ऐसा हो सकता है कि तोरी सीधे फल से सड़ जाए, विशेष रूप से तोरी के शीर्ष पर मुरझाए हुए फूल से शुरू हो।

यदि समस्या सीधे फल को प्रभावित करती है और शीर्ष फूल से शुरू होती है, तो यह बहुत संभवतः एक बैक्टीरियोसिस है, विशेष रूप से इरविनिया कैरोटोवोरा का। वनस्पति पौधों की यह बीमारी मुख्य रूप से तोरी को प्रभावित करती है, लेकिन अन्य सब्जियों (जैसे कि सौंफ, आलू, मिर्च और, जैसा कि समस्या के नाम से पता चलता है, गाजर) पर भी हमला कर सकती है।

यह ठीक एक जीवाणु है जो उच्च आर्द्रता की स्थितियों में फैलता है और पौधों पर हमला करने के लिए घावों का फायदा भी उठाता है। यह उबचिनी की सबसे व्यापक बीमारियों में से एक है और यदि इसके विपरीत न किया जाए तो फल से पौधे तक नरम सड़ांध फैलती है। इस कारण भी यह सलाह दी जाती है कि पहचानना, लड़ना और सबसे ऊपर इस सड़ांध को रोकना सीखना चाहिए। इरविनिया कैरोटोवोरा की पहचान करना आसान नहीं है, जब तक कि फलों के सड़ने की अपरिवर्तनीय अवस्था न हो जाए। आम तौर पर सड़ांध नरम और नम होती है। जीवाणु स्वाभाविक रूप से मिट्टी में मौजूद होता है और जब यह सही स्थिति पाता है तो यह विकृति विज्ञान की पुष्टि करता है।

यह रोग तब फैलता है जब तापमान 25 से 30 डिग्री के बीच होता है।नमी। तोरी के पौधे पर यह अक्सर सड़ने वाले फूल का फायदा उठाता है, जो फलों पर हमला करने के लिए अंदर नमी जमा करता है। जीवाणु पौधे के अन्य भागों पर भी हमला कर सकता है, विशेष रूप से यदि घाव कीड़े या वायुमंडलीय एजेंटों के कारण होता है।

तोर्जेट की नरम सड़ांध फल से फैल सकती है और पूरे पौधे को मुरझा सकती है। कुकुर्बिटेसिया, इसकी मृत्यु के लिए अग्रणी।

एरविनिया कैरोटोवोरा का मुकाबला कैसे करें

कॉर्जेट पौधे के इस जीवाणु का जैविक तरीकों से प्रभावी ढंग से इलाज नहीं किया जा सकता है, हालांकि इसे रोकने के लिए ऑपरेशन करना संभव है और, यदि यदि प्रतिकूलता आती है, तो नुकसान को सीमित करके इसका मुकाबला करें।

नरम सड़ांध की रोकथाम

सबसे पहले रोकथाम में उन स्थितियों की घटना को रोकना शामिल है जो बैक्टीरिया के प्रसार के पक्ष में हैं, जिसके लिए एक निरंतरता बैक्टीरिया और अस्वास्थ्यकर नमी, विशेष रूप से स्थिर पानी।

• मिट्टी का काम करें। अच्छी मिट्टी की तैयारी, जो जल निकासी का पक्ष लेती है, सड़ांध से बचने के लिए सबसे महत्वपूर्ण चीज है।
• निषेचन । नाइट्रोजन की अधिकता एरविनिया कैरोटोवोरा की शुरुआत का पक्ष ले सकती है, जिससे ज़ुकीनी के पौधे की प्रतिरक्षा सुरक्षा कम हो जाती है।
• सिंचाई। सावधान रहें कि अधिक पानी न दें, जिससे पानी स्थिर हो सकता है। <12
• की दूरीरोपण। तोरी के पौधों को एक दूसरे से सही दूरी पर रखने से भी हवा को प्रसारित करने और समस्याओं को सीमित करने में मदद मिलती है।
• फसल चक्रण । जहाँ सड़ांध की समस्या पहले से ही हो चुकी हो, वहाँ तोरई लगाने से बचना एक महत्वपूर्ण सावधानी है।
• मल्चिंग और फल उगाना । यदि फल जमीन के सीधे संपर्क में नहीं है, तो उसके लिए इरविनिया कैरोटोवोरा जीवाणु द्वारा हमला किया जाना अधिक कठिन होगा। मल्चिंग इस उद्देश्य के लिए बहुत उपयोगी है।
• किस्में। सहिष्णु तोरी किस्मों को चुनना जो सड़ने के लिए कम प्रवण हैं, समस्याओं से बचने का एक और तरीका है।

एर्विनिया से लड़ना कार्बनिक विधियों के साथ कैरोटोवोरा

यदि हमारी उबचिनी फसलों में संक्रमण पाया जाता है, तो रोगग्रस्त फलों को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए और संक्रमण को फैलने से रोकने के लिए बगीचे से हटा दिया जाना चाहिए। प्रभावित पौधों से आने वाली पौधों की सामग्री को फेंक दिया जाना चाहिए या जला दिया जाना चाहिए, इसे खाद बनाने में इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए, ताकि बगीचे में फिर से बीमारी फैलने का खतरा न हो।

यह जीवाणु तांबे से लड़ा जाता है, विशेष रूप से मश उपचार बोर्डो के साथ, जैविक खेती में अनुमत उपचार, रोग को पौधे से पौधे तक प्रसारित होने से रोकने में सक्षम है।

मैटियो सेरेडा द्वारा लेख