โรคราแป้ง เป็นเชื้อราปรสิตที่โจมตีพืชต่างๆ ในสวนผักและสวนผลไม้ โดยมักจะโจมตีแตงกวา (สควอช ซูกินี แตงกวา…) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โรคคริปโตกามิกนี้สร้างความรำคาญให้กับพืชตระกูลแตงและฟักทอง แม้ว่าเราจะพบโรคนี้ได้ในสายพันธุ์อื่นๆ มากมาย รวมถึงพืชยืนต้น เช่น ไม้ผล และพืชที่มีกลิ่นหอม เช่น เสจ

เป็นที่ทราบกันดีว่าเชื้อรา ยังเป็น โรคใบขาว เพราะมันแสดงออกมาด้วยการทำให้ผิวขาวขึ้นที่ผิวใบ ซึ่งทำให้มีลักษณะเฉพาะและง่ายต่อการจดจำ

เป็นไปได้ที่จะต่อสู้กับโรคราแป้งในเกษตรอินทรีย์ ประการแรกโดยมุ่งหมายที่จะป้องกัน ประการที่สองด้วยการแทรกแซงตามโพแทสเซียม โซเดียม หรือซัลเฟอร์ไบคาร์บอเนต จากนั้นก็มีเชื้อราปฏิปักษ์ที่สามารถใช้ในการป้องกันทางชีวภาพ เนื่องจากมันเป็นหนึ่งในโรคในสวนที่พบได้บ่อยที่สุด จึงควรให้ความสำคัญ ดังนั้นเรามาดูรายละเอียดว่าเราจะสามารถป้องกันแตงกวาของเราจากโรคขี้ขาวได้อย่างไร

ดัชนีเนื้อหา

ลักษณะเฉพาะและ อาการ

โรคขี้ขาวเป็นเชื้อราที่พัฒนาด้วยสปอร์ที่เรียกว่า oidiospores ซึ่งเกิดจากเส้นใยขนาดเล็ก จัดอยู่ในวงศ์ Ascomycete ในวงศ์ Erysiphaceae ความเสียหายที่เกิดขึ้นเกิดจากใบไม้เป็นหลัก

ตามที่คาดไว้ การรับรู้ถึงอาการของโรคราแป้งนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย : โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแตงกวา เช่น ซูกินีและฟักทอง ซึ่งมีใบขนาดใหญ่ที่ คราบ สีขาวของโรคเด่นชัด หลังจากระยะแรกที่เห็นจุดขาวบนใบจะมีอาการเหลืองและเนื้อตายจนถึงขั้นเสื่อมสภาพหรือม้วนงอ ความเสียหายนี้ทำให้การสังเคราะห์แสงลดลงอย่างเห็นได้ชัด โดยทั่วไปแล้วพืชที่ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งจะมีการเจริญเติบโตที่แคระแกรน

เช่นเดียวกับโรคเชื้อราอื่นๆ โรคราแป้งยัง แพร่กระจายผ่านสปอร์ของมัน ซึ่งสามารถนำพาโดย ลม. สภาวะที่อาการป่วยจากหิมะชอบแสดงออกคืออุณหภูมิปานกลาง (ระหว่าง 20 ถึง 25 องศา) และความชื้นอย่างเห็นได้ชัด ดังนั้นควรให้ความสนใจเป็นพิเศษในช่วงกลางฤดูซึ่งเป็นช่วงเวลาที่อาจต้องทำการรักษา

วิธีป้องกันโรคขี้ขาว

ในการทำเกษตรอินทรีย์ การป้องกันต้องให้ความสำคัญเป็นอันดับแรกเสมอ เป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงปัญหาตั้งแต่ต้น ดีกว่าการใช้ผลิตภัณฑ์ที่แม้จะเป็นธรรมชาติ แต่ก็ยังมีผลกระทบเล็กน้อย เช่น การเปลี่ยนแปลงสิ่งแวดล้อม

เคล็ดลับแรกสำหรับ การป้องกันโรคราแป้งคือ เพื่อหลีกเลี่ยงการปลูกมะระชิดเกินไป บวบต้องมีระยะห่างอย่างน้อย 1 เมตรระหว่างต้นแต่ละต้น ยิ่งฟักทองยิ่งห่าง ถ้าต้นไม้มีระยะห่างกันจะเป็นการหมุนเวียนของอากาศที่ดี เลี่ยงการเกิดฝ้าขาว และหากเกิดกรณีใดขึ้นจะทำให้แพร่โรคได้ยากขึ้น นอกจากนี้ เพื่อรักษาการเติมอากาศระหว่างพืช สถานการณ์ที่มียอดและใบหนาแน่นเกินไปสามารถตัดแต่งกิ่งออกได้ด้วยการตัดแต่งกิ่ง

