजाणुओं के विकास के लिए अप्रिय है। इस बीमारी का। इसे पानी से उपचारित किया जाता है जिसमें हम थोड़ा सिरका मिलाते हैं, सही खुराक प्रति लीटर एक बड़ा चम्मच है ।
यह एक घरेलू विधि है जो छोटे सब्जी बागानों और बालकनी फसलों के लिए भी उपयुक्त है। चूंकि हमारे पास आमतौर पर घर पर हमेशा सिरका उपलब्ध होता है। लेकिन सावधान रहें कि इसे ज़्यादा न करें क्योंकि मिट्टी में अच्छी मात्रा में सिरका पौधों को मार सकता है।
यह सभी देखें: जैतून के पेड़ की पपड़ी: निदान, रोकथाम, जैविक उपचारसोडियम और पोटेशियम बाइकार्बोनेट
सस्ते और सरल प्राकृतिक उपचारों में हम सोडियम बाइकार्बोनेट और पोटेशियम बाइकार्बोनेट का भी उपयोग कर सकते हैं, जिनकी क्रिया समान है। ऐसा लगता है कि इसी तरह, हाइड्रोजन पेरोक्साइड भी तोरी के पौधों पर रोग का प्रतिकार करने के लिए उपयोगी है।
यह सभी देखें: सिनर्जिस्टिक गार्डन में पौधों के लिए संरक्षक कैसे बनाएं Iसोडियम बाइकार्बोनेट की सुंदरता यह है कि यह एक सस्ता पदार्थ है जो अक्सर घर में पहले से ही मौजूद होता है। , चूंकि इसका उपयोग कई उद्देश्यों के लिए किया जाता है। उपचार करने के लिए, प्रति लीटर पानी में एक चम्मच बाइकार्बोनेट का उपयोग किया जाता है। हालांकि, सावधान रहें कि उपयोग आवृत्ति और मात्रा के मामले में मध्यम होना चाहिए: मिट्टी में सोडियम बाइकार्बोनेट की उपस्थिति सभी पौधों के लिए हानिकारक है, इसके अलावा यह पीएच को मूल में बदल कर बदलती है। अगर छोटापौधों पर बाइकार्बोनेट के छिड़काव की खुराक से कोई नुकसान नहीं होता है, इसके दुरुपयोग से बगीचे के लिए गंभीर समस्याएं पैदा हो सकती हैं।
पोटेशियम बाइकार्बोनेट में सोडियम के समान ही एक क्रिया होती है और जैविक में अनुमत कीटनाशक के रूप में पंजीकृत है। खेती , इसका उपचार केवल एक दिन कम है।
अधिक जानकारी के लिए:
- पोटेशियम बाइकार्बोनेट (अनुशंसित)
- सोडियम बाइकार्बोनेट (सस्ता इसे करें -खुद का उपचार)
एम्पेलोमाइसेस क्विस्क्वालिस: एंटागोनिस्ट फंगस
एक फंगस है जिसे एम्पेलोमाइसेस क्विस्क्वालिस कहा जाता है, जिसका उपयोग पाउडर फफूंदी का मुकाबला करने के लिए किया जा सकता है। यह पूरी तरह से प्राकृतिक उपचार है जो फफूंदी के पहले संक्रमण पर बहुत प्रभावी है।
- गहन विश्लेषण : प्रतिपक्षी कवक का उपयोग।
सल्फर: जैविक कवकनाशी
कोर्जेट फफूंदी के खिलाफ सबसे महत्वपूर्ण जैविक उपचार निश्चित रूप से सल्फर है , जैविक खेती में अनुमत चूर्ण-विरोधी उत्कृष्टता माना जाता है। यदि आप अपने बगीचे में सल्फर का उपयोग करना चाहते हैं, तो सबसे पहली बात यह है कि इसकी फाइटोटॉक्सिसिटी पर ध्यान देना चाहिए, वास्तव में एक निश्चित तापमान पर सल्फर पौधों के लिए हानिकारक हो जाता है। विशेष रूप से, सल्फर-आधारित उपचार अप्रभावी है यदि तापमान 15 डिग्री से कम है और पौधे के लिए 30 डिग्री से ऊपर हानिकारक है, इसलिए इसे सही समय पर करने के लिए सावधान रहें।
सावधानी से याद रखें कि 7 दिनों की कमी उपचार और संग्रह के बीच रखा जाना है। जैविक खेती में सल्फर की अनुमति है।
स्प्रेयर पंप का उपयोग करके इस उत्पाद के साथ इलाज करने के लिए आपको गीला सल्फर खरीदना होगा (उदाहरण के लिए अमेज़ॅन पर यह एक अच्छा मूल्य अनुपात है)। इसका उपयोग प्रति 10 लीटर में लगभग 20 ग्राम की मात्रा में किया जाता है।
हम बिना मिलाए सल्फर पाउडर का भी उपयोग कर सकते हैं। इसे सल्फराइज़र का उपयोग करके पौधों पर फैलाने की सलाह दी जाती है, इलेक्ट्रिक या मैनुअल मॉडल हैं, फिर से अमेज़ॅन पर आपको यह मैनुअल मिलेगा जो काफी सस्ता है।
उपचार को दोहराया जाना सबसे अच्छा है। दो सप्ताह के बाद, भले ही वह पहले चरण के बाद पहले से ही एक उत्कृष्ट परिणाम पाता है, यह बीमारी को निश्चित रूप से रोकने के लिए है।
जो लोग इस उपाय को चुनना चाहते हैं, उनके लिए सारा पेत्रुकी की पुस्तक को पढ़ना संभव है। सल्फर को समर्पित लेख।
एलिसिटर्स के साथ उपचार
एलिसिटर्स विशिष्ट उपचार हैं जिनका उद्देश्य पौधे की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देना है, ताकि रोगजनकों के खिलाफ अधिक सुरक्षा को प्रोत्साहित किया जा सके। हिबिस्कस नामक एक एलिसिटर का उपयोग करके ख़स्ता फफूंदी के खिलाफ उत्कृष्ट रोकथाम के परिणाम पाए गए हैं, जो आज शौकीनों के लिए भी उपलब्ध है।
एलिसिटर गैर विषैले उत्पाद हैं और इसलिए विशेष रूप सेदिलचस्प।
- और पढ़ें: हिबिस्कस: ख़स्ता फफूंदी के खिलाफ एक टीका
मैटियो सेरेडा का लेख
