It bewarjen fan sied is in goede praktyk : it makket it mooglik om mear autonomy te hawwen yn jo eigen selsproduksje, foar te kommen dat jo elk jier fuortplantingsmateriaal keapje moatte en foaral om de túnboufariëteiten te behâlden dy't wy it bêste fine en dat se har oanpasse oan ús pedoklimatyske sône.

Om de sieden te behâlden, moatte jo begjinne fan net-hybride farianten, witte hoe't jo de planten ta bloei bringe kinne, de sieden goed útpakke en se dan rjochts opslaan manier.

I sieden fan grienteplanten goed opslein kinne duorje foar in pear jier , de kieming doer hinget fan soarte ta soarte. As it sied âlder wurdt, ferhurdet de bûtenste skulp en ferliest har fermogen om te kiemjen.

Dizze doer jildt sawol foar sieden dy't kocht wurde yn sachets fan produksjebedriuwen, en foar sieden dy't wy weromhelje fan kultivearre planten om se te bewarjen foar in jier nei de oare.

Om it sied bewarje te kinnen, moat it yn de goede omstannichheden bewarre wurde, benammen moat it koel en droech wêze . Tefolle fochtigens begelaat troch waarmte kin kieming stimulearje, of fochtigens kin patogenen begeunstige, wêrtroch skimmel en rot feroarsaakje.

Hoe lang duorret in sied

De doer fan kimen fan sied ferskilt ôfhinklik fan op de soart kin gemiddeld in sied op syn minst trije jier bewarre wurde. Bygelyks plant sieden fantomaten en aubergines duorje sa'n 4-5 jier, chilipepers hawwe in stivere siedmantel sadat wy se 3 jier hâlde kinne, prei moat binnen twa jier sied wurde, kikkererwten kinne oant 6 wachtsje.

It bêste is wis om altyd de sieden fan it foarige jier te brûken, dy't frisser kieme better, ôfhinklik fan 'e plant kinne de sieden maklik twa of trije jier duorje. Nei in pear jier stjert it sied en sil dêrom gjin nut mear hawwe.

It foardiel fan in jong sied is dat it tegument , de bûtenste hûd fan it sied, mear wêze sil tender as it ferhurdet en houtich wurdt op âlde sied. Om dizze reden, as it sied in pear jier âld is, is it dreger foar de seedling om te kiemen. Wy kinne helpe troch de sieden foar 12 oeren te weakjen, miskien yn kamille.

Twadens jouwe âlde sieden, oan 'e ein fan har libbenssyklus, faak oanlieding ta planten dy't yn foarbloei gean . Planten kinne ek foar ferskate oare redenen foarblomme: in gebrek oan wetter, bleatstelling oan kjeld (de falske winter fan twajierlikse planten) of in ferkearde siedperioade.

Wêr hâlde de sieden

It opslaan fan de siedden freget in plak dat droech en net te waarm is sadat der net de omstannichheden dy't geskikt binne foar kimen wurde ûntstien, leafst sels yn it tsjuster.

Boppedat moatte de siedden bewarre wurde. op plakken skjinmakke , om dat foar te kommender binne plantesyktesporen en dat der ûngewoane skimmels ûntsteane.

Let ek op net restanten fan farske grienten oan it sied litte , rotting kin it besmette.

It ideale plak om de sieden op te hâlden soe in blikken doaze wêze kinne, lykas dy brûkt foar koekjes, dy't goed beskermje, mar net folslein luchtdicht binne, sels glêzen potten mei skroefdoppen kinne de doel.

Artikel troch Matteo Cereda