Môže sa stať, že cuketa zhnije priamo z plodu, najmä z uschnutého kvetu na vrchole cukety.

Ak problém postihuje priamo plody a priamo vrcholový kvet, ide s najväčšou pravdepodobnosťou o bakteriálne ochorenie, konkrétne o Erwinia carotovora. Toto ochorenie zeleninových rastlín postihuje najmä cukety, ale môže napadnúť aj iné druhy zeleniny (napríklad fenikel, zemiaky, papriku a ako napovedá názov problému aj mrkvu).

Ide vlastne o baktériu, ktorá sa rozmnožuje v podmienkach vysokej vlhkosti a využíva aj rany na napadnutie rastlín. spomedzi všetkých chorôb cukety je jednou z najrozšírenejších a mäkká hniloba sa šíri z plodov na rastlinu, ak sa jej nebráni. aj preto sa oplatí naučiť sa túto hnilobu rozpoznať, bojovať s ňou a predovšetkým jej predchádzať.

Obsah

Erwinia carotovora: charakteristika

Bakteriálne ochorenie spôsobené baktériou erwinia carotovora nie je ľahké identifikovať, kým sa hniloba plodov nevyskytne v nezvratnom štádiu. Zvyčajne je hniloba mäkká a vlhká. Baktéria je prirodzene prítomná v pôde a keď nájde vhodné podmienky, spôsobí ochorenie.

Táto choroba sa rozmnožuje pri teplotách 25 až 30 °C a vo vlhkom prostredí. Na cukete často využíva rozkladajúci sa kvet, v ktorom sa zhromažďuje vlhkosť, na napadnutie plodov. Baktéria môže napadnúť aj iné časti rastliny, najmä ak dôjde k poškodeniu hmyzom alebo vplyvom počasia.

Mäkká hniloba cukety sa môže rozšíriť z plodu a nakoniec uschnúť celá rastlina cukety, čo vedie k jej úhynu.

Ako bojovať proti Erwinia Carotovora

Toto bakteriálne ochorenie cukety sa nedá účinne liečiť biologickými metódami, je však možné mu predchádzať a v prípade výskytu ochorenia mu čeliť obmedzením škôd.

Prevencia mäkkej hniloby

Prevencia spočíva predovšetkým v zabránení podmienkam, ktoré podporujú šírenie baktérie, t. j. pretrvávanie baktérie a nezdravá vlhkosť, najmä stagnácia vody.

• Obrábanie pôdy. Dobrá príprava pôdy, ktorá podporuje odvodnenie, je najdôležitejšia, aby sa zabránilo hnilobe.
• Hnojenie Nadbytok dusíka môže podporiť výskyt Erwinia carotovora, čím sa znižuje imunitná ochrana cukety.
• Zavlažovanie. Dávajte pozor, aby ste to so zalievaním nepreháňali, čo by mohlo viesť k stagnácii vody.
• Implantačná vzdialenosť. Udržiavanie rastlín cukety v primeranej vzdialenosti od seba tiež pomáha cirkulácii vzduchu a obmedzuje problémy.
• Striedanie plodín Dôležitým preventívnym opatrením je vyhnúť sa výsadbe cukiet do pôdy, v ktorej sa už vyskytol problém s hnilobou.
• Mulčovanie a pestovanie ovocia Ak plody nie sú v priamom kontakte s pôdou, je pre ne ťažšie napadnúť ich baktériou Erwinia carotovora. Na tento účel je veľmi užitočné mulčovanie.
• Odrody. Ďalším spôsobom, ako sa vyhnúť problémom, je výber odolných odrôd cukiet, ktoré sú menej náchylné na hnilobu.

Boj proti erwinia carotovora ekologickými metódami

Ak sa medzi našimi plodinami cukety zistí infekcia, choré plody sa musia okamžite odstrániť a odstrániť zo záhrady, aby sa zabránilo šíreniu infekcie. Rastlinný materiál z postihnutých rastlín sa musí vyhodiť alebo spáliť, nepoužíva sa na kompostovanie, aby sa zabránilo riziku prenosu choroby späť do záhrady.

Proti tejto bakteriálnej chorobe sa bojuje meďou, najmä ošetrením zmesou Bordeaux, ktorá je povolená v ekologickom poľnohospodárstve a ktorá dokáže chorobu potlačiť a zároveň zabrániť jej prenosu z rastliny na rastlinu.

Článok Matteo Cereda