Que cultiver dans une parcelle ombragée : potager à mi-ombre

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Tous les sols ne bénéficient pas d'un plein soleil Dans la plupart des potagers, qu'ils soient ombragés par un arbre ou près d'une haie, il y a des zones où les rayons du soleil n'arrivent qu'à certaines heures.

Ces sols un peu ombragés peuvent encore être cultivés, l'important est de savoir choisir les cultures adaptées à un moindre ensoleillement, voyons donc ci-dessous quelles sont les cultures qui peuvent être cultivées à l'ombre En fait, aucun légume ne peut être conservé à l'ombre complète, mais nous pouvons profiter des zones dites de mi-ombre, où les rayons du soleil ne nous atteignent que quelques heures par jour.

Le soleil est certainement un élément fondamental pour les plantes. grâce à la lumière, la photosynthèse chlorophyllienne a lieu C'est pourquoi aucune plante du potager ne peut s'en passer. Cependant, certaines cultures se contentent d'une exposition moindre, tandis que d'autres ne donnent le meilleur d'elles-mêmes que si elles bénéficient de nombreuses heures d'ensoleillement direct.

Que cultiver dans une parcelle ombragée ?

Si vous avez une parcelle orientée au nord ou une partie du potager où la haie crée de l'ombre, ne plantez pas de poivrons ou de tomates à cet endroit : il est important de choisir des légumes moins exigeants en termes d'ensoleillement.

Certaines salades comme les laitues, les chicorées et les roquettes peuvent se contenter d'un emplacement particulièrement ombragé, mais l'ail, les épinards, les côtes, les herbes, le fenouil, les carottes, le céleri, les courges et les courgettes n'ont pas nécessairement besoin du plein soleil. Parmi les choux, le chou-rave est celui qui convient le mieux aux endroits ombragés.

Certaines des plantes horticoles que j'ai énumérées seraient mieux cultivées en plein soleil, mais si l'on se contente d'une récolte un peu moins riche et d'un temps de maturation un peu plus long, on peut quand même les planter et utiliser ainsi des terres qui, autrement, n'auraient pas été cultivables.

Outre les légumes, les plantes aromatiques peuvent être cultivées dans des endroits peu ensoleillés : le thym, la sauge, la menthe, la mélisse, l'estragon, le persil ne souffriront pas trop. Les petits fruits, comme les groseilles à maquereau, les groseilles à grappes, les myrtilles, les fraises, peuvent être cultivés à mi-ombre : n'oublions pas que ces plantes sont nées dans la nature en tant que "baies" et sont donc habituées à être à l'ombre de la végétation.des arbres plus grands.

Quelques conseils pour cultiver un sol ombragé

Jamais dans l'ombre. Les plantes ont besoin de lumière : il faut savoir que si le sol est complètement à l'ombre, il ne sera pas possible d'y cultiver des légumes avec des résultats appréciables. Nous avons vu qu'il existe des plantes potagères moins exigeantes, mais toutes doivent bénéficier d'un minimum de 4 ou 5 heures de soleil par jour. Il n'est pas possible de cultiver des légumes complètement à l'ombre.

Transplanter plutôt que semer. Dans la première phase de la vie d'une plante, lorsque la graine germe et que le petit plant se développe, l'ensoleillement est très important. S'il fait défaut, les jeunes plants se développent mal : ils perdent leur couleur, produisent des feuilles minuscules et deviennent minces en hauteur ; on dit communément que "les plantes filent". C'est pourquoi il est préférable de les élever dans un lit de semence adéquat.Ceci ne s'applique pas aux carottes, un légume qui souffre beaucoup lorsqu'il est transplanté.

Attention au froid Le soleil apporte non seulement de la lumière mais aussi de la chaleur, c'est pourquoi les sols à mi-ombre sont souvent plus sensibles au gel, les températures étant plus basses que dans les endroits ensoleillés. Lors de la planification des cultures, il est important de tenir compte de ce facteur afin d'éviter que le gel n'abîme les légumes.

Attention à l'humidité Le manque d'ensoleillement réduit l'évaporation de l'eau, de sorte que les sols ombragés ont tendance à rester plus humides. D'un côté, c'est une bonne chose, car cela permet d'économiser l'arrosage, mais cela peut aussi constituer un terrain propice aux champignons, aux moisissures et aux maladies en général. Pour éviter cela, il faut bien travailler le sol lors de la plantation, afin qu'il se draine bien, et le désherber souvent pendant la période de végétation.culture, ce qui permet d'oxygéner le sol.