Колико дуго трају семе и како их чувати

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Чување семена је добра пракса : омогућава вам да имате већу аутономију у сопственој производњи, избегавајући да купујете материјал за размножавање сваке године и изнад свега да бисте сачували хортикултурне сорте које нам се највише допадају и да се прилагођавају нашој педоклиматској зони.

Да бисте задржали семе, морате да почнете од нехибридних сорти,  знате како да доведете биљке до цветања, правилно извадите семе и затим га складиштите у правом начин.

И правилно ускладиштено семе поврћа може трајати неколико година , трајање клијања зависи од врсте до врсте. Како семе стари, његова спољашња љуска очвршћава и губи способност клијања.

Ово трајање се односи и на семе које се купује у кесицама од производних компанија, и на семе које добијамо од култивисаних биљака да бисмо их сачували за годину дана другом.

Да бисте могли да сачувате семе, оно мора да се чува у правим условима, посебно мора да буде хладно и суво . Превише влаге праћено топлотом може стимулисати клијање, или влажност може погодовати патогенима, изазивајући буђ и трулеж.

Колико дуго траје семе

Трајање клијања семена варира у зависности код врсте , у просеку семе може да се чува најмање три године. На пример, семе биљакапарадајз и патлиџан трају око 4-5 година, љуте папричице имају чвршћи омотач семена па можемо да их чувамо 3 године, празилук се мора посејати до две године, сланутак може да сачека и до 6.

Свакако је најбоље увек користити семе из претходне године, које свежије боље клија, зависно од биљке семе може лако да издржи две или три године. После неколико година семе умире и стога више неће бити од користи.

Такође видети: Зелено ђубриво: шта је то и како га направити

Предност младог семена је у томе што ће тегумент , спољашња кожица семена, бити више нежна док се стврдне и одрвени на старим семенима. Из тог разлога, ако је семе старо неколико година, садница ће теже клијати. Можемо помоћи тако што ћемо семе намакати 12 сати, можда у камилици.

Друго, старо семе, на крају свог животног циклуса, често ствара биљке које прецветају . Биљке могу да цветају и из разних других разлога: недостатак воде, излагање хладноћи (лажна зима двогодишњих биљака) или нетачан период сетве.

Где чувати семе

За складиштење семена потребно је место које је суво и не превише топло тако да се не стварају услови погодни за клијање, по могућности чак и у мраку.

Осим тога, семе се мора чувати на местима очишћено , да се то спречипостоје споре биљних болести и да се развијају непожељне плесни.

Такође видети: Превођење фарме у органску пољопривреду: агрономски аспекти

Такође обратите пажњу на не остављајте остатке свежег поврћа закачене за семе , труљење може да га зарази.

Идеално место за чување семена могла би бити лимена кутија , као што су оне које се користе за кексе, које добро штите, али нису потпуно херметички затворене, чак и стаклене тегле са поклопцима на навој могу послужити за сврха.

Чланак Маттео Цереда

Ronald Anderson

Роналд Андерсон је страствени баштован и кувар, са посебном љубављу према узгоју сопствених свежих производа у својој башти. Бави се баштованством више од 20 година и има богато знање о узгоју поврћа, зачинског биља и воћа. Роналд је познати блогер и аутор, који своју стручност дели на свом популарном блогу Китцхен Гарден То Гров. Он је посвећен подучавању људи о радостима баштованства и како да узгајају сопствену свежу, здраву храну. Роналд је такође обучени кувар и воли да експериментише са новим рецептима користећи своју домаћу бербу. Он је заговорник одрживог живота и верује да свако може имати користи од кухињског врта. Када не брине о својим биљкама или не спрема олују, Роналда се може наћи како планинари или кампује на отвореном.