November er en måned der nå høsten er langt fremme og vi står på terskelen til vinteren . Det er ikke mange grønnsaker som er villige til å så i denne perioden, gitt at frosten i de kaldeste månedene av året er i ferd med å komme.

Frøbedet er stort sett tomt : det er ubrukelig å bli født frøplanter under beskyttede forhold nå fordi alle vintermånedene fortsatt ligger foran oss, så det ville ikke være mulig å transplantere dem til rett tid. I åkeren kan vi plante derfor bondebønner og erter, som er de mest motstandsdyktige belgfruktene, og løkene av hvitløk og løk.

Innholdsfortegnelse

Grønnsakshagen i november: kalender og såing

I beskyttet dyrking (kald tunnel) kan du fortsatt legge litt salat og spinat i henhold til klimaet ditt. I områder i Nord-Italia eller for de som hager i fjellet, vil frosten være slik at de ikke kan bearbeide landet, så det er bedre å la selv disse få novembersåingene være i fred og vente til mars.

Main grønnsaker å så i november

Bønner

Erter

Soncino

Spinat

Hvitløk

Det er ikke mye å så i hagen i november, på den annen side er det mange jobber å gjøre (inkludert høsting, plantevern og fremfor alt å forberede jorden for det påfølgende året, med tilhørendebefruktninger). I denne forbindelse kan du også så en høstgrønngjødsel.

En nyttig ting å gjøre i november er å tenke på neste år, du kan allerede kjøpe frøene til årets hage neste . Hvis du trenger økologiske frø , foreslår jeg at du ser her .

På utmark legger du bondebønner og erter , belgfrukter som så er klare til våren. Det er lurt å velge sorter som egner seg for høstsåing (for erter er glatte frøsorter bedre, mer motstandsdyktige mot kulde, for bondebønner velg sene sorter)

I tillegg til disse, selv om det er en litt sent, men du kan fortsatt prøve med spinat, kålrot, valerian og salat, kanskje dekke dem over natten med fiberduk eller sette dem i et kaldt drivhus.

November er også måned med hvitløk , løkene plantes, og løkløk (vintervarianter) kan også transplanteres. Men hvis du er i et kaldt område, er det bedre å vente til slutten av vinteren og derfor begynnelsen av våren, så så hvitløk, bondebønner og erter i slutten av februar eller begynnelsen av mars.

Dette i friluftshagen åpen, mens salater, gulrøtter og reddiker kan dyrkes beskyttet der de klimatiske forholdene tillater det.

Disse indikasjonene er gyldige generelt, hver hver må deretter vurdere området hansklimaendringer for å faktisk bestemme hva som skal plantes . Der klimaet er veldig kaldt, er det ikke tilrådelig å så i november, men det er verdt å vente til slutten av vinteren. Omvendt, i milde områder, kan noen flere såinger vurderes.

Om hva som skal sås i november, kan vi også ta en titt på videoen av Sara Petrucci , på Orto Da Youtube-kanalen Cultivate.

Novemberavlinger

I denne artikkelen snakket vi om novembersåing, og siterer bare de avlingene som blir felt i november.

Høstens planter grønnsaker som f inocchi, purre, kål av alle slag, kålrot, radicchio er derfor på feltet og gir oss høst denne måneden. I milde områder tåler til og med noen sommergrønnsaker som squash og til og med tomater til november, spesielt med det flyktige klimaet de siste årene.

Innsikt om novembersåing

Her er noen nyttige lesninger for videre lesing i praksis, hvordan gjøre de enkelte såingene som er gjennomførbare i denne perioden:

• Planting av hvitløk
• Såing av bønner
• Såing av erter
• Planting løkfedd

Artikkel av Matteo Cereda