L' оидиум это паразитический грибок, который поражает различные садовые и огородные растения, часто нападая на огурцы (тыква, кабачок, огурец, ...). В частности, эта криптогамная болезнь досаждает кабачкам и тыкве, хотя мы можем найти ее на многих других видах, включая многолетние растения, такие как фруктовые деревья и ароматические растения, такие как шалфей.

Этот грибок также известен как белая малярия потому что она проявляется побелением на поверхности листьев, что делает ее очень характерной и легко узнаваемой.

Борьба с мучнистой росой в органическом сельском хозяйстве возможна во-первых, с помощью профилактики, во-вторых, с помощью мероприятий, основанных на бикарбонате калия, бикарбонате натрия или серы. Существуют также грибы-антагонисты, которые можно использовать для биологической защиты. Поскольку это одно из самых распространенных садовых заболеваний, стоит уделить ему особое внимание, поэтому давайте подробно разберемся, как защитить кабачки от белой пятнистости.

Оглавление

Характеристики и симптомы

Белая пятнистость - это грибок, который развивается из спор, называемых оидиоспорами, происходящих из микроволокон. Это Ascomycetes , из Erysiphaceae Вред он наносит в основном листьям.

Как уже предполагалось распознать симптомы мучнистой росы совсем несложно особенно на огурцах, таких как кабачки и тыквы, у которых широкие листья, где они выделяются. и белая патина После первой стадии, когда на листьях видны белые пятна, наступает пожелтение и некроз, что приводит к полному распаду или сморщиванию. Это повреждение явно нарушает фотосинтез, и в целом растения, пораженные мучнистой росой, имеют замедленный рост.

Как и все грибковые заболевания мучнистая роса распространяется через споры Условия, благоприятные для проявления белой пятнистости, - умеренная температура (от 20 до 25 градусов) и, конечно, влажность. Поэтому будьте осторожны, особенно в середине сезона, когда может потребоваться лечение.

Как предотвратить белую болезнь

В органическом земледелии профилактика всегда должна быть в приоритете: лучше с самого начала избежать проблемы, чем потом использовать продукты, которые, хотя и являются натуральными, все же могут иметь незначительные последствия и изменить окружающую среду.

Первый совет по предотвращению мучнистой росы заключается в следующем не сажать огурцы слишком близко друг к другу Между растениями кабачков должно быть не менее одного метра, между тыквами - еще больше. При хорошем расстоянии между растениями обеспечивается хорошая циркуляция воздуха, что предотвращает появление белой пятнистости, а если она все же появилась, то затрудняет распространение болезни. Опять же, для поддержания вентиляции между растениями можно проредить слишком густые посадки.побеги и листья.

Еще одна важная мера предосторожности для предотвращения мучнистой росы - чередование культур, избегая возвращения с тыквами или кабачками на одну и ту же грядку в течение как минимум трех лет. В целом, для всех болезней необходимо чередование различных типов растений.

В этом случае следует избегать вода в периоды, когда температура близка к наиболее благоприятной для грибка (22 градуса), по возможности избегая смачивания листьев, но распределяя воду непосредственно по почве.

Каменная пыль, распыленная на листья, также полезна для профилактики: она может поглощать избыток влаги. Для этой цели можно использовать микронизированный каолин или цеолит.

Как бороться с больными растениями

Мучнистая роса - это грибок. очень устойчивый и трудно искореняемый В органическом земледелии не существует продуктов, которые могут вылечить мучнистую росу, заживляя пораженную часть растения, но остановить инфекцию возможно. Очень важно постоянно следить за растениями и вовремя вмешаться, пока грибок не разросся до больших размеров и не повредил весь урожай.

Вмешательство против этого заболевания - это не просто лечение. Чтобы остановить грибок, прежде всего необходимо удалите все больные части растения (старайтесь компостировать их, а не оставлять на земле), а затем обработайте их, чтобы защитить здоровые части. Если растение очень больное, вы можете полностью выкорчевать его.

При возникновении заболевания важно вмешиваться в процесс лечения Разумеется, используя только продукты, разрешенные для органического земледелия. Цель обработки - сдержать болезнь, остановив ее распространение, поэтому необходимо обрабатывать не только растения, проявляющие симптомы белой пятнистости, но и весь урожай видов, потенциально восприимчивых к этой проблеме.

Вы также можете принятие решения о профилактическом лечении когда условия благоприятны для мучнистой росы, т.е. умеренные температуры и высокая влажность.

Биологическая обработка против мучнистой росы

В органическом земледелии у нас есть несколько возможностей борьбы с белым налетом на кабачках, тыквах и других растениях. Не следует думать, что если продукт разрешен в органическом земледелии, то он свободен от экологических последствий: даже простая обработка бикарбонатом натрия имеет небольшой эффект в разрушении структуры почвы и изменении ее pH. Поэтому прежде чемхорошо бы принять это во внимание а также знать побочные эффекты, чтобы можно было дозировать вещество и не злоупотреблять его количеством или частотой приема.