ข้อควรระวังที่สำคัญอีกประการหนึ่งเพื่อหลีกเลี่ยงโรคราแป้งคือการปลูกพืชหมุนเวียน หลีกเลี่ยงการกลับมาพร้อมกับฟักทองหรือบวบ บนเตียงในสวนเดียวกันเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ปี โดยทั่วไป สำหรับโรคทั้งหมด จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องปลูกพืชชนิดต่างๆ สลับกัน

คุณควรหลีกเลี่ยงการ รดน้ำในช่วงเวลาที่อุณหภูมิใกล้เคียงกับที่เอื้อต่อเชื้อรามากที่สุด (22 องศา ) หากเป็นไปได้ ให้หลีกเลี่ยงการทำให้ใบไม้เปียก แต่ให้พรมน้ำลงบนพื้นโดยตรง

ผงหินที่ฉีดพ่นบนใบไม้ยังมีประโยชน์ในการป้องกัน: สามารถดูดซับความชื้นส่วนเกินได้ เพื่อจุดประสงค์นี้ เราสามารถใช้ดินขาวหรือซีโอไลท์ชนิดไมครอนได้

วิธีจัดการกับพืชที่เป็นโรค

ออยเดียมเป็นเชื้อรา ที่ดื้อยาและกำจัดได้ยาก ในการทำเกษตรอินทรีย์ไม่มีผลิตภัณฑ์ใดที่สามารถรักษาโรคราแป้งได้โดยการรักษาส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืช แต่สามารถหยุดการติดเชื้อได้ สิ่งสำคัญคือต้องจับตาดูพืชอย่างต่อเนื่องและเข้าแทรกแซงทันทีก่อนที่เชื้อราจะแพร่กระจายออกไปจนสร้างความเสียหายต่อผลผลิตทั้งหมด

การแทรกแซงการป้องกันโรคนี้ไม่ใช่แค่การรักษา เพื่อหยุดเชื้อรา ก่อนอื่นจำเป็นต้อง กำจัดส่วนที่เป็นโรคทั้งหมดของพืช ​​(ดูแลกำจัดและไม่ใส่ในปุ๋ยหมักและไม่ทิ้งไว้บนดิน) แล้วจึงดำเนินการ การรักษาเพื่อปกป้องส่วนที่แข็งแรง หากพืชป่วยมาก เราอาจถอนรากออกทั้งหมดเช่นกัน

เมื่อเกิดโรคขึ้น สิ่งสำคัญคือ ต้องเข้าแทรกแซงการรักษา เห็นได้ชัดว่าใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตจากการทำเกษตรอินทรีย์เท่านั้น วัตถุประสงค์ของการรักษาคือเพื่อควบคุมโรค หยุดการแพร่กระจายของมัน ดังนั้นจึงมีความจำเป็นไม่เพียงแต่ในการรักษาพืชที่แสดงอาการของโรคราน้ำค้างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเพาะปลูกสายพันธุ์ทั้งหมดที่อาจมีปัญหาด้วย

มัน ยังเป็นไปได้ ตัดสินใจเกี่ยวกับการรักษาเชิงป้องกัน เมื่อสภาวะเอื้ออำนวยต่อโรคราแป้ง ดังนั้น อุณหภูมิที่ไม่รุนแรงและความชื้นสูง

การบำบัดทางชีวภาพกับโรคราแป้ง

ในการทำฟาร์มออร์แกนิก เรามีความเป็นไปได้มากมายที่จะต่อต้านโรคราน้ำค้างในแตงกวา ฟักทอง หรือพืชอื่นๆ เราต้องไม่คิดว่าหากอนุญาตให้ผลิตภัณฑ์เป็นสารอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์นั้นจะปราศจากผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม แม้แต่การบำบัดง่ายๆ ที่ใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตก็มีผลเพียงเล็กน้อยในการทำลายโครงสร้างของดินและเปลี่ยนแปลงค่า pH ของดิน ดังนั้น ก่อนที่จะเข้าไปแทรกแซง มันเป็นเรื่องดีที่จะคำนึงถึงสิ่งนี้ จทราบผลข้างเคียงด้วย เพื่อกำหนดปริมาณสารและไม่ละเมิดปริมาณหรือความถี่ของการรักษา

