Păstrarea semințelor este o bună practică Aceasta permite o mai mare autonomie în autoproducția proprie, evitând necesitatea de a cumpăra material de înmulțire în fiecare an și, mai ales, de a păstra soiurile horticole care ne plac cel mai mult și care sunt adaptate la solul și zona noastră climatică.

Întreținerea semințelor presupune să se înceapă cu soiuri non-hibride, să se știe cum să se aducă plantele la înflorire, să se extragă corect semințele formate și apoi să se depoziteze corespunzător.

Semințele de plante legumicole depozitate în mod corespunzător, ele pot dura câțiva ani durata de germinare depinde de specie. Pe măsură ce semințele îmbătrânesc, își întăresc învelișul exterior și își pierd capacitatea de germinare.

Această durată este valabilă atât pentru semințele cumpărate în pliculețe de la companiile de semințe, cât și pentru semințele pe care le recuperăm din plantele cultivate pentru a le păstra de la un an la altul.

Pentru a se conserva, semințele trebuie păstrate în condiții adecvate, în special trebuie să fie rece și uscat Prea multă umiditate însoțită de căldură poate stimula germinarea, sau umiditatea poate încuraja agenții patogeni, provocând mucegai și putregai.

Cât timp durează o sămânță

Durata de germinabilitate a semințelor variază în funcție de specie. În medie, o sămânță poate fi depozitată cel puțin trei ani. De exemplu, semințele de roșii și vinete rezistă în jur de patru-cinci ani, ardeii iuți au un tegument mai rigid și pot fi depozitați timp de trei ani, prazul trebuie semănat în doi ani, iar năutul poate aștepta până la șase ani.

Cel mai bun lucru este, cu siguranță, să folosiți întotdeauna semințele din anul precedent, care, fiind mai proaspete, germinează mai bine; în funcție de plantă, semințele pot rezista liniștite doi sau trei ani. După câțiva ani, semințele mor și nu mai sunt de folos.

Avantajul unei semințe tinere este că tegument , învelișul exterior al semințelor, va fi mai moale, în timp ce la semințele vechi se întărește și devine lemnos. De aceea, dacă semințele sunt vechi de câțiva ani, este mai greu ca răsadul să germineze. Putem ajuta prin înmuierea semințelor timp de 12 ore, eventual în ceai de mușețel.

În al doilea rând, semințele vechi, la sfârșitul ciclului lor de viață, dau adesea naștere la plantele care intră în preînflorire De asemenea, plantele pot preînflori din diverse alte motive: lipsa apei, expunerea la frig (iarna falsă a plantelor bienale) sau perioada de însămânțare greșită.

Unde se depozitează semințele

Conservarea semințelor necesită un loc uscat și nu prea cald pentru a crea condițiile propice pentru germinare, de preferință și la întuneric.

În plus, semințele trebuie păstrate în locuri curățat pentru a evita sporii de boli ale plantelor și mucegaiurile nedorite.

Fiți atenți, de asemenea, la să nu lase reziduuri de legume proaspete lipite de semințe putrezirea îl poate infecta.

Modul ideal de păstrare a semințelor ar putea fi o cutie de tinichea , cum sunt cele din biscuiți, care se repară bine, dar nu este complet etanșă, nici măcar borcane de sticlă cu capace cu șurub poate servi la acest scop.

Articol de Matteo Cereda