Berapa lama benih bertahan dan bagaimana cara menyimpannya

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Menyimpan benih adalah praktik yang baik Hal ini memungkinkan seseorang untuk memiliki otonomi yang lebih besar dalam produksi sendiri, menghindari kebutuhan untuk membeli bahan perbanyakan setiap tahun, dan yang terpenting adalah melestarikan varietas hortikultura yang paling kita sukai dan yang disesuaikan dengan tanah dan zona iklim kita.

Memelihara benih harus dimulai dengan varietas non-hibrida, mengetahui cara membuat tanaman berbunga, mengekstrak benih yang terbentuk dengan benar, dan kemudian menyimpannya dengan benar.

Benih tanaman sayuran disimpan dengan benar, mereka dapat bertahan selama beberapa tahun Durasi perkecambahan tergantung pada spesiesnya. Seiring bertambahnya usia, biji akan mengeraskan kulit luarnya dan kehilangan kemampuannya untuk berkecambah.

Durasi ini berlaku untuk benih yang dibeli dalam bentuk sachet dari perusahaan benih dan benih yang kami ambil dari tanaman yang dibudidayakan untuk melestarikannya dari tahun ke tahun.

Lihat juga: Kalender Taman Dapur 2023: unduh secara GRATIS

Agar dapat diawetkan, benih harus disimpan dalam kondisi yang tepat, khususnya harus dingin dan kering Kelembapan yang terlalu tinggi disertai dengan panas dapat merangsang perkecambahan, atau kelembapan dapat mendorong patogen, menyebabkan jamur dan pembusukan.

Berapa lama sebuah benih bertahan

Durasi perkecambahan benih bervariasi tergantung pada spesiesnya Rata-rata, benih dapat disimpan setidaknya selama tiga tahun. Misalnya, benih tomat dan terong dapat bertahan sekitar empat hingga lima tahun, cabai memiliki kulit batang yang lebih kaku sehingga dapat disimpan selama tiga tahun, daun bawang harus ditanam dalam waktu dua tahun, buncis dapat bertahan hingga enam tahun.

Yang terbaik tentu saja selalu menggunakan benih dari tahun sebelumnya, yang lebih segar dan berkecambah lebih baik, tergantung pada tanamannya, benih dapat bertahan dua atau tiga tahun dengan tenang. Setelah beberapa tahun, benih akan mati dan tidak berguna lagi.

Lihat juga: Borage: budidaya dan properti

Keuntungan dari benih yang masih muda adalah bahwa tegument Kulit luar benih akan menjadi lebih lunak, sementara kulit luarnya akan mengeras dan menjadi berkayu pada benih yang sudah tua. Itulah sebabnya jika benih sudah berumur beberapa tahun, akan lebih sulit bagi bibit untuk berkecambah. Kita dapat membantu dengan merendam benih selama 12 jam, mungkin dengan teh kamomil.

Kedua, benih yang sudah tua, pada akhir siklus hidupnya, sering kali menimbulkan tanaman yang masuk ke pra-berbunga Tanaman juga dapat berbunga sebelum waktunya karena berbagai alasan lain: kekurangan air, terpapar suhu dingin (musim dingin palsu pada tanaman dua tahunan) atau periode tanam yang salah.

Tempat menyimpan benih

Konservasi benih membutuhkan tempat yang kering dan tidak terlalu panas kondisi untuk bertunas, sebaiknya juga gelap.

Selain itu, benih harus disimpan di tempat dibersihkan untuk menghindari spora penyakit tanaman dan jamur yang tidak diinginkan.

Perhatikan juga untuk jangan biarkan sisa sayuran segar menempel pada benih pembusukan dapat menginfeksinya.

Cara yang ideal untuk menyimpan benih adalah sebuah kotak timah seperti yang ada di biskuit, yang dapat diperbaiki dengan baik tetapi tidak sepenuhnya kedap udara, bahkan stoples kaca dengan tutup sekrup dapat memenuhi tujuan tersebut.

Artikel oleh Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson adalah tukang kebun dan juru masak yang bersemangat, dengan kecintaan khusus untuk menanam produk segarnya sendiri di kebun dapurnya. Dia telah berkebun selama lebih dari 20 tahun dan memiliki banyak pengetahuan tentang menanam sayuran, rempah-rempah, dan buah-buahan. Ronald adalah blogger dan penulis terkenal, membagikan keahliannya di blog populernya, Kitchen Garden To Grow. Dia berkomitmen untuk mengajar orang-orang tentang kegembiraan berkebun dan bagaimana menanam makanan segar dan sehat mereka sendiri. Ronald juga seorang koki terlatih, dan dia suka bereksperimen dengan resep baru menggunakan hasil panennya sendiri. Dia adalah penganjur untuk kehidupan yang berkelanjutan dan percaya bahwa setiap orang dapat memperoleh manfaat dari memiliki taman dapur. Ketika dia tidak merawat tanamannya atau memasak badai, Ronald dapat ditemukan sedang mendaki atau berkemah di alam bebas.