جدول المحتويات
قد يحدث أن تتعفن الكوسة مباشرة من الثمرة ، خاصة ابتداءً من الزهرة الذابلة في قمة الكوسة.
أنظر أيضا: حواجز التربة: لا مزيد من البلاستيك والشتلات الصحيةإذا كانت المشكلة تؤثر على الثمرة مباشرة وتبدأ من الزهرة القمية من المحتمل أن يكون بكتريا ، على وجه التحديد من Erwinia Carotovora. يؤثر هذا المرض الذي يصيب نباتات الخضروات بشكل أساسي على الكوسة ، ولكنه قد يهاجم أيضًا الخضروات الأخرى (مثل الشمر والبطاطا والفلفل ، وكما يوحي اسم المشكلة ، الجزر).
إنها على وجه التحديد بكتيريا تتكاثر في حالات الرطوبة العالية وتستفيد أيضًا من الجروح لمهاجمة النباتات. وهو من أكثر أمراض الكوسة انتشاراً ، ويمتد العفن الناعم من الثمرة إلى النبات إذا لم يكن متبايناً. لهذا السبب أيضًا ، يُنصح بتعلم التعرف على هذا التعفن ومكافحته وقبل كل شيء منعه.
فهرس المحتويات
Erwinia carotovora: الخصائص
المرض البكتيري الناجم عن erwinia carotovora ليس من السهل التعرف عليه حتى تحدث مرحلة لا رجعة فيها من تعفن الفاكهة. عموما العفن لينة ورطبة. توجد البكتيريا بشكل طبيعي في التربة وعندما تجد الظروف المناسبة تتحقق من علم الأمراض.
يتكاثر هذا المرض عندما تتراوح درجات الحرارة بين 25 و 30 درجة ، فيرطوبة. في نبات الكوسة ، غالبًا ما يستفيد من الزهرة المتحللة ، التي تجمع الرطوبة بالداخل ، لمهاجمة الفاكهة. يمكن للبكتيريا أيضًا مهاجمة أجزاء أخرى من النبات ، خاصةً إذا حدثت آفات بسبب الحشرات أو العوامل الجوية. القرع ، مما أدى إلى وفاته.
كيفية مكافحة Erwinia Carotovora
لا يمكن معالجة بكتيريا نبات الكوسة هذه بشكل فعال بالطرق البيولوجية ، ولكن من الممكن العمل لمنعها ، وإذا في حالة حدوث الشدائد ، قم بمواجهتها عن طريق الحد من الضرر.
أنظر أيضا: إنتاج المربيات العضوية والمنتجات المصنعة: التشريعالوقاية من العفن الطري
تتضمن الوقاية أولاً وقبل كل شيء منع حدوث الظروف التي تساعد على انتشار البكتيريا ، والتي يكون من أجلها استمرارها. من البكتيريا والرطوبة غير الصحية ، وخاصة المياه الراكدة.
- اعمل التربة. التحضير الجيد للتربة ، الذي يفضل الصرف ، هو أهم شيء لتجنب التعفن.
- الإخصاب . يمكن أن يؤدي وجود فائض من النيتروجين إلى ظهور Erwinia Carotovora ، مما يقلل من الدفاعات المناعية لنبات الكوسة.
- الري. احذر من الإفراط في الماء ، مما قد يؤدي إلى ركود المياه>
- مسافةالزراعة. إبقاء نباتات الكوسة على مسافة صحيحة من بعضها البعض يساعد أيضًا على تدوير الهواء ويحد من المشاكل.
- دوران المحاصيل . إنه إجراء احترازي مهم لتجنب زراعة الكوسة في التربة حيث حدثت بالفعل مشكلة تعفن.
- التغطية وتربية الفاكهة . إذا لم تكن الفاكهة على اتصال مباشر بالأرض ، فسيكون من الصعب مهاجمتها بواسطة بكتيريا Erwinia Carotovora. التغطيس مفيد جدًا لهذا الغرض.
- الأصناف. اختيار أصناف الكوسة المتسامحة الأقل عرضة للتعفن هي طريقة أخرى لتجنب المشاكل.
محاربة الأروينيا carotovora بالطرق العضوية
إذا تم العثور على عدوى بين محاصيل الكوسة لدينا ، يجب إزالة الثمار المريضة على الفور وإزالتها من الحديقة لمنع انتشار العدوى. يجب التخلص من المواد النباتية القادمة من النباتات المصابة أو حرقها ، ويجب عدم استخدامها في التسميد ، حتى لا تخاطر بنقل المرض مرة أخرى في الحديقة.
هذه البكتيريا محاربة بالنحاس ، على وجه الخصوص مع علاجات الهريسة ، بوردو ، العلاج المسموح به في الزراعة العضوية ، القادر على احتواء المرض عن طريق منع انتقاله من نبات إلى آخر.
مقالة بقلم Matteo Cereda