Наиболее эффективных органических средств от белой болезни, которые можно применять в саду, пять Я перечисляю их в порядке экологической устойчивости, поэтому лучше начать с первого, даже если он более мягкий. Затем давайте более подробно рассмотрим характеристики каждого вмешательства.

1. Отвар или мацерат хвоща полевого.
2. Уксус
3. Бикарбонат калия.
4. Бикарбонат натрия.
5. Сера.

Борьба с мучнистой росой с помощью хвоща

Хвощ полевой - дикорастущее растение, которое легко узнать и которое хорошо распространено по всей Италии, благодаря его высокое содержание кремния можно использовать для укрепления защиты растений от грибковых заболеваний. Для получения жидкости, которую можно распылять на наши культуры, необходимо приготовить отвар или мацерат; эти препараты очень просты и могут быть изготовлены самостоятельно.

Мы должны думать о хвоще не столько как о лекарстве, сколько как о поддержка профилактики Поэтому обработку следует проводить довольно часто в сезоны, благоприятные для белой гнили, до возникновения проблемы. Прелесть этой обработки в том, что она не имеет противопоказаний, поэтому не загрязняет окружающую среду и может использоваться без предосторожностей.

Чтобы узнать больше о том, как приготовить и использовать это натуральное средство, прочитайте статью об отваре хвоща.

Уксус

Уксус - очень мягкое средство против белой болезни, но его кислотность нежелательна для развития спор этого заболевания. Его обрабатывают водой, в которой разводим немного уксуса, правильная доза - одна столовая ложка на литр .

Этот домашний метод подходит для небольших огородов и даже балконных культур, поскольку уксус, как правило, всегда есть дома. Но будьте осторожны, не переусердствуйте потому что большое количество уксуса в почве может погубить растения.

Бикарбонат натрия и калия

К дешевым и простым природным средствам относятся бикарбонат натрия и бикарбонат калия, которые обладают схожим действием. Похоже, что перекись водорода также полезна в борьбе с болезнью на растениях кабачков.

Бикарбонат натрия хорош тем, что он является дешевое вещество, часто уже имеющееся в доме Для лечения используется одна столовая ложка бикарбоната на литр воды, но будьте осторожны, используйте его умеренно в плане частоты и количества: присутствие бикарбоната натрия в почве вредно для всех растений, кроме того, он изменяет значение pH в щелочную сторону. Если небольшие дозы бикарбоната, распыленные на растения, не приносят пользы, то растения следует обработать им.злоупотребление может создать серьезные проблемы для огорода.

Бикарбонат калия имеет очень похожее действие с бикарбонатом натрия и зарегистрирован как средство защиты растений, разрешенное в органическом земледелии его лечение имеет только однодневный дефицит.

Подробнее:

• Бикарбонат калия (рекомендуется)
• Бикарбонат натрия (дешевое средство DIY)

Ampelomyces quisqualis: грибок-антагонист

Существует гриб под названием Ampelomyces quisqualis Это полностью натуральное средство, которое очень эффективно при первых проявлениях белой плесени.

• Insight использование грибов-антагонистов.

Сера: органический фунгицид

Самым важным органическим средством против белой пятнистости кабачков является сера. считается средством против мучнистой росы, разрешенным в органическом земледелии. Первое, что необходимо знать при использовании серы в саду, это обратить внимание на ее фитотоксичность В частности, обработка серой неэффективна, если температура ниже 15 градусов, и вредна для растений при температуре выше 30 градусов, поэтому будьте осторожны и делайте это в нужное время.

Внимательно следите за тем, чтобы помнить, что они должны храниться 7-дневный дефицит между обработкой и сбором урожая. Сера разрешена в органическом земледелии.

Для обработки этим продуктом с помощью насосного опрыскивателя необходимо купить смачиваемую серу (например, этот на Amazon - хорошее соотношение цены и качества). Он используется в дозе около 20 грамм на 10 литров.

Можно также просто использовать серу в виде порошка, без разбавления. Посыпьте ею растения, используя сульфуратор Существуют электрические и ручные модели, на Amazon вы всегда можете найти эту ручную модель, которая стоит довольно дешево.

Лучше всего повторить лечение через две недели, даже если после первого приема уже виден очень хороший результат, чтобы болезнь была уничтожена раз и навсегда.

Если вы хотите выбрать это средство, вы можете узнать больше, прочитав статью Сары Петруччи, посвященную именно этому средству. сера.

Лечение элиситорами

Хелициды - это специальные средства, которые направлены на то, чтобы уколоть иммунную систему растения, чтобы стимулировать более сильную защиту против патогенов. Против мучнистой росы были обнаружены отличные результаты профилактики с использованием элицитора под названием гибискус, который теперь доступен и для любителей.

Элиситоры являются нетоксичными продуктами и поэтому особенно интересны.

• Читайте также: Гибискус: вакцина против мучнистой росы

Статья Маттео Череда