Co pěstovat na stinném pozemku: zeleninová zahrada v polostínu

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Ne všem půdám prospívá plné slunce Existují pozemky orientované na sever, které jsou možná zastíněné rostlinami nebo budovami. Ve většině zeleninových zahrad, ať už jsou zastíněné stromem nebo v blízkosti živého plotu, jsou místa, kam sluneční paprsky dopadají jen v určitou dobu.

Tyto poněkud stinné půdy lze stále obdělávat, důležité je vědět, jak vybrat plodiny vhodné pro méně slunce, proto se podívejme níže. které plodiny lze pěstovat ve stínu Ve skutečnosti nelze žádnou zeleninu pěstovat v úplném stínu, ale můžeme využít tzv. polostínu, kam sluneční paprsky dopadají jen několik hodin denně.

Slunce je pro rostliny zcela jistě základním prvkem, stačí si uvědomit, že díky světlu probíhá fotosyntéza chlorofylu. Proto se bez něj neobejde žádná rostlina na zeleninové zahrádce. Jsou však plodiny, které se spokojí s menším množstvím slunečního světla, zatímco jiné podávají nejlepší výkon, jen pokud jsou vystaveny mnoha hodinám přímého slunečního světla.

Co pěstovat na stinném pozemku

Pokud máte pozemek orientovaný na sever nebo část zeleninové zahrady, kde živý plot vytváří stín, nesázejte tam papriky ani rajčata: je důležité vybrat zeleninu, která je méně náročná na sluneční světlo.

Existují saláty, jako je hlávkový salát, čekanka a rukola, které se spokojí s obzvláště stinným místem, také česnek, špenát, žebrovice, bylinky, fenykl, mrkev, celer, dýně a cukety nevyžadují nutně plné slunce. Ze zelí je pro stinná místa nejvhodnější kedlubna.

Některé ze zahradnických rostlin, které jsem uvedl, by se lépe pěstovaly na plném slunci, ale spokojíme-li se s o něco méně bohatou úrodou a o něco delší dobou zrání, můžeme je i tak vysadit a využít tak půdu, která by jinak nebyla obdělávatelná.

Kromě zeleniny lze na málo osluněných místech pěstovat i aromatické rostliny: tymián, šalvěj, máta, meduňka, estragon, petržel příliš netrpí. Drobné ovoce, jako je angrešt, rybíz, borůvky, jahody, lze pěstovat na polostinných stanovištích: nezapomínejme, že tyto rostliny se v přírodě rodí jako "bobule", a jsou proto zvyklé být ve stínu.větší stromy.

Několik tipů pro obdělávání stinné půdy

Nikdy není v úplném stínu. Rostliny potřebují světlo: měli byste vědět, že pokud je půda zcela ve stínu, nebude možné na ní pěstovat zeleninu s viditelnými výsledky. Viděli jsme, že existují méně náročné rostliny na zeleninové zahradě, ale všechny by měly mít minimálně 4 nebo 5 hodin slunce denně. Není možné pěstovat zeleninu zcela ve stínu.

Přesazování místo výsevu. V počáteční fázi života rostliny, kdy klíčí semeno a následně se vyvíjí malá sazenička, je velmi důležité sluneční světlo. Při jeho nedostatku se mladé sazenice špatně vyvíjejí: ztrácejí barvu, vytvářejí drobné listy a rostou do výšky; běžně se říká, že "rostliny se točí". Proto je lepší je vychovávat na správném záhonu.světle a pak je 45 až 60 dní po výsevu přesadit do středního stínu. To neplatí pro mrkev, zeleninu, která přesazením velmi trpí.

Pozor na chlad Slunce přináší nejen světlo, ale i teplo, proto je půda v polostínu často náchylnější k mrazu, teploty budou nižší než na slunných místech. Při plánování pěstování je důležité tento faktor zohlednit, aby mráz zeleninu nezkazil.

Pozor na mokro Nedostatek slunečního svitu znamená menší odpařování vody, takže zastíněná půda má tendenci zůstávat vlhčí. Na jednu stranu je to dobře, protože se ušetří zalévání, ale může to být také snadná živná půda pro houby, plísně a choroby obecně. Aby se tomu předešlo, je třeba půdu při výsadbě dobře zpracovat, aby dobře odváděla vodu, a během výsadby často plečkovat.kultivace, čímž se půda okysličuje.

Zelenina, kterou lze pěstovat v polostínu

Cuketa

Fenykl

Salát

Mrkev

Celer

Viz_také: Jak pěstovat brambory v pytli (i na balkoně)

Švýcarský mangold

Soncino

Česnek

Špenát

Rukola

Viz_také: Plněné kulaté papriky v oleji

Ravanelli

Kohlrabi

Řezání čekanky

Dýně

Článek Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson je vášnivý zahradník a kuchař, se zvláštní láskou k pěstování vlastních čerstvých produktů na své zahrádce. Zahradnictví se zabývá více než 20 let a má bohaté znalosti o pěstování zeleniny, bylinek a ovoce. Ronald je známý blogger a autor, který sdílí své odborné znalosti na svém oblíbeném blogu Kitchen Garden To Grow. Zavázal se učit lidi o radostech zahradničení a o tom, jak si vypěstovat vlastní čerstvé, zdravé potraviny. Ronald je také vyučený kuchař a rád experimentuje s novými recepty z domácí sklizně. Je zastáncem udržitelného života a věří, že každý může mít prospěch z kuchyňské zahrady. Když se Ronald nestará o své rostliny nebo nevaří bouřku, můžete ho najít na procházce nebo kempování v přírodě.