保存种子是好的做法 它使人们在自己的自我生产中拥有更大的自主权，避免了每年购买繁殖材料的需要，最重要的是保留了我们最喜欢的、适应我们土壤和气候区的园艺品种。

保管种子需要从非杂交品种开始，知道如何让植物开花，正确提取已形成的种子，然后适当储存。

蔬菜植物的种子 适当的储存，它们可以持续数年 随着种子的老化，它的外皮变硬，失去了发芽的能力。

这一期限既适用于从种子公司购买的小袋装种子，也适用于我们从栽培植物上取下的种子，以便从一年保存到下一年。

为了保存种子，必须将其保存在合适的条件下，特别是它必须 凉爽干燥 过多的水分伴随着热量可能会刺激发芽，或者水分可能会助长病原体，导致发霉和腐烂。

一颗种子的寿命有多长

种子发芽的持续时间因物种不同而不同 平均而言，一粒种子至少可以储存三年。 例如，西红柿和茄子的种子大约可以储存四到五年，辣椒的皮层较硬，所以可以储存三年，韭菜必须在两年内播种，鹰嘴豆可以等待六年。

最好的办法肯定是使用前一年的种子，因为种子更新鲜，发芽率更高，根据植物的不同，种子可以安静地持续两到三年。 几年后，种子就会死亡，然后就没有用了。

年轻种子的优点是 树皮 这就是为什么如果是几年前的种子，幼苗更难发芽的原因。 我们可以通过将种子浸泡12小时，也许是用甘菊茶来帮助。

其次，老种子在其生命周期结束时，往往会产生出 进入开花前的植物 植物也可能因其他各种原因而预先开花：缺水、受寒（两年生植物的假冬）或播种期错误。

在哪里储存种子

种子保护需要 一个干燥和不热的地方 发芽的条件，最好也是黑暗的。

此外，种子必须保存在以下地方 清洁的 以避免植物疾病孢子和不必要的霉菌。

还要注意的是 不要在种子上留下任何新鲜蔬菜的残留物 腐烂会感染它。

保存种子的理想方式可能是 一个锡盒 像饼干中的那些，修复得很好，但不是完全密封的，甚至是 带螺旋盖的玻璃罐子 可以达到这个目的。

文章作者：Matteo Cereda