Beeter er en utmerket vårgrønnsak : de kan sås eller plantes fra og med mars og vil gi oss en god konstant produksjon av blader, som vokser igjen mens vi høster.

De finnes «da costa»-sort , vanligvis med kjøttfulle stilker av sølvfarge (men rødbeter med røde eller gule stilker er også valgt), og «blad»-variant (også kalt « urter"). De dyrkes på samme måte, den eneste forskjellen er at urtene kan plantes litt tettere sammen.

De er veldig enkle å dyrke , som absolutt er verdt å ha i hagen. La oss finne ut hvordan og når du skal så eller plante rødbeter .

Innholdsfortegnelse

Når du skal plante rødbeter

Du kan dyrke rødbeter og i løpet av det meste av året :

• Februar : vi kan så rødbetene i frøbed, for å få frøplanter som skal transplanteres i mars. Mot slutten av måneden hvor klimaet er mildt nok, kan de allerede plantes, i det minste skjermet i tunneler.
• Mars , april : vi kan plante
• Mai : vi kan plante rødbetene i åkeren.
• Juni og juli: generelt er ikke sommermånedene optimale, selv om det er teoretisk mulig å dyrke dem unngå å starte med å så eller plante unge frøplanter i de varmeste månedene.
• August : vi kan så og plante rødbeter forhar høstavlinger.
• September : vi kan plante rødbeter, spesielt i milde områder eller under tunneler.

Mer informasjon om såings- og transplantasjonsperioder grønnsaker kan være finnes i såtabellen vår , delt inn i tre klimatiske soner.

Jordbearbeiding

Den jord som er egnet for rødbeter er løs og drenerende , de er en ganske tilpasningsdyktig grønnsak.

Vi kan tilberede den med graving , etterfulgt av overfladisk foredling med en hakke. gjødslingen kan være moderat og uten overskudd av nitrogen. Hvis jorda er tung, er det fornuftig å lage et høybed.

Avstander mellom planter

Roter dyrkes i rader, 30-40 cm fra hverandre . Hvis vi lager de klassiske 100 cm blomsterbedene, kan vi lage tre eller fire rader, og passe på å ha komfortable gangveier mellom blomsterbedene.

Langs raden varierer avstanden mellom en plante og en annen fra 15 til 25 cm. Bladurtene kan plantes tettere sammen, mens grønnbetene tar litt mer plass, derfor definerer vi planteoppsettet ut fra sorten.

Såing av rødbetene

Hvis vi bestemmer oss for å ta utgangspunkt i frøet, har vi to alternativer:

• Såing i frøbed : legg rødbetene i potter, så får vi frøplantene til å bli transplantert etter ca 30 dager i felt. Vi kan følge instruksjonenegenerelle prinsipper om frøbedsforvaltning.
• Såing i utmark: hvis vi bestemmer oss for å så urter og ribbe direkte i hagen, sporer vi linjene og legger frøene. De er frø som er plassert på en liten dybde (0,5 / 1 cm). Avstandene som skal holdes er de samme som allerede er angitt som plantemønster, men vi kan velge å plassere frøene nærmere hverandre og deretter tynne ut ved å velge de beste frøplantene som spirer.

Begynner med å så rødbeter er et utmerket valg: de siste årene har kjøp av frøplanter blitt dyrere og dyrere og med frø sparer du mye. Hvis du deretter velger ikke-hybride frø (som de som finnes her), kan du tålmodig så noen planter for å få frø og bli uavhengig i dyrkingen.

Det er praktisk for rødbeter å starte fra frø: de spirer lett , så det er ikke vanskelig å få gode resultater ved å lage egne frøplanter. Videre er produksjonen av en enkelt frøplante begrenset sammenlignet med fruktgrønnsaker som tomater og squash, hvor kostnaden for frøplanten lettere amortiseres.

Planting av rødbeter

Hvis vi har sådd inn frøbed vil vi da ha transplantasjon i utmark . Det samme gjelder hvis vi bestemmer oss for å kjøpe frøplanter i barnehagen.

I barnehagen velger vi tonicfrøplanter , med veldig grønne blader. Vi undersøker nøye basalbladene, som erden første til å vise lidelse. Vi tåler en liten gulning av de to nederste bladene, det skjer lett i rødbeter. Finn noen råd om hvordan du velger frøplantene og deretter om hvordan du transplanterer dem godt.

Transplantasjonen utføres så snart vårens milde temperaturer kommer , rødbetene har en god motstand og tåler minimal opp til 6-7 grader. Med en liten tunnel eller fiberduk er de blant de første grønnsakene vi kan sette i hagen.

Pass på at frøplantene du kjøper noen ganger har mer enn én frøplante i hver potte. I dette tilfellet er det nødvendig å alltid la bare én plante stå . Vi kan prøve å ompotte den ekstra frøplanten separat, men det er ikke sikkert vi klarer det smertefritt.

La oss plante på de avstandene som allerede er angitt.

Pleie etter transplantasjon

Etter planting er det viktig å vanne rikelig : det hjelper til med å få jordbrødet med røttene til å feste seg til jorda i hagen, og definitivt avgjøre transplantasjonen.

Det er nødvendig å holde jorden regelmessig fuktig. Chard er en grønnsak som har stor nytte av dryppvanning og mulching.

Vi kan da lære mer om dyrking av mangold ved å lese følgende veiledninger:

• Dyrking av mangold
• Voksing av kuttede urter
• Forsvar av mangoldfra sykdommer

Artikkel av Matteo Cereda