Буває, що кабачки гниють безпосередньо з плоду, зокрема, з засохлої квітки на верхівці кабачка.

Якщо проблема безпосередньо вражає плід і прямо з верхівкової квітки, це, швидше за все, бактеріальне захворювання, а саме Erwinia carotovora. Ця хвороба овочевих рослин в основному вражає кабачки, але також може вражати інші овочі (наприклад, фенхель, картоплю, перець і, як випливає з назви проблеми, моркву).

Це бактерія, яка розмножується в умовах високої вологості, а також використовує рани для нападу на рослини. З усіх хвороб кабачків вона є однією з найпоширеніших, і м'яка гниль поширюється з плодів на рослину, якщо їй не протидіяти. ось чому варто навчитися розпізнавати, боротися і, перш за все, запобігати цій гнилі.

Зміст

Ервінія каротинова: характеристики

Бактеріальне захворювання, спричинене ервінією каротовірою, нелегко виявити, поки гниль плодів не перейде в незворотну стадію. Зазвичай гниль м'яка і волога. Бактерія природно присутня в ґрунті, і коли вона знаходить відповідні умови, вона викликає захворювання.

Ця хвороба поширюється при температурі від 25 до 30 градусів за Цельсієм, у вологих умовах. На рослині кабачка вона часто використовує гниючу квітку, яка збирає вологу всередині, щоб атакувати плоди. Бактерія також може вражати інші частини рослини, особливо, якщо вони пошкоджені комахами або погодними умовами.

М'яка гниль кабачка може поширитися з плодів і в кінцевому підсумку засохнути всю рослину кабачка, що призведе до її загибелі.

Як боротися з ервінією каротидною

Це бактеріальне захворювання кабачків неможливо ефективно вилікувати біологічними методами, проте можна працювати над його запобіганням, а в разі виникнення хвороби - протидіяти їй, обмежуючи шкоду.

Профілактика м'якої гнилі

Профілактика полягає в тому, щоб уникати умов, які сприяють поширенню бактерії, тобто персистенції бактерії та нездорової вологості, зокрема застою води.

• Обробіток ґрунту. Хороша підготовка ґрунту, яка сприяє дренажу, є найважливішою умовою для уникнення гниття.
• Запліднення Надлишок азоту може сприяти появі Erwinia carotovora, що знижує імунний захист кабачків.
• Зрошення. Будьте обережні, не перестарайтеся з поливом, це може призвести до застою води.
• Відстань імплантації. Розміщення рослин кабачків на належній відстані одна від одної також сприяє циркуляції повітря та зменшує кількість проблем.
• Сівозміна Важливим запобіжним заходом є уникнення посадки кабачків у ґрунт, де вже виникла проблема гнилі.
• Мульчування та вирощування плодів Якщо фрукти не мають прямого контакту з ґрунтом, бактеріям Erwinia carotovora буде складніше атакувати їх. Для цього дуже корисно мульчувати ґрунт.
• Різновиди. Вибір толерантних, менш схильних до гниття сортів кабачків - ще один спосіб уникнути проблем.

Боротьба з ервінією каротидною органічними методами

Якщо серед наших кабачків виявлено інфекцію, хворі плоди необхідно негайно видалити і вивезти з саду, щоб запобігти поширенню інфекції. Рослинний матеріал з уражених рослин необхідно викинути або спалити, а не використовувати в компості, щоб не ризикувати перенесенням хвороби назад в сад.

З цим бактеріальним захворюванням борються за допомогою міді, зокрема за допомогою обробки бордоською сумішшю, дозволеної в органічному землеробстві, яка може локалізувати хворобу, запобігаючи її передачі від рослини до рослини.

Стаття Маттео Цереда