अजवाइन उन सब्जियों में से एक है जिसे कभी-कभी सुगंधित पौधों के साथ वर्गीकृत किया जाता है, या किसी भी मामले में मसालों की प्रजातियों में गिना जाता है। वास्तव में, यह पौधा सलाद और स्वस्थ पिन्ज़िमोनी को समृद्ध करने के लिए भी बहुत उपयुक्त है, इसलिए हम इसे किसी अन्य सब्जी की तरह ही एक सब्जी मान सकते हैं। वसंत के मध्य में, इसकी नियमित रूप से सिंचाई करने के लिए देखभाल की जानी चाहिए, पानी की इसकी काफी मांग को देखते हुए, इसे खरपतवारों से साफ रखा जाना चाहिए, और फिर इसे केवल बाहरी पसलियों या पूरे ठूंठ को काटने का विकल्प चुनकर काटा जाता है। हालांकि, संभावित बीमारियों और हानिकारक कीड़ों की रोकथाम को कम करके नहीं आंका जाना चाहिए, क्योंकि यह भी अच्छी खेती का हिस्सा है।

अजवाइन कुछ प्रतिकूलताओं से प्रभावित हो सकती है उम्बेलीफेरा या अपियासी, इसके परिवार के लिए सामान्य जिससे वे संबंधित हैं, और अन्य अधिक विशिष्ट। हम पहले ही इस प्रजाति के लिए हानिकारक कीड़ों से निपट चुके हैं, इस लेख में हम विशेष रूप से अजवाइन की बीमारियों से निपटते हैं , इसके करीबी रिश्तेदार, अजवाइन पर भी संकेत के साथ, उन्हें कैसे रोकें और बचाव करें, इस पर सलाह दें पूरी तरह से पर्यावरण के अनुकूल तरीके से पौधे , जैविक खेती के अनुरूप।

सामग्री का सूचकांक

रोग को रोकने के लिए अजवाइन की खेती

सोचने से पहले जैविक खेती में कैसे इलाज के बारे मेंपौधों की बीमारियों और कीटनाशकों के साथ उपचार का उद्देश्य होना चाहिए सही खेती अभ्यास के माध्यम से समस्याओं से बचना , जो एक स्वस्थ वातावरण के निर्माण की ओर ले जाता है, जिसमें विकृतियों को फैलने के लिए जगह नहीं मिलती है। सामान्य नियमों के रूप में, निवारक प्रकृति के निम्नलिखित संकेत लागू होते हैं।

• सही रोपण घनत्व का सम्मान करें, लगभग 35 x 35 सेमी, जो पौधों की अच्छी वृद्धि की अनुमति देता है, और जिससे यह उन्हें बीमारियों से बचाता है।
• रोटेशन लागू करें। भले ही बगीचा छोटा हो, बगीचे के विभिन्न स्थानों पर बारी-बारी से उगाई गई फसलों पर नज़र रखना महत्वपूर्ण है। उन्हें हमेशा विविधता लाने के लिए, और अजवाइन को उन फूलों के बिस्तरों में न डालें जहाँ पिछले दो से तीन वर्षों में अन्य नाभि वाले पौधे उगाए गए थे। यह आम पारिवारिक बीमारियों के होने की संभावना को सीमित करता है।

रोटेशन का महत्व । फसल रोटेशन एक सहस्राब्दी कृषि पद्धति है, आइए इसके महत्व की खोज करें और सबसे ऊपर इसे वनस्पति उद्यान में सर्वोत्तम तरीके से कैसे लागू करें।

• सिंचाई को ज़्यादा न करें । यह सच है कि अजवाइन को पानी की बहुत आवश्यकता होती है, लेकिन अधिकता भी हानिकारक होती है, और किसी भी मामले में केवल मिट्टी को गीला करके, ड्रिप सिस्टम से सिंचाई करना बेहतर होता है।
• सही में खाद डालें खुराक। खाद के साथ भी इसे ज़्यादा करना आसान है,विशेष रूप से छर्रों के साथ जो बहुत ही केंद्रित है। यह पर्याप्त नहीं है कि जिस उत्पाद के साथ इसे निषेचित किया जाता है वह अत्यधिक खुराक की असुविधा से बचने के लिए स्वाभाविक है, इसलिए हमें सावधान रहना चाहिए कि भारी हाथ न हो;
• हानिकारक कीड़ों को नियंत्रित करें, जो चोटों का कारण बन सकता है जो रोगों के प्रवेश का पक्ष लेते हैं। प्रतिकूल परिस्थितियों से पहले से ही समझौता किया गया पौधा द्वितीयक संक्रमणों के अधीन है, क्योंकि यह पहले से ही कमजोर है।

अजवाइन को कीड़ों से कैसे बचाएं । आइए जानें और स्पष्ट रूप से उन कीड़ों से लड़ें जो अजवाइन के पौधों के लिए हानिकारक हैं।

• हॉर्सटेल के काढ़े के साथ निवारक उपचार करें , एक मजबूत कार्रवाई के साथ। चूंकि यह उत्पाद सभी पौधों के लिए उपयोगी है, हम सामान्य रूप से बगीचे का इलाज कर सकते हैं, और इसलिए अजवाइन के पौधे भी। इसके अलावा, हॉर्सटेल का काढ़ा, कीटनाशकों के विपरीत, मुफ्त में स्व-निर्मित किया जा सकता है। इसे तैयार करने के तरीके के बारे में यहां निर्देश दिए गए हैं।