วิธีรักษาแบบออร์แกนิกที่มีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับโรคขี้ขาวที่ใช้ในสวนมี 5 ประการ ฉันเรียงลำดับสิ่งเหล่านี้ตามลำดับความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม ดังนั้นควรเริ่มจากข้อแรกดีกว่า แม้ว่าจะเบากว่านั้นก็ตาม จากนั้นเราจะไปดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับลักษณะของการแทรกแซงแต่ละอย่าง

1. ยาต้มหรือทำให้หางม้าแห้ง
2. น้ำส้มสายชู
3. โพแทสเซียมไบคาร์บอเนต
4. โซเดียมไบคาร์บอเนต
5. ซัลเฟอร์

ต่อสู้กับโรคราแป้งด้วยหางม้า

Equisetum เป็นพืชที่เกิดขึ้นเองซึ่งง่ายต่อการจดจำและแพร่หลายไปทั่วอิตาลี เนื่องจากมีปริมาณซิลิกอนสูง จึงสามารถนำมาใช้เพื่อเสริมสร้างการป้องกันของพืชจากโรคเชื้อรา ต้องทำยาต้มหรือทำให้เป็นรอยเพื่อให้ได้ของเหลวที่จะฉีดพ่นบนพืชผลของเรา นี่เป็นการเตรียมที่ง่ายและเป็นไปได้จริง ๆ ในการผลิตด้วยตนเอง

เราต้องไม่นึกถึงหางม้ามากเท่ากับหางม้า การรักษา แต่เป็น การสนับสนุนการป้องกัน ดังนั้นการรักษาจึงต้องทำค่อนข้างบ่อยในฤดูกาลที่เอื้ออำนวยต่อการเจ็บป่วยจากหิมะก่อนที่จะเริ่มเกิดปัญหา ข้อดีของการรักษานี้คือไม่มีข้อห้าม จึงไม่ก่อให้เกิดมลพิษและสามารถใช้ได้โดยไม่มีการป้องกัน

หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมและหากต้องการใช้วิธีการรักษาแบบธรรมชาตินี้ คุณสามารถอ่านบทความเกี่ยวกับยาต้มน้ำได้

น้ำส้มสายชู

น้ำส้มสายชูเป็นยาแก้อาการเมาหิมะที่ไม่รุนแรงมาก แต่ความเป็นกรดของน้ำส้มสายชูไม่เป็นที่พอใจสำหรับการพัฒนาสปอร์ ของโรคนี้ บำบัดด้วยน้ำที่เราเจือจางน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ปริมาณที่เหมาะสมคือหนึ่งช้อนโต๊ะต่อลิตร .

เป็นวิธีการประจำบ้านที่เหมาะสำหรับสวนผักขนาดเล็กและสำหรับพืชระเบียง , เพราะปกติแล้วเรามักจะมีน้ำส้มสายชูติดบ้านไว้เสมอ แต่ระวังอย่าหักโหมเกินไป เพราะน้ำส้มสายชูในดินในปริมาณที่เหมาะสมสามารถฆ่าพืชได้

โซเดียมและโพแทสเซียมไบคาร์บอเนต

ในบรรดาวิธีการรักษาตามธรรมชาติที่เรียบง่ายและราคาถูกและเรา นอกจากนี้ยังสามารถใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตและโพแทสเซียมไบคาร์บอเนตซึ่งมีฤทธิ์คล้ายกัน ดูเหมือนว่าในทำนองเดียวกัน ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ยังมีประโยชน์ในการต่อต้านโรคในต้นซูกินี

ข้อดีของโซเดียมไบคาร์บอเนตคือ สารราคาไม่แพงที่มักมีอยู่แล้วในบ้าน เนื่องจากมันถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์หลายอย่าง ในการบำบัดจะใช้ไบคาร์บอเนตหนึ่งช้อนเต็มต่อน้ำแต่ละลิตร อย่างไรก็ตาม ระวังว่าการใช้จะต้องใช้ในระดับปานกลางทั้งในแง่ของความถี่และปริมาณ: การมีโซเดียมไบคาร์บอเนตในดินเป็นอันตรายต่อพืชทุกชนิด นอกจากนี้ ยังทำให้ค่า pH เปลี่ยนแปลงโดยเปลี่ยนเป็นค่าพื้นฐาน ถ้ามีขนาดเล็กปริมาณของไบคาร์บอเนตที่ฉีดพ่นบนต้นไม้ไม่เป็นอันตราย การใช้ในทางที่ผิดสามารถสร้างปัญหาร้ายแรงให้กับสวนได้

