Zenbat irauten duten haziak eta nola gorde

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Haziak gordetzea praktika ona da : norbere autoekoizpenean autonomia handiagoa izatea ahalbidetzen du, urtero ugaltzeko materiala erosi beharrik izan gabe eta, batez ere, gehien gustatzen zaizkigun baratze barietateak gordetzeko. eta gure eremu pedoklimatikora egokitzen direla.

Haziak mantentzeko, barietate ez-hibridoetatik hasi behar da,  landareak loraldira ekartzen jakin, haziak behar bezala atera eta gero behar bezala gorde. modu egokian.

Ikusi ere: Zer barazki landatu daitezkeen lorontzietan

I barazki-landareen haziak behar bezala gordeta urte batzuk iraun ditzake , ernetzearen iraupena espeziez espezie araberakoa da. Haziak zahartu ahala, kanpoko oskola gogortu egiten da eta ernetzeko gaitasuna galtzen du.

Iraupen hau, bai fabrikazio-enpresei zorrotan erosten diren haziei, bai landutako landareetatik berreskuratzen ditugun haziei aplikatzen zaie. urte bat besteari.

Hazia kontserbatu ahal izateko, baldintza egokietan mantendu behar da, bereziki, fresko eta lehorra egon behar du. . Beroarekin batera hezetasun gehiegizkoak ernetzea susper dezake, edo hezetasunak patogenoen alde egin dezake, lizua eta usteldura eraginez.

Hazi batek zenbat irauten duen

Hazien ernetzearen iraupena aldatu egiten da. espeziean , batez beste, hazi bat gutxienez hiru urtez gorde daiteke. Adibidez, landareen haziaktomateak eta berenjenak 4-5 urte inguru irauten dute, piperminak hazi-geruza zurrunagoa dute, 3 urtez mantendu ahal izateko, porruak bi urteko epean erein behar dira, garbantzuak 6 arte itxaron ditzakete.

Onena, zalantzarik gabe, aurreko urteko haziak beti erabiltzea da, freskoagoak izanik hobeto ernetzen dira, landarearen arabera haziak bizpahiru urte erraz iraun ditzake. Urte batzuk igaro ondoren, hazia hil egiten da eta, beraz, ez du ezertarako balioko.

Hazi gazte baten abantaila da tegumentua , haziaren kanpoko azala, gehiago izango dela. samurra gogortu ahala eta hazi zaharretan zurezko bihurtzen da. Hori dela eta, haziak urte batzuk baditu, zailagoa da kimuak ernetzea. Haziak 12 orduz bustiz lagundu dezakegu, agian kamamilarekin.

Bigarrenik, hazi zaharrek, bizi-zikloaren amaieran, sarritan loratzen aurreko landareak sortzen dituzte . Landareak loratu aurretik ere egin daitezke beste hainbat arrazoirengatik: ur faltagatik, hotzaren eraginpean (biurteko landareen negu faltsua) edo ereiteko garai okerra.

Ikusi ere: Barraskiloen hibernazioa eta haien hazkuntza

Haziak non gorde

Haziak biltegiratzeko leku lehorra eta beroegia ez den leku bat behar da , ernetzeko baldintza egokiak sortu ez daitezen, hobe ilunpean ere.

Gainera, haziak gorde behar dira. garbitu lekuetan, hori saihestekolandare-gaixotasunen esporak daude eta nahi ez diren lizunak garatzen direla.

Era berean, arreta jarri ez utzi barazki freskoen hondakinik haziari atxikita , usteltzeak kutsa dezake.

Haziak gordetzeko leku aproposa lata-kutxa bat izan liteke , hala nola gailetetarako erabiltzen direnak, ondo babesten dutenak baina guztiz hermetikoak ez direnak, nahiz eta torlojuzko tapoiak dituzten beirazko poteak zerbitzatzeko. helburua.

Matteo Ceredaren artikulua

Ronald Anderson

Ronald Anderson lorezain eta sukaldari sutsua da, bere lorategian bere produktu freskoak hazteko maitasun berezia duena. 20 urte baino gehiago daramatza lorezaintzan eta barazkiak, belarrak eta fruituak hazten dituen ezagutza ugari ditu. Ronald blogari eta egile ezaguna da, Kitchen Garden To Grow bere blog ezagunean bere esperientzia partekatzen duena. Jendeari lorezaintzaren pozak eta bere janari fresko eta osasuntsuak nola hazten irakasteko konpromisoa hartu du. Ronald sukaldari trebatua ere bada, eta errezeta berriekin esperimentatzea gustatzen zaio etxeko uzta erabiliz. Bizitza jasangarriaren defendatzailea da eta uste du denek onura dezaketela baratza edukitzeak. Bere landareak zaintzen edo ekaitz bat prestatzen ez duenean, Ronald aurki daiteke aire zabalean mendi-ibilaldietan edo kanpatzen.