Mục lục
Tháng 12: trái cây và rau quả theo mùa
Gieo hạt Cấy ghép Công việc Mặt trăng Thu hoạchThiên nhiên chăm sóc sức khỏe của chúng ta: với sự xuất hiện của mùa đông, nó đơm hoa kết trái từ vườn cây có múi, đặt nó vào vị trí của chúng ta xử lý cam và clementines. Vitamin C quý giá để ngăn ngừa cảm cúm và các bệnh theo mùa khác.
Vườn rau tháng Chạp ít cải hơn nhưng trong số cải bắp, thì là và xà lách thì không có loại nào bị khô, còn có những quả bí ngô chín mọng những tháng gần đây.
Ăn trái cây và rau quả theo mùa là một cách tốt để tiết kiệm tiền, nhưng cũng là một lựa chọn có đạo đức để ngăn thực phẩm đi khắp thế giới và hỗ trợ nền kinh tế của đất nước chúng ta.
Vườn cây tháng 12: trái cây theo mùa
Trái cây theo mùa tháng 12 tuyệt vời nhất là các loại trái cây có múi: trong khi ở miền Bắc, cái lạnh không làm hài lòng những người trồng cây ăn trái, cam thơm ngon đến từ miền Nam nước Ý, quýt, quýt, bưởi, chanh và thanh yên
Xem thêm: Một nhà kính nhỏ, đơn giản và thiết thựcNgoài các loại trái cây có múi, tùy theo khí hậu, chúng ta cũng có thể hái quả hồng, quả kiwi và quả lựu. Những loại trái cây này thường chín vào mùa thu, nhưng ở một số khu vực, thời gian thu hoạch có thể kéo dài đến tháng 12.
Một vụ thu hoạch khác có thể đang diễn ra trong tháng cuối cùng của năm là vụ thu hoạch ô liu, cũng ở vùng này trường hợp cây ô liu thường cho quả vào tháng 11 nhưng có một số giốnghoãn lại.
Xem thêm: Bệnh cây óc chó: biện pháp khắc phục và phòng ngừaTháng 12: thu hoạch của khu vườn
Khu vườn của tháng 12 chứng kiến những sản phẩm bắp cải mới nhất: đặc biệt, những loại bắp cải và bắp cải đen chống lại cái lạnh tốt hơn, vâng, anh ấy thậm chí còn nói rằng sương giá đã cải thiện hương vị của nó và tạo cho lá một độ giòn đặc biệt. Tuy nhiên, trong số các loại cây thuộc họ cải, bắp cải, bông cải xanh, súp lơ trắng, củ cải, cải rocket đang vào mùa.
Các loại rau khác có sẵn trong vườn có thể là thì là và rau bina.
Những loại rau trồng trong đường hầm có thể thu hoạch vào tháng 12 cũng như cà rốt, củ cải và nhiều loại xà lách (xà lách cắt nhỏ, rau diếp xoăn, rau diếp xoăn, rau diếp xoăn, songino).
Rau sống lâu . Chúng ta cũng có thể coi các loại rau mùa hè khác nhau có thời gian bảo quản tốt là theo mùa: do đó, chúng ta có tỏi, hẹ, khoai tây, hành và bí để tùy ý sử dụng.
Các loại thảo mộc theo mùa . Trong số các loại cây thơm, một số loại luôn có sẵn, chẳng hạn như cỏ xạ hương, cây xô thơm và cây hương thảo, nên bất chấp cái lạnh của tháng 12, vẫn có thể nắm bắt và sử dụng những loại gia vị quý giá này.
Bài viết của Matteo Cereda