โพแทสเซียมไบคาร์บอเนตมีฤทธิ์คล้ายกับโซเดียมมากและได้รับการจดทะเบียนเป็นยาฆ่าแมลงที่ได้รับอนุญาตในสารอินทรีย์ การทำฟาร์ม การบำบัดจะใช้เวลาเพียงหนึ่งวันเท่านั้น

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม:

• โพแทสเซียมไบคาร์บอเนต (แนะนำ)
• โซเดียมไบคาร์บอเนต ( ราคาถูก ทำเองได้ -วิธีการรักษาด้วยตัวคุณเอง)

Ampelomyces quisqualis: เชื้อราที่เป็นปฏิปักษ์

มีเชื้อราที่เรียกว่า Ampelomyces quisqualis ซึ่งสามารถใช้ต่อสู้กับโรคราแป้งได้ เป็นวิธีการรักษาตามธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพมากในการระบาดครั้งแรกของโรคราน้ำค้าง

• การวิเคราะห์เชิงลึก : การใช้เชื้อราที่เป็นปฏิปักษ์

กำมะถัน: สารกำจัดเชื้อราอินทรีย์

การรักษาแบบอินทรีย์ที่สำคัญที่สุดต่อโรคราน้ำค้างคือกำมะถัน ซึ่งถือเป็นความเป็นเลิศในการต่อต้านแป้งที่ได้รับอนุญาตในการทำเกษตรอินทรีย์ สิ่งแรกที่ต้องรู้ว่าคุณต้องการใช้กำมะถันในสวนของคุณหรือไม่คือให้ความสนใจกับ ความเป็นพิษต่อพืช อันที่จริงแล้ว ณ อุณหภูมิหนึ่งๆ กำมะถันจะเป็นอันตรายต่อพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การบำบัดด้วยกำมะถันจะไม่ได้ผลหากอุณหภูมิต่ำกว่า 15 องศาและเป็นอันตรายต่อพืชที่อุณหภูมิสูงกว่า 30 องศา ดังนั้นควรระมัดระวังในการดำเนินการในเวลาที่เหมาะสม

โปรดจำไว้ว่า 7 วันที่ขาดแคลน จะถูกเก็บไว้ระหว่างการรักษาและการรวบรวม อนุญาตให้ใช้กำมะถันในการทำเกษตรอินทรีย์

ในการบำบัดด้วยผลิตภัณฑ์นี้โดยใช้เครื่องพ่นสารเคมี คุณต้อง ซื้อกำมะถันแบบเปียก (เช่น ผลิตภัณฑ์นี้ใน Amazon มีอัตราส่วนราคาที่ดี) ใช้ในขนาดประมาณ 20 กรัมต่อ 10 ลิตร

เรายังสามารถใช้กำมะถันแบบผงได้โดยไม่ต้องเจือจาง ขอแนะนำให้กระจายบนพืชโดยใช้ เครื่องซัลเฟอร์ไรเซอร์ มีทั้งแบบใช้ไฟฟ้าและแบบใช้มือ คุณจะพบคู่มือนี้อีกครั้งใน Amazon ซึ่งมีราคาถูก

ควรทำซ้ำวิธีที่ดีที่สุด หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ แม้ว่าเขาจะพบผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมแล้วหลังจากขั้นตอนแรก แต่สิ่งนี้ก็เพื่อที่จะหยุดโรคได้อย่างแน่นอน

สำหรับผู้ที่ต้องการเลือกวิธีการรักษานี้ สามารถอ่านเพิ่มเติมได้โดยการอ่านของ Sara Petrucci บทความเกี่ยวกับ กำมะถัน

การบำบัดด้วยสารกระตุ้น

สารกระตุ้นคือการบำบัดเฉพาะที่มีจุดประสงค์เพื่อกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของพืช พบผลการป้องกันที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคราแป้ง โดยใช้สารกำจัดแมลงที่เรียกว่าชบา ซึ่งปัจจุบันมีให้สำหรับมือสมัครเล่นด้วยเช่นกัน

สารกำจัดศัตรูพืชเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นพิษ ดังนั้นจึงโดยเฉพาะอย่างยิ่งน่าสนใจ

• อ่านเพิ่มเติม: ชบา: วัคซีนป้องกันโรคราแป้ง

บทความโดย Matteo Cereda