अगर हम इन सभी सावधानियों का सम्मान करते हैं, तो हम जितना संभव हो उतना सीमित कर सकते हैं, या बेहतर अभी तक, कप्रिक उत्पादों के साथ उपचार से बचें , जिनकी जैविक खेती में कुछ सीमा के भीतर अनुमति है, लेकिन मिट्टी के लिए पूरी तरह से हानिरहित नहीं हैं। किसी भी मामले में, यदि आप बताए गए रोगों के लिए कॉपर उपचार करना चुनते हैं, तो हमेशा पहले अच्छी तरह से पढ़ेंलेबल या पत्रक और फिर निर्देशों का पालन करते हुए पढ़ें।

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मुख्य विकृति अजवाइन <6

तो आइए देखते हैं कि अजवाइन की सबसे अधिक बार होने वाली बीमारियाँ क्या हैं, ताकि यह पता चल सके कि उन्हें कैसे पहचाना जाए और संभवतः जैविक खेती की दृष्टि से उनका इलाज कैसे किया जाए।

अजवाइन का अल्टरनेरियोसिस

कवक अल्टरनेरिया रेडिना कटाई के करीब छोटे अंकुरों और वयस्क दोनों पर दिखाई दे सकता है। पहले लक्षण मुख्य रूप से सबसे बाहरी पसलियों पर स्थित काले धब्बे हैं, फिर पसलियां पूरी तरह से काली हो जाती हैं और बैक्टीरिया के सड़ने से प्रभावित होती हैं। रोग अजमोद और अजवाइन को भी प्रभावित कर सकता है। उत्तरार्द्ध पर झुर्रीदार पपड़ी और जड़ सड़न देखी जा सकती है।

यह एक विशिष्ट विकृति है जो नमी से इष्ट है, अतिरिक्त सिंचाई और बहुत मोटे प्रत्यारोपण द्वारा भी दिया जाता है। अजवाइन पर अल्टरनेरिया के प्रसार से बचने के लिए, यह आवश्यक है कि सभी प्रभावित पौधों के हिस्सों को हटा दिया जाए और सर्दियों के लिए फसल के अवशेषों को खेत में न छोड़ दिया जाए ।

स्क्लेरोटिनिया

स्क्लेरोटिनिया रोगज़नक़स्क्लेरोटोरियम पॉलीफेगस है, जिसका अर्थ है यह विभिन्न प्रजातियों पर हमला करता है, जिसमें सौंफ और अजवाइन शामिल हैं, जिससे पसलियों पर सड़ने वाले धब्बे दिखाई देते हैं । इस प्रकार परिवर्तित ऊतक, विशेष रूप से उच्च वायुमंडलीय आर्द्रता की उपस्थिति में, एक सफेदी महसूस किए गए द्रव्यमान से ढके होते हैं, जिसके भीतर कवक के काले शरीर बनते हैं, जिसके साथ यह फैलता है और मिट्टी में संरक्षित होता है। कई वर्षों तक।

इसलिए, स्क्लेरोटिनिया के लिए भी अल्टरनेरियोसिस के लिए, सभी संक्रमित पौधों का सटीक उन्मूलन हमें भविष्य की समस्याओं से बचाता है।

सेप्टोरियोसिस

सेप्टोरियोसिस एक है एक बहुत ही लगातार विकृति, विशेष रूप से मौसमों में और गीले और बरसात के क्षेत्रों में । कवक, सेप्टोरिया एपिकोला , पत्तियों पर गहरे रंग के किनारे के साथ पीले धब्बे की उपस्थिति का कारण बनता है, जिसमें छोटे काले डॉट्स देखे जा सकते हैं जो कवक के प्रसार अंग हैं।

सर्कोस्पोरियोसिस

यह रोग प्रकट होता है विशेष रूप से शरद ऋतु में बिना पकी हुई अजवाइन पर, सर्कोस्पोरियोसिस को गोल और पीले धब्बों द्वारा पहचाना जाता है, जो नेक्रोटाइज़ और ग्रे मोल्ड से ढके होते हैं। रोग को और फैलने से रोकने के लिए आवश्यक है और इसलिए पहले से प्रभावित पौधे के सभी हिस्सों को सावधानी से हटा दें।

अजवाइन की सड़ांध

जीवाणु स्यूडोमोनासमार्जिनलिस एक बीमारी का कारण बनता है जो अजवाइन के पौधों की केंद्रीय पत्तियों को प्रभावित करता है जो कटाई के लिए लगभग तैयार होते हैं, विशेष रूप से उच्च आर्द्रता और पौधों के गीलेपन की उपस्थिति में। व्यवहार में, गीली सड़ांध के साथ अजवाइन का दिल सड़ जाता है और इससे बचने के लिए छिड़काव और अधिक निषेचन से सिंचाई से बचना चाहिए।

अजवाइन का विषाणु रोग

मोज़ेक वायरस और येलो वायरस काफी बार-बार होते हैं और पहले मामले में ब्लिस्टरिंग, विरूपण और रंग मोज़ेक के रूप में नोट किए जाते हैं, और व्यापक पीलेपन और सूखने के रूप में दूसरा। दोनों ही मामलों में कोई प्रभावी उपचार नहीं है, लेकिन केवल एफिड्स के खिलाफ निवारक लड़ाई , वायरल पौधों की बीमारियों के मुख्य कीट वैक्टर हैं।

लेख द्वारा सारा पेट्रुकी