Erwinia carotovora: busuk lunak pada cukini

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Bisa saja cukini membusuk langsung dari buahnya, khususnya dari bunga yang layu di puncak cukini.

Jika masalahnya langsung menyerang buah dan langsung dari bunga apikal, kemungkinan besar itu adalah penyakit bakteri, khususnya Erwinia carotovora. Penyakit tanaman sayuran ini terutama menyerang cukini tetapi juga dapat menyerang sayuran lain (seperti adas, kentang, paprika, dan, seperti namanya, wortel).

Lihat juga: Menanam kacang polong: dari menabur hingga panen

Ini sebenarnya adalah bakteri yang berkembang biak dalam situasi kelembaban tinggi dan juga memanfaatkan luka untuk menyerang tanaman. Dari semua penyakit cukini, ini adalah salah satu yang paling umum, dan busuk lunak menyebar dari buah ke tanaman jika tidak diatasi. ini juga mengapa penting untuk mempelajari cara mengenali, memerangi, dan yang terpenting, mencegah pembusukan ini.

Daftar Isi

Erwinia carotovora: karakteristik

Penyakit bakteri akibat erwinia carotovora tidak mudah dikenali, hingga busuk buah terjadi pada tahap yang tidak dapat dipulihkan. Biasanya busuk buah bersifat lunak dan lembab. Bakteri ini secara alami ada di dalam tanah dan ketika menemukan kondisi yang tepat, bakteri ini akan menyebabkan penyakit.

Penyakit ini berkembang biak ketika suhu antara 25 dan 30 derajat Celcius, dalam kondisi lembab. Pada tanaman cukini, penyakit ini sering mengambil keuntungan dari bunga yang membusuk, yang mengumpulkan kelembapan di dalamnya, untuk menyerang buah. Bakteri ini juga dapat menyerang bagian lain dari tanaman, terutama jika terjadi kerusakan akibat serangga atau cuaca.

Busuk lunak pada cukini dapat menyebar dari buah dan akhirnya membuat seluruh tanaman cukini layu, sehingga menyebabkan kematian.

Lihat juga: Minyak mimba: insektisida alami yang tidak beracun

Bagaimana cara melawan Erwinia Carotovora

Penyakit bakteri pada tanaman cukini ini tidak dapat disembuhkan secara efektif dengan metode biologis, namun demikian, adalah mungkin untuk mencegahnya dan, jika penyakit ini terjadi, menangkalnya dengan membatasi kerusakan.

Pencegahan busuk lunak

Pencegahan pertama-tama melibatkan menghindari kondisi yang mendukung penyebaran bakteri, yaitu bertahannya bakteri dan kelembaban yang tidak sehat, khususnya genangan air.

  • Mengolah tanah. Persiapan tanah yang baik, yang mendorong drainase, adalah hal yang paling penting untuk menghindari pembusukan.
  • Pemupukan Nitrogen yang berlebihan dapat mendukung munculnya Erwinia carotovora, menurunkan pertahanan kekebalan tanaman cukini.
  • Irigasi. Berhati-hatilah untuk tidak menyiram secara berlebihan, yang dapat menyebabkan genangan air.
  • Jarak implantasi. Menjaga jarak tanaman cukini satu sama lain juga membantu sirkulasi udara dan membatasi masalah.
  • Rotasi tanaman Menghindari menanam cukini di tanah yang telah mengalami masalah pembusukan adalah tindakan pencegahan yang penting.
  • Mulsa dan membesarkan buah Jika buah tidak bersentuhan langsung dengan tanah, maka akan lebih sulit untuk diserang oleh bakteri Erwinia carotovora. Mulsa sangat berguna untuk tujuan ini.
  • Varietas. Memilih varietas cukini yang toleran dan tidak mudah busuk adalah cara lain untuk menghindari masalah.

Memerangi erwinia carotovora dengan metode organik

Jika infeksi ditemukan di antara tanaman cukini kami, buah yang sakit harus segera dibuang dan dikeluarkan dari kebun untuk mencegah penyebaran infeksi. Bahan tanaman dari tanaman yang terkena harus dibuang atau dibakar, tidak digunakan untuk pengomposan, agar tidak berisiko menularkan penyakit kembali ke kebun.

Penyakit bakteri ini dilawan dengan tembaga, khususnya dengan perawatan campuran Bordeaux, sebuah perawatan yang diizinkan dalam pertanian organik, yang dapat menahan penyakit sekaligus mencegah penularan dari tanaman ke tanaman.

Artikel oleh Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson adalah tukang kebun dan juru masak yang bersemangat, dengan kecintaan khusus untuk menanam produk segarnya sendiri di kebun dapurnya. Dia telah berkebun selama lebih dari 20 tahun dan memiliki banyak pengetahuan tentang menanam sayuran, rempah-rempah, dan buah-buahan. Ronald adalah blogger dan penulis terkenal, membagikan keahliannya di blog populernya, Kitchen Garden To Grow. Dia berkomitmen untuk mengajar orang-orang tentang kegembiraan berkebun dan bagaimana menanam makanan segar dan sehat mereka sendiri. Ronald juga seorang koki terlatih, dan dia suka bereksperimen dengan resep baru menggunakan hasil panennya sendiri. Dia adalah penganjur untuk kehidupan yang berkelanjutan dan percaya bahwa setiap orang dapat memperoleh manfaat dari memiliki taman dapur. Ketika dia tidak merawat tanamannya atau memasak badai, Ronald dapat ditemukan sedang mendaki atau berkemah di alam bebas.